俗话说“荷莲一身宝,藕养生补人”。正是鲜藕应市时,多吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴作用。再搭配上具有养血补气、开胃助食功效的香菇,不仅滋味鲜甜可口,还是养生佳品。上班三天了,下班回家煲一碗汤补补,然后继续上班二天就是周末了。
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湖头米粉系闽南传统产品,历史悠久,驰名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味,还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料,配用五阆山下【阆溪】山泉水经加水浸泡、磨浆、压干、微发酵、压制排粉、蒸炊、并经天然的太阳光晒干等几道繁杂工序而成型, 以其白如晶莹、细如青丝、韧如胶簧、状如花絮。湖头米粉采用天然【阆溪】山泉,优质大米为原料,用现代技术结合传统工艺精制而成,不含任何防腐剂,营养丰富,是传统佳肴、家居必备、馈赠
哒彬4976
湖头米粉系闽南传统产品,历史悠久,驰名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味,还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料,配用五阆山下【阆溪】山泉水经加水浸泡、磨浆、压干、微发酵、压制排粉、蒸炊、并经天然的太阳光晒干等几道繁杂工序而成型, 以其白如晶莹、细如青丝、韧如胶簧、状如花絮。湖头米粉采用天然【阆溪】山泉,优质大米为原料,用现代技术结合传统工艺精制而成,不含任何防腐剂,营养丰富,是传统佳肴、家居必备、馈赠
哒彬4976
周末提前泡发了几根海参,今天午餐就做了鲍汁海参捞饭,做法很简单,味道营养都不错!一个人也可以吃得很漂亮!
麦子老妈
冬天里暖暖的一碗粥,简直是早餐的不二之选有木有。最近比较少煮饭,因为偶滴小说就要完结惹,加班加点做完美收稍呢。感兴趣小伙伴可以关注一下:http://yynovel.motie.com/book/59522 , 偶不是做广告,捂脸!
樨儿小厨娘
肉包的营养午餐~双菇炒青菜
多芸转晴
吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统,也是最有家味的美食之一。过年离不开饺子,亲人团聚离不开饺子,早餐吃上一碗热腾腾的饺子会从心里感觉暖暖的,一天的美好都从饺子开始了。提起饺子不能不记起儿时,为了吃上妈妈的一碟带着香脆锅巴的生煎饺子,我经常会淘气的装病,因为在我们家只有家里生病的亲人,才可以有这种待遇。
开心果子365
简单的食材,用巧心思,调整翻炒得先后顺序,用健康的油炒出健康的,再用点心思,增加一味调味,让肉食吃出小龙虾的味道,丰富味蕾
我家小饭桌
这个菜,我试过很多种做法。蒸,最方便快速,对厨具也基本没有要求,只要是蒸锅就可以了。蒸好后可以直接吃也可以浇汁吃。煎,煎出来很香,但对锅要求很高,不是每个一个锅具都可以煎好它。需要厚底锁水效果好的锅具才可以做到。烤,烤有两种烤法,一个是放在烤箱中烤,一个是用空气炸锅来烤,相对而言,空气炸锅做起来更方便些,淋油翻动都比较方便,最关健的是用油量可以控制,甚至可以不用油就能做到。烤出来的吃着更香更过瘾。材料:肉馅 香菇 香菜 葱 姜 鸡蛋 淀粉调料:盐 生抽 十三香 烹调油 做法::1、材料
辽南蟹
年糕是我们嵊州的特产之一,无论煎炸炒都是一道美味。今天就做一道煮制的汤年糕,鲜~
多芸转晴
挺喜欢烤鸡翅、煎鸡翅的。今天换换花样,把鸡翅的骨头去了,加点料,很美味哦~就是我这人有点懒吧,觉得给鸡翅去骨得有点耐心呵呵~
緣豆兒
感觉香菇和哪种食物搭在一起都特别的香,无论是炖汤,还是炒食,焖炖煮都合味道。锅在工作的时候,总是飘出阵阵香气,整得人家都想掀盖来尝尝了哈。这是电饭锅版的哦,用高压锅或是砂锅都可,时间要看锅具来变。食材:猪蹄1000克、香菇50克、红枣20克配料:京葱50克、姜20克、花椒15粒、李锦记秘制红烧汁30克、老抽10克、料酒20克、冰糖20克、盐4克,水400-450克
余甘果蜜的厨房
1第一次做荸荠水饺特别好吃非常成功2荸荠带有清新的甜味配合猪肉的香虾的鲜美香菇的醇厚简直是美味无敌了3面和好了盖上盖莲开始醒制4醒面时间开始拌馅,准备一块鲜猪肉最好带点肥肉这样比较香哦,5将肉先切成小块6再剁成肉泥,我个人总觉得自己剁出来的肉就是比机器绞出的绞肉好吃多了。7葱和姜备好8 姜剁成碎末备用9葱剁成碎末备用10剁好的葱姜肉放入容器中,加入一品鲜酱油、蚝油11放入黑胡椒粉搅拌均匀,煨制肉馅用保鲜膜盖严这个季节就不用放在冰箱里了12荸荠事先清洗干净,用小刀去皮,13切成自己需要大小的小丁备用14香菇
祯祯宝贝
党参是中国常用的传统补益药,具有补中益气,健脾益肺之功效,其因含有多种营养成分,而具有增强免疫力、改善微循环、增强造血功能等作用!党参炖鸡时加入些红枣、枸杞和栗子,不只是使汤的味道更加的鲜美,又有较好的养生保健的功效,还可以增强机体抵抗力与免疫力。 煲汤的鸡选择上有些讲究,一般都是2、3年的母鸡比较受欢迎,我选的是一年的母鸡,不只是熬出的汤鲜美,而且肉也不至于很柴,吃肉喝汤很合适。
厨恋恋私房菜
寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...
诗可薇