常规火腿胡萝卜寿司本人并不喜欢,所以自制此湘菜版黑暗寿司……
肥7爱吃鱼
1食材准备如图,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部要泡发。2除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个小时,中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅,一次放够中间最好不加水。3煲好加盐鸡精调味,泡好的腐竹放下去开两下就关火。腐竹不喜欢可以不加。
燕燕航航小吃货
1新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用2锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂3焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用4胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉5胡萝卜切成菱形块状土豆也一样6锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香7放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒8放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖9炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟10炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽11香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中12鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
祯祯宝贝
宝宝最近爱上吃披萨,这款披萨简单易做。披萨饼换成面包片,易消化,又节约。
春暖花开
这道啤酒鸭的特点:香气浓郁,嫩滑爽口,一口咬下去?哇!!!美味极了!而且制作简单,容易上手。
品味茶道
1准备食材,黄瓜切条2土豆切块,豆腐干对半斜切,放在油里炸,土豆炸到外表有一点焦,七分熟,豆腐干炸的表面有一点脆3鸡爪去指甲,对半切,入水倒一点料酒焯一下,再用清水清洗一下4藕去皮切片,胡萝卜切滚刀,香菇对半切,大蒜拍碎,生姜切片5热锅倒入适量的油,放入生姜,大蒜爆香,再放入洋葱翻炒一下,放入豆瓣酱翻炒一会,倒入鸡爪翻炒均匀,倒入适量的蚝油,酱油,料酒,重口味的,这些调料可以多放一些6倒入胡萝卜翻炒一下,再倒入开水,水要多放一下,食材比较多,而且煮的时候,汤汁会减少,等谁开可以尝一下味道,如果不够还可以加
涛妈私厨
1锅内放入淘米水,加入辣酱2放入黄酱和鸡精3准备好食材,金针菇去根洗净,土豆去皮洗净切厚片,西葫芦切片,香菇洗净切片。4白菜洗净撕成块。5豆腐切块6水开后放入火锅丸子,加少许玉米油。7放入姜丝8放入香菇和金针菇烧开9加入土豆片再煮一会儿10放入西葫芦片,略煮11放入白菜煮开12放入豆芽煮一会儿13放入切好的豆腐,用锅铲轻轻推开,煮三到五分钟即可。14盛出装碗,热气腾腾的大酱汤就做好了。15寒冷的天气里,喝上一碗热汤也是一件幸福的事。
清酒淡茶
1买好主料,洗浄2马蹄3香菇4蟹肉5虾仁6豆皮7把肉,马蹄,香菇剁碎8葱切成1厘米段9全部放入盆中,加入几个鸭蛋,五香粉,盐,味精,搅拌均匀10加入适量地瓜粉11拿出豆皮,包成卷12包好,上蒸锅蒸8分钟13下油小火炸至金黄小窍门蒸好后放凉后再炸,整条炸好再切成段。
人可何222
萝卜缨香菇猪肉包子是一道家常主食,主要材料为萝卜缨、香菇、猪肉等等。下面就把鲜香可口,营养丰富的萝卜缨香菇猪肉包子的做法分享给大家。
碗里姜膳
1食材,韭菜 鸡蛋,香菇,粉丝2面粉加上酵母粉白糖用温水和成面团3韭菜,香菇,粉丝(泡软的)切成小颗粒4鸡蛋搅散后倒进炒锅里炒熟5炒的特别特别碎的鸡蛋最好了6切好的原料加上炒好的鸡蛋放进一个大点的盆子里加食用油,盐,花椒粉,香油拌匀7馅儿调好后,面团差不多也发好了8面团里蜂窝眼特别多,蒸出来才松软9之后把面团揉光分成小份包成包子 ,一般素馅儿家里都喜欢这种左右开工捏出花纹的柳叶包10也有转圈拧嘴的圆形包子11包子捏好就可以去做锅烧水了12水开后放入捏好的包子上气后大火蒸15分钟关火后再焖3分钟出锅13成品
美女天天
好久没发美食啦,今天突然想起了灌汤包。每次吃灌汤包,总是纳闷这汤是怎么放进去的,后来在朋友的帮助下,才解开这个谜,原来想做出好吃的灌汤包,首先要做好肉皮冻。吃灌汤包时,刚一下口就会汤汁四溢,后来逐渐有了经验,要想品味汤包的美味,需要先轻轻咬开一小口,吸干汤汁,然后再三口并做两口吃掉整个包子。今天自己动手,试着做了一锅灌汤包,结果还挺成功,发出来跟众吃货共享。
鱼乐无线小厨房
1肥牛卷常温解冻备用2洋葱,大蒜切碎,小米辣对半切开,青椒切块备用3胡萝卜滚刀切块,香菇对半切开备用4土豆、山药滚刀切块后浸入冷水备用5热锅起油,下洋葱大蒜炒香6下入香菇、胡萝卜、土豆、山药略炒7加入开水或高汤至没过食材,加小米辣和咖喱块中火烧开转小火炖煮15分钟以上(如果土豆和山药喜欢吃脆一点可以适当减少煮的时间)8准备好饭团9起锅前加入肥牛卷和青椒10煮至汤汁浓稠即可11装盘,用大葱圈装饰即可12成品~
靖丰小厨
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它的营养价值很高,具有提高机体免疫功能,延缓衰老,降血脂之功效。鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。鸡肉和香菇这两种食材在家庭中经常食用,都可以用于多种烹饪。对于不少上班族来说,偶尔来一道快手焖饭也不错,搭配好材料做出来的焖饭一样很美味,这道香菇鸡肉焖饭即使没有青菜,也会让你胃口大增……
零下一度0511
1香菇切片,五花肉去皮切片2下油锅炸香五花肉捞起3爆炒香菇至香菇变软变小,调入适量盐炒匀4加入肉片,倒入生抽翻炒至出香味即可5成品图
若宁若平
意式炒饭,在炒饭原有的基础上加入一些食材,开始还以为不会好吃,炒完之后改变了我的看法,真的不错!简单易学,推荐。
小飞醉美食
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝