1准备三个鸡腿。2剁成小块。3放入锅内,加葱姜,料酒焯水,控干水分。4锅内烧油放入葱蒜姜炒香。5放入鸡块翻炒。6加料酒翻炒。7加入老抽。8加糖。9翻炒一下。10加胡萝卜,香菇。11加入一大碗水。12放入八角,盖上盖子煮二十分钟。13加盐,蚝油。14放入青椒收汁出锅。15焖鸡块完成。
幸运的小糯米
咸蛋本身自带咸,所以不用放太多盐。
✨美美✨
超简单美味!
聆听????
干香菇浸发后炖汤,可以使汤水味道鲜美,香菇肉厚柔嫩,具有独特的鲜香并带有一丝甜味。都知道香菇营养价值高,今天搭配莲藕和脊骨炖汤,莲藕微甜软糯,含有铁钙等微量元素,荤素搭的刚刚好,且营养丰富。
joo110
1香菇洗净切片。2辣椒大蒜备用。3锅里热油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入翻炒。4加红辣椒大蒜末翻炒。5加盐生抽调味,青辣椒翻炒均匀装盘。6装盘。
甜甜mimi
食材丰富而又味道鲜美的炒饭,亦饭亦菜,是餐桌上的最爱。
清水淡竹
1切好的芹菜段。2香菇切小块。3用热水绰一下。4捞出控干。5猪肉切丝。6炒锅烧热加油放葱姜爆香,再加瘦肉丝翻炒到熟。7加香菇,加所备调料,翻炒均匀。8锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。9出锅。
香飘我家厨房
夏天的时候人比较容易感冒,这个时候来点香菇丝瓜汤还是非常不错的,,白天特别是中午与早晚时温差大,感冒指数增高,现代营养和药理研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,疗效更佳,小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效
土萝儿
1萝卜刷成丝放盐去掉水份。2配料:肉粒、香菇、鱿鱼、蒜粒、葱粒、青葱一根。3把配料放入油锅炒,加点盐和鱼露爆香。4把炒香的配料、肉、淀粉、胡椒粉、鸡精与萝卜丝一起搅拌。5搅拌好。6做成丸子。7放油锅炸。8金黄色捞起。9再放蒸锅蒸7~8分钟。10准备葱花和水淀粉。11做个蚝油芡汁。12蒸好的丸子洒上葱花,浇上芡汁。13成品。
宸·羽
1五花肉切小条。2洋葱切圈圈。3香菇切丁。4锅中热油。5放入洋葱。6洋葱金黄色如图。7把炒好的洋葱切碎。8锅中热油放入五花肉翻炒。9加葱姜蒜。10加红烧酱油和料酒。11加入香菇丁加适量水。12加两个提前煮好的熟鸡蛋,加冰糖加八角,加适量盐。13加入洋葱小火煮一小时。14青菜焯水。15这是做好的卤肉。16提前做好的米饭盛入碗中放上蔬菜和鸡蛋。17加上卤肉即可。
最初的最美❤
1准备食材。2将火腿、黄柿子椒,香葱,香菇均切丁。3豌豆焯水投凉控干。4鸡蛋液加少许香油打散。5锅内放油,凉油下入蛋液,然后转中大火,用筷子快速滑成碎块。6炒好的鸡蛋先盛出待用。7放入少许油,将香菇,一半的香葱末煸香,然后放入火腿略炒。8加入豌豆,适量盐,胡椒粉,翻炒均匀。9放入米饭略炒,米饭入味后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。10放入黄柿子椒,剩余的香葱末翻炒匀即关火。11盛出。
等的心跳
1糯米浸泡二小时,然后蒸熟。2材料全部切丁。3先把材料放置锅中爆炒。4在加入糯米,一起炒至熟透,均匀。5可以上盘。
玲感私厨
1冻魔芋冷水泡发后反复冲洗,适当沥干水分(个人感觉冻魔芋的口感比鲜魔芋好很多,当然也可以用鲜魔芋)。2冻魔芋切块备用,可以适当切大块点。3大葱切段、老姜泡姜切片、小米辣干辣椒对半切开、青蒜苗qie。4香菇洗净去蒂后一分为四沥干水备用。5鸭肉洗去血水后斩件。6鸭肉冷水下锅加葱段姜片和料酒大火烧开后捞出。7汆过水的鸭肉洗去血沫备用。8锅内加一丢丢油,下入鸭块和姜片爆至鸭肉金黄(因为鸭肉本来就很油所以不要再过多加油了)。9加入豆瓣酱超出香味后再加入料酒、生抽、十三香粉略微翻炒(也可以不用十三香粉,改用平时的五香
靖丰小厨
对于炒河粉大家都很熟悉了,可以分为干炒和湿炒做法有些不同,个人更喜欢干炒的,制作的过程可依个人喜欢加入不同材料,偶尔自己在家做个炒河粉还是不错的,加多点材料直接秒掉外面很多的炒河粉。
零下一度0511
1成品。营养丰富,补充钙质。2香菇先用温水泡开,与瘦肉一起剁成肉末。调入少许盐,生抽,料酒,玉米油,玉米淀粉,鸡蛋一个,搅拌均匀,腌制半个小时。3在肉饼上打入一个鸡蛋。4水开,上锅蒸,大火12分钟。5成品。午餐。小窍门1、腌制肉末的过程,需要放入淀粉,与鸡蛋,这样蒸出来的肉饼,鲜嫩,可口,不老。2、一定需要将水烧开,在放入肉饼一起蒸。
逝去的爱情
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧