第一次吃,原来鱼还可以这么做。炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋……炸过之后的鱼肉外酥里嫩,裹满酸甜可口的特制酱汁,好吃到停不下来。
格蓝蓝
菠菜在一年四季都可以吃到。但是,春季里菠菜最为鲜美。不过,在食用前要焯烫去除其叶酸。为了給高考冲刺阶段的小宝增加营养,能使他在牙齿矫正中咬得动食物,我最近频繁地为他做羹汤。今晚,这一道菠菜丸子汤就做足了功夫。
小家有女初长成
糯米有利于养血止血,滋阴补虚。我有时候喜欢下厨犒劳自己时,就做这道最爱的糯米肉丸子。
南兮·人间烟火
烤炉烤制。
这个人非常懒
这款美食非常简单,又充满了情调。早餐别只知道吃蛋炒饭,这样做营养又好吃,今天我们就要一起做这道让人垂涎欲滴的美食吧!
南兮·人间烟火
1牛肉、笋子分别滚刀切好后焯水,生姜拍散2下油,油热后放入姜和八角等大料暴香,再放入一勺豆瓣酱炒出香味,下牛肉翻炒一下,加入水大火煮开,小火慢炖。放入整根的葱,只取味道不吃这个葱3牛肉七成熟倒入笋子、香菇、四季豆,鲜薄荷。熟的时候再加入盐调味即可出锅。
蓝雨阳光780913
这道菜是广西的一道待客菜~蒜酿,小时候偶尔爸妈会做来吃,但是条件不好能吃到的机会很少。这里我额外加入了几个朝天椒,吃不了辣的就把朝天椒的步骤忽略掉。
美涛之恋520
1猪肉与香菇一起剁成香菇肉酱2加入少许葱花搅拌均匀3生姜片加入少许水榨成汁。4肉末香菇酱加入少许盐,胡椒粉,五香粉,料酒,鸡蛋一个,玉米淀粉,生姜水顺便一个方向搅拌均匀5取大馄饨皮包入馅料。6依次包好。7做了几盘。8大火煮开,加入大馄饨,大火煮8分钟即可。9取大碗,加入虾米,紫菜,葱花,生抽。10倒入大馄饨,加入汤汁,完成!11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1香菇提前浸泡,与猪肉一起剁成香菇肉酱2生姜片加入少许水榨汁3倒入肉酱中,加入调料,鸡蛋一个,玉米淀粉倒入生姜水,顺着一个方向搅拌均匀4放入馅料5依次包好。6成品图。可以冷冻,吃的时候拿出来煮,很方便7成品图。
逝去的爱情
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香菇肉末胡萝卜。3倒入芹菜大火煸炒二分钟。4加入少许盐,调入少许生抽,大火收汁即可。5盛盘,完成!6成品图。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
西葫芦在我们家乡又叫云南小瓜,它富含丰富的维生素C、维生素B,用它炒花菇,是餐桌上非常受欢迎的家常菜,虽然看起来有点清淡,却不失营养和美味。
南兮·人间烟火
春笋在我们这又被称为山八珍,种类也较多,这次用来炒菜的笋子是雷笋,它学名雷竹笋,又名雷公笋,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。这次厨影将它与五花肉香菇一起烹制,成品特别好吃下饭,关键是过程也简单,一看就能学会。
南兮·人间烟火
今来一款:香菇鱼豆腐鸡汤。鲜美无比,鱼豆腐吸收了鸡汤的鲜美变得更加美味!家常做法,望您指教!
米拉Miira
非常喜欢吃披萨,更喜欢自己做的披萨可以放很多很多的材料,和自己喜欢的食材满满的芝士,吃起来超满足。
徐京辉-
1准备好所有食材,青菜切好,切好的青菜忘了拍照片。2香肠切好。3锅内放油烧热,放入葱姜炒香。4到入香肠,翻炒出油。5放入香菇炒香。6到入米饭翻炒。7米饭炒匀,到入油菜。8油菜炒熟,放盐调味。9翻炒均匀就做好了。10美味炒饭。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”,他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地,明朝刚刚开国尚未站稳脚跟,北有匈奴虎视眈眈窥视中原,南有匪患猖獗,因此,北京是明朝开国后北方的第一战略要塞,也是重要的御敌屏障。燕王被封此地,也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣,在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。
琴心剑胆
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房