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1鸡肉入锅煮几分钟捞出备用2素菜类备齐3香菇，木耳提前浸泡清洗干净备用，鸡肉清洗干净备用4油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香叶，冰糖，陈皮，生姜5倒入鸡肉，大火煸炒，撒洋葱一起煸炒6倒入豆瓣酱混合一起大火煸炒7煸炒出香味8倒入蘑菇，胡萝卜，油豆腐一起煸炒9香菇，木耳一起煸炒10加入少许盐，少许生抽，加入适量水大火炖30分钟11最后入西红柿，炖5分钟，出锅12盛入碗中，成品图。
逝去的爱情
1香菇洗净切块，肉末大蒜备用2锅中热油炒香蒜末加入香菇翻3炒熟后加入适量盐调味4加入葱花即可5装盘。
甜甜mimi
去年没发的菜谱，今年如愿以偿发上来供大家参考。潮汕地区的粽子就这样喜欢咸甜一起来，馅料也可以下很多种，我只选了自己喜欢的来包。
爱烹饪D馋猫
1肉末加入姜葱老抽和生抽搅拌均匀，香菇、青菜洗净。2香菇切碎加入肉末中。3青菜切碎放入肉末中拌匀。4面粉加入酵母、泡打粉和水揉成光滑的面团醒发后切剂子。5擀成边上薄中间厚的片包入馅料。6垫上油纸后放入蒸锅进行发酵。7大火烧开水后蒸20分钟焖2分钟开盖即可。8成品。小窍门1、面团要揉软一些。2、不喜欢泡打粉可不放。3、焖2分钟是防开盖后包子遇冷后回缩起皱影响美观。4、青菜和香菇不用焯水否则太干没有卤汁。
鸣翠燕
夏季清爽菜之香菇油菜，香菇油菜是一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。色香味俱全，营养价值丰富，制作方法简单易学。
青羽一诺
1准备一小碗江米和一小碗大米。2准备好香菇。3准备好一块煮熟的牛肉。4香菇及牛肉切丁。5将米放入锅中煮20分钟。6放入切好的香菇，牛肉丁。7再煮十分钟。8出锅前放入适量的盐。9再加入少量的胡椒粉。10香喷喷的香菇牛肉粥做好了，很养胃哦！
夏家妈妈的美食
1备好菜，土豆切块，葱姜蒜切小段，香菇切小块。2放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒片刻加入适量水加入适量生抽和糖盖上锅盖焖煮十分钟左右加入土豆和香菇再加少许盐盖上锅盖焖煮至汤汁变少。3收好汁即可出锅。
笑梦
这是我自己最喜欢做的一道私房美食。先腌制，再炸再红烧。配上香菇和西芹，非常的美。
雨欣欣欣
1菜心洗净。2泡发好的香菇，蒜切开。3煮开一锅水，放香菇焯水捞起。4倒入菜心焯水两分钟，适量倒点油和盐，可以让蔬菜保持翠绿不变色。5捞起摆盘。6锅中放油，爆香蒜。7倒入香菇翻炒。8加点蚝油。9倒入水淀粉勾茨。10香菇摆盘，再浇上茨汁，完成。
宸·羽
1肉切丝，葱蒜切段，油菜香菇切切，肉用生粉及适量清水抓匀2凉油下锅烧热倒入肉丝迅速翻炒一下加入适量清水煮沸立即倒入油菜香菇和葱蒜盖上锅盖焖一会加入适量盐和酱油调味3熟时加入味素即可
笑梦
1香菇.金针菇2香菇，金针菇洗净切好3锅内加水，放入香菇，金针菇4淀粉加水调好5鸡蛋打入碗里6锅内烧开，到入淀粉水7放入老抽调色8放盐，13香调味9到入鸡蛋液10鸡蛋熟透就关火11香菇汤盛入汤碗，撒上香菜12锅内放少许油，放入葱末炸出香味13炸好的葱油倒在汤碗里14成品15美味好喝
雨中漫步_kRsJPX
又快到周末啦，为你们准备这道超好吃的菜，周末在家做起来哟，冬瓜里面加了香菇，真的为这道菜增分了不少。
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今来一款低脂素菜，爱美的小姐姐吃起来哦！
米拉Miira
1排骨浸泡也血水后冲洗干净2香菇洗净切大块备用3洋葱切小块备用4热锅下油煸炒洋葱，炒出香味5放入排骨翻炒6放入香菇一起翻炒7加入两勺海天黄豆酱，生抽，老抽8加入适量的水，几颗冰糖，大火煮开中小火焖35分钟左右9西兰花洗净切小朵10水烧开加入几滴花生油，将西兰花焯烫熟后捞出11香菜排骨焖了差不多四十分钟已经很稠，试一下咸度，再加盐调味12摆盘成品
_蒍鉨变乖々
1准备好食材。2食材依次全部切好。3切好的肉加淀粉和少许油抓匀，待用。4起锅烧水，水里放一点点盐。5水开后，下豆干焯水一分钟。6水再次开后，捞出豆干，过凉水清洗干净，去除豆腥味。7起锅烧油。8油七成热时，下猪肉翻炒变色。9用碗盛出待用。10锅中留油，下青椒、米椒和大蒜头炒出香味。11下香菇片。12翻炒均匀。13下豆干。14翻炒均匀。15下猪肉。16翻炒均匀。17加盐、鸡精、耗油、生抽、胡椒粉和米酒调味，稍煮入味。18加葱段，起锅装盘。19可以吃了哦。
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砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
