1准备材料,新鲜的香菇,萝卜干,豆豉,辣椒,蒜米,姜,小米辣2香菇先炒干水分3另起炉灶热油炸辣椒(辣椒,蒜米,姜,小米辣一起搅碎的)慢慢炸4香菇炒干炒熟就放到辣椒里面去一起熬5最后加萝卜干(萝卜干跟豆豉一起剁的)萝卜干是增加口感的。6起锅前加点盐就可以
蓝梦儿吃货
1先将海鲜菇洗净后放入碗中备用。2把胡萝卜先切成薄片,然后再切成细丝。3把胡萝卜先切成薄片,然后再切成细丝。4接下来烧一锅水,水开后把海鲜菇放下去焯一下后盛出。5热锅倒油,先下香菇和胡萝卜丝翻炒。6再加入青椒翻炒熟。7炒得差不多之后,再加入海鲜菇翻炒,然后加入适量清水和1小勺盐炒匀后即可。8成品图。
pysot
很鲜,很好吃。三鲜煎饺抱蛋,很有营养。
伊悠悠
1香菇提前20分钟在温水中泡发2准备隔夜米饭一盘3胡萝卜、火腿、青椒分别切成小丁4蒜切末、泡发的香菇切成丁5将香菇、蒜末放入锅内小火炒香,盛出备用6鸡蛋2只打散入锅煎熟,铲碎后盛出7锅内加底油,下胡萝卜、火腿、青椒炒几下断生8加入米饭炒散,再加入香菇和蒜末翻炒均匀9最后加入鸡蛋,少许盐和鸡精,一勺生抽炒均匀10成品图小窍门1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽,加少许生抽可起到增色提色的作用
零下一度0511
三文鱼营养丰富,用鱼骨头炖豆腐香菇,补钙又好喝,想不到吃什么,就来这一碗吧。
呼噜娃哈哈
1备好食材2豆腐切小块,西红柿去皮切丁,香菇切丁,蒜切片,葱白和葱叶分开切段3锅中留油,放香菇炒香4香菇炒软后爆香葱蒜5倒入豆腐块,煎至金黄6放西红柿丁和适量盐,炖两三分钟7勾芡,出锅8装盘。
馋嘴猴
家常菜经常离不了鸡肉,现在猪肉都比鸡肉价格高,吃点鸡肉没有猪肉脂肪高,猪肉含量也高。今天来一份香菇炒鸡,家庭做法,操作简单。
逝去的爱情
1牛肉用盐、淀粉、酱油和油腌制。2准备胡萝卜、香菇、葱、姜忘记放入。3胡萝卜切丝。4姜丝、香菇丝、葱段。5先爆香姜丝、香菇丝。6放入胡萝卜。7加入适量的盐和少许水炒软。8铲起备用。9再炒牛肉。10炒熟。11倒入刚炒好的胡萝卜,加适量蚝油炒匀入味。12出锅前来一把葱段。13盛好米饭。14将牛肉胡萝卜浇入米饭表面,完成。有菜有肉很满足呢????
宸·羽
1料头切好备用。2面条加入适量味极鲜、酱油、蠔油、十三香、花椒粉、香油、胡椒粉拌匀备用。3锅烧热下油、干尤鱼、虾米、香菇、姬松茸爆香,再下洋葱、韭菜、葱白炒香。4下鸡蛋继续煸炒。5炒到干香。6下面条翻炒,调味。7起锅前加入葱叶、胡椒粉、香油翻匀。8装盘。
凤记美食
1鸡肉切块,中火炒熟至变白(可用老抽上色),备用。2先大火炒香菇,待香菇变软后再加入油菜一起翻炒。3最后放入鸡肉一起翻炒均匀,待油菜炒熟变软即可出锅。
DreamWalker
这是一道营养丰富的素炒菜肴,百菜不如白菜,白菜可以和很多的食材搭配炒制,特别适合与黑木耳、香菇、草菇等菌类搭配烹制素菜,味道清淡,是一道老少皆宜的家常菜。
馋嘴乐
1青菜香菇胡萝卜洗净。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3香菇、胡萝卜切成丁。4青菜切细。5锅中放油,倒入蛋液炒成小块盛岀。6锅中另放油,放入香菇胡萝卜翻炒。7放入青菜翻炒。8放入米饭,加少许水焖烧5分钟。9倒入炒好的鸡蛋,加盐炒匀。10简单而又美味的家常炒饭。
清水淡竹
香菇、豆角都是大众又利好的食材,经常出现在家庭餐桌上。将香菇与豆角搭配。简单的素烧,成就一道健康美味。
尔东叶
香菇和木耳都是富含碳水化合物的营养丰富菌类食材,并且老少皆宜。二者的色泽也比较相近。按照五色入五脏的说法,黑色补肾,所以常吃黑木耳等黑色食物,大有益处。
馋嘴乐
荔浦芋头糕
alwaysBeiBei
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆