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1香菇泡发洗净切半。2杭椒切圈。3锅里热油倒入香菇大火翻炒一下。4加入适量清汤，盐，糖酱油，蚝油拌匀炖3分钟。5再加杭椒煮一分钟，起锅前加少许淀粉水勾芡即可出锅。6香滑美味。
全の美食
1备好材料，花胶提前浸泡一个晚上切小块。2锅里烧开水，放入花胶，姜片，料酒焯水一分钟捞起。3鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。4全部材料倒入锅里，加入适量水大火烧开转小火炖一个小时。5撇去浮沫，加入枸杞再煮5分钟。6加入盐调味即可。
全の美食
现在正是吃白菜的季节，满大街都是卖白菜的，今天就用白菜叶给大家分享分享一道好吃有健康的菜～～白菜福袋这样吃白菜不仅造型可爱颜色好看，而且寓意特别美好，白菜福袋谐音就是百财福袋，如果在过年的餐桌上来上一盘，真的是漂亮又好吃，做出来的口味清淡一点都不油腻，清蒸的吃多了不上火，更健康。
红•宏
1梭鱼去除内脏，清理干净。2取半边，头尾，切段。3葱姜蒜花椒准备。4豆皮切丝，香菇泡发，圆白菜洗净。5锅中放油，鱼两面粘面粉，煎至两面金黄。6煎好的鱼块备用。7锅中放油，小火煎葱姜蒜香叶，花椒郫县豆瓣酱出红油，然后捞出葱姜蒜和花椒扔掉。8放热水烧开。9放入煎好的鱼块，加入生抽，白糖，料酒烧开炖10分钟。10放入香菇继续炖5分钟。11放入豆皮，尖椒和掰开的圆白菜炖5分钟。12成品。
宁静致远0217
五花肉是猪腹部肋间的肉，结构上属肥瘦相间，口感佳。营养以脂肪为主，蛋白质的含量较低。五花肉因脂肪含量高，吃多了会导致肥胖、糖尿病、冠心病等，所以吃五花肉要适量，不宜天天吃、也不宜一次吃过多。五花肉对食欲差、体质差的人群还是非常有益的。
祯祯宝贝
1将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮。2香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。3待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟；4然后下入姜丝、海参段，加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。5出锅时撒少许香葱粒，滴香油即可。
晓芹海参_gKUNyh
家有2周岁宝宝，吃多了不注意就会消化不良，铁棍山药是个健脾胃的好食材，平常煲山药大米小米粥，烤山药小饼，蒸着吃，其实还可以做成蔬菜山药鸡蛋羹，鲜香味美，健脾养胃，属于老少皆宜型哦。
阳春白雪小食光
冬天是吃芋头、白萝卜的好季节，香喷可口，值得一试！
Bella_Dphh
已经习惯周一食素2年了，素食那一天身体很轻松，头脑很清晰，很喜欢这种身体与心灵的净化。以前周一吃素时总是烦恼今天吃什么吃什么呢？？随着吃素时间久了，便能很轻松做几个素菜，今天下午先生不在家吃饭，我便做了全素歺与俩娃一起吃，素烧狮子头就是其中一个硬菜。
茜琳
1鸡翅洗净，两面划几刀。2冷水入锅烧开，煮二三分钟，洗净浮沫。3鸡翅加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐，翻拌均匀，放入冰箱腌制。4香菇、板栗用温水泡发香菇洗净，从中间切开。5鸡翅、香菇、板栗放入锅中，加入水刚没过主料，放入葱段、姜片、蒜瓣焖制30分钟。6大火收一下汁。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
冬天最适合吃的就是炖羊肉了。一般我会等到超市有卖新西兰羊腿的时候买一个回来炖。一般个包装大概1.8kg，其实对于我来说有点多。但是这次刚好遇到超市把羊腿切开来卖，重量刚刚好。一碗红焖羊肉下肚，浑身都暖洋洋的。也提前祝2021年生活能恢复正常，日子红红火火。
喵家的小厨房
1准备材料，香菇用水泡上，豆腐一块。2豆腐切片，香菇切片。3锅放油烧热，把豆腐放下去煎。4把豆腐煎的两面黄。5倒上水，把香菇放下去，加酱油和盐，盖上锅盖，烧到水收差不多就好了。6有香菇味的豆腐。小窍门用油煎豆腐一定要用小火煎。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1鸡腿洗净，香菇泡发。2鸡腿去皮去骨，切块，然后加淀粉，盐，料酒腌制10分钟。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油，大火炒鸡块至变色捞出。5锅中留油，炒香菇出香味。6放入炒好的鸡腿，加泡香菇的水，生抽，料酒，白糖，煮开，焖5分钟，大火收汁即可。7盛入碗中。
宁静致远0217
1干香菇水发。2冬笋剥壳洗净后水煮20分钟。3虾仁去黑肠洗净。4猪肉切丝后加黄酒，盐，淀粉抓勻。5每个虾仁切两段放黄酒去腥，放盐码味。6香菇切丝。7冬笋切丝。8白菜切丝。9葱切段，姜切片。10起油锅爆香葱姜。11划散肉丝。12下虾仁。13虾仁变色后盛出备用。14再起油锅煸香香菇。15下白菜翻瘪。16放冬笋丝。17把炒好的肉丝，虾仁放入炒勻。18加水淀粉勾欠收干汤汁，馅就妥了，盛出晾凉。19把春卷皮一张张揭开。20每张春卷皮上放适量馅。21叠起一个角。22卷一下。23把两边折过来。24再翻卷，一只春卷就做好
ly如意
1食材：剩饭、香菇（已提前泡发1——2小时）、大白菜（已清洗切开）。2将泡发好的香菇清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的香菇和大白菜翻炒翻炒。5接着，合入剩饭翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的酱油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
