鱼菇鲜的鲜真的比鱼羊的鲜要更浓郁一点。今天 用香菇来焖制黄鱼鲞味儿意想不到的好,朋友们喜欢也可以试一下,如果不喜欢黄鱼鲞,那么用鲫鱼也是相当棒的哦。
牛妈厨房
年味近,年菜想,这不趁孩子他爸生日我又做了一款比较适量当年菜的快手菜,朋友们喜欢可以试一下。当然了这季节需要贴膘选它也是很棒的呢。
牛妈厨房
朋友送了一款锅,我这几天用它用的可欢了,今天 就用它做了生蚝蒸蛋,再烫了一份时蔬香肠串串,这样子以后想要吃串了,就可以在家复制了。
牛妈厨房
1鸡蛋1个,全麦粉放入盆中,加入少许盐,加入适量水,搅拌成面糊。(面糊用打蛋器提起来呈线状)2煎蛋锅预热,倒入少许油,剩下的三个鸡蛋打入煎蛋锅中,撒少许胡椒碎。3一面凝固后,翻面煎熟,盛出备用。4将煎蛋锅放在湿毛巾上稍微降温,倒入少许油,放入适量的面糊,面糊差不多是煎蛋锅高度的三分之一,放入适量香菇酱。5在面糊没有凝固前放入煎好的鸡蛋,稍微按压,让鸡蛋和面糊贴合得更紧。6开中火煎差不多一分钟,取出。7再次倒入适量面糊。8马上放入步骤6中煎好的鸡蛋饼。9翻面煎至两面金黄即可。小窍门这个煎蛋锅的材质是铸铁的,
悦悦玉食
小宝最爱的家常菜,蒜粒香菇酱调配的茄子,真的是很有味,特别的下饭呢。要是有肉末的可以加一点,那样子味儿更加棒。
牛妈厨房
鸡蛋韭菜包子,做起来简单又好吃。
无心1123
喜爱面食可以搭配很多蔬菜食用,尤其是春饼类的卷起的美味,零食,主食都可以。烙一大摞子春饼一会就吃的差不多了。搭配上好吃的香菇酱,如果是 吃素食者卷材的时候不用放肉丝,放蘑菇酱和蔬菜就好了。喜欢的可以试下。
暮色影子
冬季的鲫鱼肉肥籽多,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,富含蛋白质及大量的钙、磷、铁等矿物质,药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。这次用了仲景小红香辣油和香菇酱,砂锅炖了很久,非常入味,小鲫鱼几乎每条都有鱼籽,香辣的口味,滑嫩的口感,鱼籽特别香,味道极其的鲜美。
大海微澜
早餐吃面热乎乎的,简单又好吃的面食早餐。现在解放双手了用压面机很快就吃到面条了。一边压面条,一边烧水,准备面团的卤汁。如果感觉卤汁麻烦,那就和我一样用香菇酱和麻辣油搭配简单的配料。一碗好吃的早餐来了。
暮色影子
婆婆家的年菜里总会有一道虎皮鸡爪,但味儿都是极辣的呢。我今天就小试一下酱汁版的,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
当季就是大白菜当道的季节,对门大姐送来一个超大的白菜,我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖,用了虾干及肉末,那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。
牛妈厨房
1豆腐切小块,猪肉切成肉末,葱、蒜切末,准备一袋香菇酱2锅中倒入适量油,加入肉末翻炒3将肉末炒成金黄色,加入香菇酱继续翻炒4加入葱、蒜翻炒均匀5加入约一碗清水6水开后放入豆腐7加入蚝油、酱油、花椒粉、盐,炖制汤汁浓稠,将汤汁收干8盛出装盘撒上葱花即可
黄世仁61
自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案,被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则,寓意着年年有鱼(余),涂个吉利。富贵鱼,取其外形特点的彩头。好吃!好看!够吉祥。
凤梨娜娜
1土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末2锅里放油加入葱蒜爆香3加入肉末炒香4加入土豆丁继续翻炒,炒到土豆丁变色、加入香菇酱、白糖、花椒面,加入热水炖至汤汁收干5撒香菜末、葱末出锅
流沙橙子
说道鸡爪,或许你会联想到很多,韩剧?无聊打发时间?其实这样一种食物,爱者则爱,不爱说什么都不喜欢。说起来都是骨头和皮,反正煮出来就能感觉到满满的胶原蛋白,就当对皮肤好吧,哈哈。今天做的是用香菇酱卤的鸡爪,在单纯的卤鸡爪之外,增加了一丝风味,我不会告诉你我吃好几次了。
y圆子y
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝,大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品,可以美白,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。两者结合,真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080