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1食材：香芹（已洗净切成段）、面筋（已撕开）、粉丝（已泡软）2将已撕开的面筋用开水泡一下。3烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着，合入香芹和已泡软的粉丝翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
花鱼儿
某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉，完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重，这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛，第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么样的，但保证好吃啊~适合冬天一家人在家的时候做着吃。。。
蘭浦溪
这道菜用的是黑凤鸡，肉质鲜嫩，营养丰富，口感爽滑，配上清香的芹菜，色、香、味俱全。
anjolee
1材料：香芹、排骨（已煮熟）2将香芹摘去叶子去根、洗净。3放在案板上切成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8然后，合入切好的香芹翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
我很喜欢香芹的味道，吃起来特别的香脆爽口。所以，我家的餐桌上经常少不了它的身影。芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，也是高血压患者的首选蔬菜。百合含秋水碱，常食有润肺清心调中之效，有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的增长还有治疗郁热型胃痛之功效。这道“百合拌香芹”，口感清新，做法简单，既可以清心安神、润肺止咳又能起到减肥瘦身的效果，最适宜于夏季食用。
1粗茶淡饭1
脆爽的土豆丝，由于香芹的加入，以及现炸辣椒油的添香，使平凡的小土豆变得更加诱人，更有味道。
Meggy跳舞的苹果
要进入初伏的时候，到北戴河住了几天。因北戴河是我姐姐家，去哪里的机会也比较多，到了那里倒对景点也没兴趣，最让我感兴趣的就是那里的海鲜批发市场。每天早上5点就起来去买海鲜，因为去的晚了就没有好的啦。那里的基围虾都是活的，个头也蛮大的，我几乎是每天都买。 只是在那里没有拿卡片机，而单反老公和儿子拿出去玩了，我在家做饭，片片都是拿手机拍的，成品图拍的效果较差，各位凑合看，只关注过程即可，哈哈！
万山红
1白萝卜丝一个，芹菜少许。2锅里放高汤或清水烧开，调进麻辣鲜，豆豉油辣汁。3放进白萝卜丝，4烧开，5放点盐，6将萝卜丝煮熟，7最后调进八角粉，调味鲜。8炒匀出锅。9煮好的水煮白萝卜丝。
水青青
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
樨儿小厨娘
突然想起听过一位老人说咸菜芹菜炒肉丝不错，就做了，把猪肉换成了牛肉，还加了点泡椒，味道不错的，没咸菜也可以用酸菜的
coldly
香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了
朗淘
面片可煮亦可炒。用一些色彩丰富的蔬菜来搭配面片，看起来就很有食欲。有些孩子不爱吃芹菜、不爱吃胡萝卜，是因为这两种菜有一些独特的味道。但是胡萝卜又是营养非常好的蔬菜，对孩子们的眼睛健康特别有益。把胡萝卜和芹菜做熟，味道会淡一些，再加上酸香味道的番茄酱来调和，怪味少了，香气多了，相信孩子们也会喜欢。希望用这道缤纷的菜肴，给春苗厨房的孩子们带去美味带去营养！
风中彩虹
看了好多皮蛋瘦肉粥都是生肉直接煮，我这款皮蛋瘦肉粥是稍炒一下的熟肉，各有不同，我比较偏向这款，也许是各地饮食口味的问题。
LL浮年
国庆宅在家里，吃饱了睡，睡醒了吃，这是多幸福的事儿啊。哈哈。几年没去过农贸市场了，今天去逛了逛，真是太丰富了，比超市可强多了，一眼看到了有新鲜的鸡杂卖，于是立马决定，今天的主菜就是它了：黔江鸡杂。黔江鸡杂，一道重庆名菜，但在许多大酒店里，你却很难见到它的身影，往往只有街头巷尾的小餐馆才吃得到。味道香辣爽口，佐饭佳肴。
如影随行1974
米粉是从老家邮寄过来的，老家的炒米粉和热干面是我最爱。 都说河南人爱吃面食，但是河南信阳人是以大米为主食的，口感偏辣。我在家里，每天早上一大碗热干面，每次从北京回家，第一件事就是去吃热干面。每一家小店的热干面因人而异味道都大同小异，不会有口感完全一样的两个店。但是信阳在地理位置上靠近武汉，所以饮食习惯跟武汉人比较接近。热干面做起来工序比较多，从没有看到过别人是怎么做的，所以我一直不会，但是炒米粉是相当简单的。我们在北京的超市里一般可以买到圆状型的米粉，这种米粉同样可以炒着吃的。
杜鹃花美食
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
