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香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了
点击查看大图1.鲫鱼洗净后，倒适量老白干在鱼肚子里涮洗一下然后倒掉，然后将鱼用适量花椒粉、生姜粉、十三香、盐、料酒抹匀，腌制十五分钟左右。
点击查看大图2.将子姜，老姜等洗净备用
点击查看大图3.辣椒剪掉尾巴洗净备用
点击查看大图4.子姜切丝，老姜大蒜切成颗粒状，辣椒切成小段，香葱，香菜，香芹切成段，葱白预留出备用。
点击查看大图5.炒锅烧热倒入油，要比平常炒菜多一些。
点击查看大图6.油热以后中小火将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。
点击查看大图7.煎好的鲫鱼出锅备用
点击查看大图8.锅中留底油，放入花椒爆香，然后放入豆瓣酱，小火炒出红油。
点击查看大图9.放入大葱，葱白炒香，放入老姜、大蒜颗粒炒香
点击查看大图10.放入辣椒节炒香
点击查看大图11.放入鲫鱼炒匀，小火闷一分钟入味
点击查看大图12.加入适量水大火烧开
点击查看大图13.水开以后放入子姜丝烧三分钟。
点击查看大图14.放入葱段煮两分钟
点击查看大图15.将鲫鱼盛出，小火将鱼汤熬煮两分钟，然后放入香芹段和少量鸡精
点击查看大图16.将鱼汤倒在鲫鱼上面，撒上香芹叶和香菜就可以开吃了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
