闷热的天气,来一盘木耳蘸辣根汁,在吃凉爽甜甜的大西瓜,一道凉菜就这么简单让你顿开胃口
绿色橄榄
记得小时候每到夏天吃的最多的就是豆角茄子 土豆 西红柿 黄瓜,妈妈会为我们烧茄子, 也会做西红柿烧茄子,那时候超级爱听锅里咕嘟嘟的声音,至今难忘。
evaboss
韭菜虾仁肉水煎包,煎了2锅,第二锅明显发得更好。
金凤栖梧
买回的驴肉外面稍咸,内部味淡,驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段,适量生抽香油凉拌一下,当下酒菜,或夹烧饼,好吃极了。
一溪月
小葱拌豆腐是夏天最常见的家常菜一块豆腐切一切加点葱花调味料一拌就可以吃了,简单快捷又好吃
美女天天
茄子是夏天的时令蔬菜之一,在伏天里吃茄子可以起到清热解暑去火的作用,我家几乎每天餐桌上都少不了茄子就来分享一道好吃的手撕肉末茄子茄子我用的是细条长茄子
美女天天
1新鲜的冰草。2冰草洗净控水。3控干水后放盆里加入生抽,醋,香油。4用筷子上下翻拌均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
小根菜别名野蒜,北方多在春季,南方多在夏秋间采收。它味道辛辣,略甜脆,从根到叶子皆可食用。这野菜我从小吃到大,今天分享一种最爱吃的做法!
朝族媳妇辣白菜
白菜卷是由白菜,猪肉等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。这道菜最大的特点就是简单、清淡,具有益胃生津,清热除烦的功效。今天我们来做一道鳗鱼白菜卷,嫩甜的白菜,包裹着鲜美的鳗鱼、营养的胡萝卜和清脆的黄瓜,不仅色泽缤纷,造型更是晶莹剔透好看的紧,赶快做起来尝尝吧~
鳗天下美食
1成品!2茄子洗干净,上锅蒸熟。3用手撕长条,放入盘里。4适量盐,糖,醋,糖,耗油,生抽,辣椒油,醋,蒜末,香油,太椒圈,调好汁,浇汁,撒适量芝麻,即可食用。
诗韵墨香
夏天尤其北方到了伏天做饭很难受,所以夏天吃上快速简单爽口的拌菜是很有必要的,现在又是豇豆下来的季节,吃上它快速又解暑。
森林小花熊_lZQJ
麻辣,鲜香。清淡不腻。
一溪月
1香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。2洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖分开,然后将香菇切成片状。3芹菜去叶后洗干净,切成菱形状。4生姜切片后,切成丝备用。5锅内放油,为了健康饮食,少油少盐。6油热后,将香菇倒入锅内,翻炒。7待香菇变软后,把芹菜倒入锅内翻炒。8准备个小碗,碗内放入盐,味极鲜,鸡精,五香粉和苹果酱,稍微加点凉开水匀开。9将调好的料汁浇入锅内翻炒。10待料汁完全融入菜内,最后滴几滴香油出锅关火。11盛盘开吃。????12两个人的午餐,放图????。
Ppnvhai12迷妮
香辣的水煮肉片。
安小白画渣
今来一款家常汤品:蟹味菇番茄汤!清新宜人,鲜美可口!
米拉Miira
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝