红烧狮子头是淮阳菜,我昨晚就做了这一道菜。
小家有女初长成
1食材图。2紫甘蓝去梗切丝,黄瓜切丝。3把菜放入盆里加入生抽,醋,盐,香油。4搅匀均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
这是独家研制的煮米线的方法,好吃,健康还简单~分享给大家啦~
eileen장
1面条下锅煮熟。2放入洗净的野菜。3野菜烫熟倒入蛋液。4蛋液凝固关火,加入所有调料。5出锅了。
最初的最美❤
凉拌菜用料各异,口味不同、其简单快捷的制做过程、清新爽口的口感,时常出现在家庭餐桌。
putimama
1自己剁的肉馅。2剥好的虾仁。3虾仁切碎和肉馅放在容器中。4加入所有调料拌匀。5放入胡萝卜碎。6拌匀备用。7提前和好的面团,分成小剂子,擀成饺子皮,放适量馅料包成饺子。8全部包好。9水开下锅煮八分钟左右。10出锅装盘。
最初的最美❤
杏鲍菇是个好东西,无论做主菜还是辅菜,它都是上的了台面的,营养价值也高,肉质紧实,煲汤或者炒、凉拌都是鲜味十足。
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婆婆丁是一味中草药,性味甘、苦、寒,清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热。以及多种感染、化脓性疾病。每年春季都要吃点去火,平时都是蘸酱吃。这次为了写菜谱,学着别人用干豆腐拌着吃。实践证明焯过水的婆婆丁嚼不动必须切碎了再拌。
寻梦一ZbDu
1准备好五花肉。2剁成肉沫。3加淀粉和一个鸡蛋抓匀。4顺一个方向搅上劲,分多次加入水,等肉肉吸收完水分再加下一次,这样可以使包子馅更加的鲜嫩多汁。5再加盐(可以根据自己口味调整)、料酒、姜沫、糖、鸡精、耗油、胡椒粉、味极鲜、鸡汁、搅拌上劲至粘稠,最后加10克香油。6加生抽(喜欢颜色重的可以加老抽)最后加上葱花。7拌匀即可,放冰箱冻一会儿,包包子的时候更好包,可以包大肉包了,大家试试吧。小窍门水一定要慢慢地加,一点一点加,同时顺着一个方向搅拌,搅拌的时间长一点,一定不能乱搅哦,这样做出的肉馅粘稠又有弹性。先
芊芊_DOkzbcaviraI
刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想,可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节,可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量,看来这香椿还真是蛮贵的。但这一小捆也能吃上一顿了。就如同香椿煎蛋的做法,香椿切碎与蛋液一起搅拌。只不过不再入油锅,而是倒进了鸡蛋杯。鸡蛋杯容量有限,而蛋液受热会膨胀,所以,一个鸡蛋最好是分成两份,分次倒入鸡蛋杯,做成两个棒棒。否则,上部的蛋液就可能还没有成熟就被顶了出来。如此,还是油锅比较省事,一锅,想煎多少个蛋都成。不过,比起油锅,香椿鸡蛋棒就没那么多油
食·色
鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种,不论是做辅料还是主料,鸡蛋都能够发挥自己独特的一面,将自己的性能完美的展现出来,因其价格实惠又营养丰富,所以占据着非常重要的地位,鸡蛋可以搭配肉类一起烹饪,同样可以搭配蔬菜,做成各种各样的美味佳肴,而我要分享给大家的鸡蛋的这一种做法,则是将鸡蛋与茄子搭配在一起炒着吃的,做成的葱香蛋花炒茄子,这道菜其实也是非常家常的一道菜肴,不过平时多是喜欢将鸡蛋与西红柿搭配炒。
慕容雪薇
电饭煲可以做很多美味的菜,简单又不失营养,零失败操作。
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花生米拌菠菜营养好吃。春天的菠菜,根红叶绿,美味可口。菠菜含有大量β胡萝卜素,是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜是叶黄素的最佳来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老十分有效。
寻梦一ZbDu
苜蓿清热利尿,口味香鲜,春季美食~
乔晴0503
1配料备好。2新鲜黄瓜洗净切丝。3放入所有配料,锅中油烧热,浇上拌匀。
忆甜忘忧
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam