第二次带纳米去找过乔姑姑后,米妈在食物上进行了严格的控制,乔姑姑说的东西,一样也不给纳米吃,猪肉,带鱼,猪蹄,桔子,糖,巧克力等,感觉还不错,最近没有那么容易上火生痰了,对于妈妈来说,注意一下并不费事儿,结果也许会很理想,那就注意一下吧。猪肉淡出了米家餐桌,吃羊肉,吃鸡肉,丰富蔬菜,连平常最喜欢吃的馄饨也要换换内容了。做这个鸡肉馄饨的时候,米妈有点担心,因为用的鸡胸肉,没有肥油,怕口感会不好,结果还不错,挺好吃。好不好吃主要看两个小朋友的表现了,一人一碗,很快就光光了!
辽南蟹
米爸最近应酬较多,喝了酒,喜欢吃点这种糊糊类的饭,而葱花面疙瘩也是他的最爱,婆婆特别喜欢做,米妈一直不喜欢葱花面疙瘩,优其是加了香油,鸡蛋里面带加了盐的那种。 还好经米妈改良后的面疙瘩,还是很合口味的。米也特别爱吃,当早餐不错。
辽南蟹
1面粉中加少许盐2将温水慢慢倒入面粉中,用筷子将面粉打成大的雪花片3然后用手反复揉匀,直至将面团揉至表面光滑4将揉好的面团盖上醒20分钟左右5将猪肉洗干净剁成肉馅,加葱、姜碎末拌匀,放入一个鸡蛋,接着放料酒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、油、香油调味,然后顺着一个方向搅拌均匀6将白菜洗净沥干切成碎末7将白菜碎末先加入食用油拌匀,这样可以防止做好的馅在包的时候出汤,接着可加少许盐调味8最后将拌好的白菜馅和肉馅混合搅拌在一起9将醒好的面团取出揉成粗细均匀圆条状10下成大小均匀的面剂子(和包饺子差不多大)11用
安然ar
1将鸡剁成小块,加料酒焯水2焯好水后,冲洗干净,沥干,起油锅,将鸡入锅煸炒一下3等鸡煸出香味后,放入葱段和姜片,加足量的开水,大火煮开后,小火慢炖1小时4将百叶洗净后,打成百叶结5将百叶结入开水锅焯一下水,去除豆腥味6莴笋去皮,切滚刀块7一个小时后,等汤变的浓白时,将百叶结和莴笋倒进去,煮10分钟,加少许鸡精和胡椒粉调味就可以吃了,或者这时将它转入小锅仔中,就可以直接上桌,点上酒精炉,边吃边烧
安然ar
红薯的营养不用我来说拉哈。。。但我们叫它红苕。。。我们这个季节天天都要挖红苕哦。。。红苕挖完了的话,那还是要慰劳自己的,干什么?蒸。。。红苕扣碗啦。。。我们这儿不管红白喜事饭桌上都要有哦。。。从小吃到大都没有吃腻喔。。。简直是美极咯。。。原生态美食,来吧。。。。
小林美食达人
1食材洗净准备好。烧水开了后把土豆放进去煮熟,用筷子插入土豆,软后可以取出来待用2煮土豆的时间可以准备其他的,把葱白和香菜切碎待用3香菜也切碎待用4鸡精和白胡椒放碗里准备一会加一点水搅拌均匀5土豆放入碗里捣碎,并加入适量的香油一起搅拌6放入香菜葱白一起搅拌,可以套上保鲜袋用手搅拌会比较快些和均匀些。样子虽粗鲁,但是效果不错呵呵,如果发现土豆粘保鲜袋,可以袋子上面淋上一点水在搅拌。只要粘就有弄湿袋子。7搅拌中中间挖个洞导入刚才准备的鸡精和胡椒粉勾兑的适量的水。记得别太多啊~~导入后一起搅拌。过程中加入盐一起
kiki777777777
简单营养的快手小菜。
barbaragaoyun
我的辣酱做好了,用辣酱做菜还是煮面都很棒的,今天我用这个辣酱拌萝卜皮,真的挺好吃的,最主要是好吃还便宜呀,一个萝卜的皮正好拌一盘,里面也伴了一盘丝,看看一元的萝卜可以做成两盘菜,一盘是酸甜的,这盘是香辣的,吃的还挺过瘾的呢。
绿色天使
看着早起打豆浆剩下的豆渣做什么呢?正好家里还有腌菜的萝卜,就做萝卜丸子吧!
北方苍狐
现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦,不过对于年长的人可能还是很熟悉的,小时候妈妈常做这种家常饼,每次吃到总有种妈妈的味道,很回味,对于现在人的生活水平,感觉着它不怎么样,也不美味,可是在那个时代妈妈每次做就象过年,好吃极了!开心死了!这个家常饼用了很粗的石磨面粉,其实很多人都不了解石磨面粉,它没有高精面粉那么精细和洁白,但它却保留了小麦的原汁原味和营养价值,口感也很独特,下面我们从石磨面粉时的工艺、色泽、口感看一下来更多地了解石磨面粉。 石磨面粉从工艺设计看,采用勾槽的石质磨盘,低温度的状态下
zammwsm
1材料:鸡蛋3个,火腿肠1根,生抽或者天成一味特鲜酱油;黄瓜一个做小菜,热狗卷2个做主食。2豆子提前晚上泡好,另加小半杯麦片,一起加入全自动豆浆机做选择全豆功能。3豆浆机做好的豆浆过滤,取出1碗200毫升左右,凉至60度。4鸡蛋磕入碗中,倒入温豆浆。5打蛋器或者筷子打散。6打好的蛋液过筛。7留出1个鸡蛋的蛋液备用。8蛋液容器加盖(我加一个盘子代替)放入蒸锅大火开锅中火10分钟。9蒸蛋时间把火腿去皮竖切两半再切半圆片。10蒸好蛋羹取出。11摆入火腿片,做个造型漂亮点。孩孩们喜欢吃。12筛入剩余的蛋液。13放
玉食贝贝
1鸡胸肉适量。2放进开水里煮至发白。3捞出用清水冲冼数片。4放进清水里撕成鸡丝。5沥干水分,装碗中。6配上蚝油,吃辣的可配点辣椒汁,淋上香油即成。
水青青
白萝卜通气效果好,泻火,与羊肉一起炖起到了中和的作用,这道菜非常适合冬天吃,吃完很暖和。
对咩咩不CJ的小窝
我家的楼台种了很多地瓜叶,婆婆经常过一段时间摘取叶子炒菜吃,吃一道清炒地瓜叶,身体也散发着自然清香的味道!
微笑雨(菱桐)
1原料图2将鸡脯肉和五花肉剁成肉馅,水发木耳焯水投凉挤去水分剁成末,胡萝卜去皮洗净切成末,水烫粉丝投凉切末,葱姜切末,鸡蛋磕入碗里抽散用油煎成鸡蛋花,白菜叶和洗净的韭菜分别焯水投凉挤净水分待用;3将肉馅收入碗中,加入精盐、味精、料酒、生抽、葱姜末、清水或适量的高汤搅匀上劲。4再加入胡萝卜末、粉丝末、鸡蛋花木耳末。5搅拌均匀待用。6将烫好的白菜叶铺在案板上,放上适量的馅料,包成白菜包待用;7将白菜包摆在盘里上屉大火蒸8分钟关火。8另起一锅烧热,加入植物油,下入番茄酱煸炒,下入精盐、白糖、水熬一会,用水淀粉勾
美珏小厨
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte