搜索
一款快手下饭菜。
Qiuyue0815
养生好吃，极品，这样做也是一绝喽
小帅厨娘
苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱腌。中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾 我个人觉得蜂蜜苦瓜，因为蜂蜜的甜反而衬的苦瓜的回味更清苦，不如咸鲜口味的更易入口，经常对着电脑，或者春秋易上火的时候，吃点苦瓜最好了
不喝牛奶
香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头有浓郁的香味。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。但吃前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。
Meggy跳舞的苹果
1主要原料。2猪肉馅里放入蚝油。3放入生抽，酱油，香油调匀。4小葱切碎备用。5豇豆洗净切碎。6豇豆焯水，过凉备用。7将小葱，豇豆放入肉馅里。8加入香油，盐味精调成饺子馅。9包好饺子。10开水下锅煮饺子。
绿野薄荷
天气越来越热，就想着做凉拌菜了！把杏鲍菇切丝拌了吃挺不错的！
麦子老妈
1主要原料。2西红柿洗净去皮。切块。3口蘑切片。焯水备用。4葱花炝锅，放入猪肉丝煸炒。5炒到猪肉丝吐油，放入番茄酱，生抽，盐炒匀。6放入西红柿和口蘑煸炒。7放适量水熬煮。8煮到西红柿卤浓稠，（根据个人喜好可以勾点薄欠），淋入打散的鸡蛋，出锅前淋香油即可。9打好的番茄蘑菇卤盛盆里。10洋白菜切细丝焯水做面码。11黄瓜切丝做面码。12开水下锅煮面条，盛碗里。13浇上卤子，和配菜，放面码即可。
绿野薄荷
住在苏鲁交界的人家，这道菜经常做。但来到外地很久吃不到，凭借记忆和电话询问做出来了。
Melomi
我做的这个版本不要料理机绞碎，完全用不粘锅炒制，简单好学，适合宝妈给宝宝做。而且添加剂一点没有，大料也没有，肉松尝起来跟买的一个样。很赞，味道不逊于超市卖得，关键是小伙子爱吃！
韩林夕
营养全面，微辣中带点西芹土豆香
小帅厨娘
像一块洁白的玉上镶着翡翠和黄金，真是美味之极呀！
小帅厨娘
下饭小菜 很脆 酸酸甜甜的 很好吃
小小的南北
1豆角洗净切段，入水焯烫，开锅之后再煮两分钟左右即可捞出！2过凉之后摆到盘子上！3肉切丝之后下锅炒熟，放点盐！炒熟之后摆到焯烫好的豆角上！4凉拌汁:生抽，醋，盐，蚝油，麻酱，芝麻和香油，搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可！5成品欣赏！6成品欣赏！7成品欣赏！
YK演堃
新学的，首次上传，不足之处请包涵！????
诗蕊的衣橱
刺五加，别名：刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参，落叶灌木，主要分布于亚洲东北部，西伯利亚一带。其根部和根状茎可入药。春天采摘嫩芽可食用，是优质的山野菜
冬至2467
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
