1主要原料。2青椒洗净切丝备用。3黄瓜洗净切丝,撒上盐,挤出水分,使黄瓜更加脆。4将鱼干,黄瓜丝,青椒丝,海带丝放盆里。5加香油和味精拌匀即可(海带丝,鱼干都是咸的,所以不用放盐)6鱼干拌三丝。
绿野薄荷
饺子皮薄馅儿鲜,咬到嘴里美滋滋
小甜甜0526
在家也能吃到正宗的孜然羊肉
小甜甜0526
蛹很有营养价值,高蛋白,秋天吃它在配上清单爽口的小白菜,一道清单爽口的荤菜
小帅厨娘
到了秋天,天气变得十分干燥,寒风对人的皮肤伤害极大而小白菜还有丰富的维生素C和E不仅可以保护我们的胃而且还可能护肤养颜豆腐能为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素,豆腐中还有人体自身不能合成的氨基酸,如:缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等。豆腐中所含钙的含量不仅多,而且易于人体吸收利用所以这两种菜秋天多吃是最好的哦而且它俩我感觉是绝配,清单下饭菜还养生啦,呵呵
小帅厨娘
自来红又称红月饼,是传统京式月饼,中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅,外皮上打一个红色圆圈,圈内扎着几个小孔。看上去并不起眼,这就是老北京自来红月饼。
小艾厨娘
一道非常鲜美的家常菜,猪肉和豆腐的搭配味道鲜美,营养丰富,加入了新鲜的香菇之后使得大大提升了菜肴的风味。
香儿厨房
大学的时候,在沈阳吃过一次,念念不忘。工作后有机会去辽阳培训,吃烤肉的时候必点。回了大连吃不到了,搜集了许多资料才学会,以后在家也可以吃啦。
薇笑Smile_
1里脊肉切成薄片2用生粉,料酒,盐和鸡蛋清腌制15分钟左右3娃娃菜洗净,掰成片4炒锅中放底油烧热,将菜煸炒至蹋秧儿5盛出放入容器底部6葱切段,姜切片,蒜切末7锅中放油小火将花椒和干辣椒煸炒至变为棕红色8再将辣椒和花椒捞出切碎9用炸辣椒的油,继续烧热,倒入豆瓣酱煸炒出红油儿10将葱姜和部分蒜末倒入锅中煸炒出香味儿11倒入清水煮开12锅内水开后,下入肉片,放入盐、鸡精、酱油、胡椒粉后再次烧开锅13此时肉片就已红熟了,将肉片和汤一起倒入盛有娃娃菜的容器中14将炸好切碎的辣椒和花椒放在煮好的肉片上,洒上少许小香葱
小智
其实这个月饼我试了两种烤法,一种是烤箱,一种是平底锅。烤箱我是没有翻面,所以底下是酥脆表面四周是酥软的。平底锅是两面都烤到的,所以两面是酥脆四周是酥软的,如果以肉馅来说,因为其必定会有部分汤汁,推荐用平底锅,可以减少底部收口的开裂,两面酥脆口感好。如果是水份少的馅(比如五仁等),或喜欢酥软口感的,可以用烤箱,反正各取所需,没有定论。太久没有买过一大个一大个那种榨菜了,因为它实在是太咸太咸了,但没想到这次做到月饼肉馅里也还挺好吃的,尤其是在吃多了甜口的月饼后,来一个咸鲜口的,反正可以毫不夸张的说,这次吃了的
漫香小屋
清晨一碗清粥配韭菜盒子美味可口·。韭菜盒子好吃就是一大早要和面有点麻烦,我用的买现成的大饺子皮来做节约时间毕竟一大早起来很忙碌
暮之雪
这款粥可谓是即营养丰富又低脂低盐,孩子不喜欢吃菜,吃粗粮,这样一来,菜肉海鲜粗粮一勺烩,孩子喝的不亦乐乎,妈妈当然高兴了!
天使爱下厨
从小受母亲影响爱吃水饺,长大嫁人老公也爱吃饺子,这是我的家常便饭。
蓁蓁真
菜肴巧搭配,不仅味道好,而且营养更加全面,更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下,能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥,就是非常好的搭配,建议在八宝粥里加点黑豆类的大豆制品,这样谷豆结合,蛋白质互补,所谓“谷豆搭配,营养加倍”就是这个道理。 今天做的这个什锦牛肉丁也是用了多种食材,富含粗纤维的玉米、富含维生素的胡萝卜和黄瓜、富含钙和大豆蛋白的豆干、富含优质蛋白和多种矿物质的牛肉,一个菜肴,五种食材,色彩丰富,口感丰富,营养更加全面,玉米和豆制品、肉类的氨基酸正好可以取长补短,提高蛋白质生物价。平常
叶子的小厨
1鸡腿洗净去骨备用。2小西葫芦洗净备用。3杏鲍菇洗净改刀备用。4西葫芦切厚片备用。5去骨鸡腿肉用料酒蚝油生抽盐糖白胡椒腌制10分钟即可。6锅底放少许油煸杏鲍菇至两面金黄放腌好鸡腿肉红干辣椒祘继续煸炒鸡肉变色杏鲍菇充分吸收鸡腿肉水份和油脂,放盐料酒少许糖放西葫芦煸炒片刻烹入醋点香油淋少许自制辣油即可7装盘8酸辣葫芦鸡小窍门提示1:盐1克用腌制鸡肉,料酒用1勺。2:鸡腿去骨切块提前腌制。
大智若愚厨神
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児