1拉皮用水已经。2洗净的拉皮放在盘子里备用。3放上提前切好的黄瓜丝。4放上蒜末。5调好的麻酱里加入适量的盐。6加 鸡精 醋 香油 辣椒油调匀。7把料汁浇在盘子里即可。
最初的最美❤
1豆腐切小方块,彩椒切片。2准备一个小碗,放入酱油、蚝油、糖、醋、盐和适量水兑成碗汁,葱、姜、蒜切末。3炒锅注油烧热,把豆腐煎至两面金黄盛出备用。4锅里留底油,下葱姜蒜爆香。5放入煎好的豆腐和彩椒。6倒入碗汁,翻炒片刻让豆腐充分入味。7勾一点水淀粉,淋香油关火。8成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1准备土豆,青椒 小米辣 大蒜。2土豆切丝。3下锅焯水。4炒熟捞出过凉水放入盘子里备用。5把提前切好的青红椒和蒜末放在土豆丝上,放盐 鸡精 白糖 醋 生抽 香油 拌匀即可。6成品图。
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地三鲜是东北菜中经典之一,百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油,过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。
等的心跳
1油麦菜洗净切段。2锅中热油葱蒜炒香。3下入油麦菜。4放盐 鸡精 胡椒粉 生抽 翻炒均匀淋香油即可。5成品图。
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洋葱含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等营养成分,洋葱是目前所知,惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用,每天食用洋葱对身体有很多的好处。1、洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。2、洋葱的营养价值很多,洋葱的食物性味辛辣,洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。3、洋葱的防癌功效来自于
祯祯宝贝
1准备好食材。2开水加姜片下鸡爪,煮10分钟左右,边煮边舀掉泡沫。3煮好的鸡爪过几遍冷水,倒入准备好的蒜蓉 辣椒 香菜 柠檬 百香果果肉,加入小碗酱油 一勺陈醋 几滴香油 拌均匀。4然后倒入密封容器,冷藏2小时以上,中途记得拿出来摇一摇,让它更均匀。
七菇凉0o
1藕片下锅焯水,捞出过凉水备用。2加盐鸡精 白糖。3加醋 蒜末 香油 辣椒搅拌均匀。4装盘放上香菜即可。
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夏天啦,凉拌菜的开始,凉拌荤菜中,对凤爪情有独钟呢。
中华琪食
凉拌木耳:一款好吃爽口的凉菜!多食木耳有助于健康!
米拉Miira
1黄瓜和葱都切丝备用。2豆皮切丝备用。3豆皮丝下锅焯水备用。4豆皮丝放入容器中放上黄瓜和葱丝。5加盐 鸡精白糖 生抽 香油搅拌均匀。6成品图。
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1苦菊洗净切成段备用。2放上提前炸好的花生豆。3放蒜末和盐。4放白糖 醋 生抽 香油搅拌均匀即可。5成品图。
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1黄瓜,胡萝卜,豆腐皮切丝摆入盘里。2拉皮提前泡开。3泡好的拉皮摆入盘中。4放入蒜末,香菜。5碗里放入生抽,陈醋,盐,白糖,香油。6放入辣椒油搅拌均匀。7调好的汁淋在拉皮上。8拌匀,凉拌拉皮完成。
幸运的小糯米
1准备葱蒜,白萝卜去皮切条。2锅中烧水,水开下入白萝卜炒熟捞出。3这是焯好水的白萝卜。4锅中热油放入葱蒜炒香。5下入萝卜,加盐鸡精 白糖 生抽 香油 番茄酱 翻炒均匀。6加水淀粉勾芡即可。7成品图。
最初的最美❤
1葱切碎。2鸡蛋打入碗中,倒入等量的温水。3放入葱花,搅匀。4放入微波炉1分钟。5淋入生抽和香油。
金豆妈妈爱做饭
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆