对于上班族来说,回家做晚饭是件很痛苦的事。 又要买菜,又要洗菜,又要切菜,想要吃个大菜几乎是不可能,今天我发现了两个好东西的搭配,短短十分钟一份主菜就搞定了,推荐给大家。味道杠杠滴,堪比餐馆大厨。
日月俪乎天
1大虾加入姜,葱花椒焯水一分钟变色捞起。2过冰水。3去壳。4切好材料,加入全部调料,再倒入虾肉搅拌均匀。5加入适量凉开水浸泡入味即可。
全の美食
这个年代就是不一样,即使不是鲜笋的季节依然能吃到。笋炒肉,鲜嫩脆口、加入适量辣椒更开胃。
四月豆
韭菜花可以吃,有很多的营养价值,是家庭常用的一种食物。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A原以及维生素B1和维生素B2等维生素。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。1、补肾温阳;2、益肝健胃;3、行气血;4、润肠通便;5、补充维生素A;6、降低血脂。
兰杏梅
1鸡斩小块。2姜蒜干辣椒备好。3锅子烧热放入鸡块煎至两面金黄色。4瞧,多漂亮。5放入姜蒜和干辣椒翻炒均匀,加适量开水焖烧。6准备好线椒和葱段。7差不多收汁后放入线椒段。8放入葱段炒匀。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2紫苏洗净备用。3鸭子斩小块。4飞水后,炒香。5神器出现。6加入配料炒香。7加入少许紫苏叶。8炒香后放入一勺黄豆酱,加入适量清水煮沸转小火。9收汁后倒入辣椒。10加入紫苏翻炒。11调味即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2大葱辣椒切滚刀。3锅子烧热放入牛肉。4打散煎至变色备用。5另起锅加入少许油,放入辣椒炒软。6加入大葱。7加入牛肉。8调味即可享受。9开动啦,超辣,三碗饭走起。
老U爱小轩哥
“快手小炒”酸辣白菜,酸酸的辣辣的,爽脆可口。
兰杏梅
1线椒清洗干净。2红肠,线椒切片。3锅中放油大火炒红肠15秒。4放入线椒煸炒出辣味,加生抽,料酒白糖炒匀。5成品。
宁静致远0217
1青尖椒洗净切碎。2鸡蛋打散,锅中放油炒鸡蛋。3炒至八成熟盛出。4生抽料酒,白糖调汁。5锅中放油炒辣椒碎出香味。6放入鸡蛋,调好的汁炒匀。7盛出即可。
宁静致远0217
“白菜”醋熘白菜丝酸辣爽口,下饭菜。
兰杏梅
简简单单,下饭菜。
兰杏梅
辣辣的酸酸的,开胃下饭菜,即简单又美味。
兰杏梅
香的醉人,辣的舒心!香辣可口下饭菜。
兰杏梅
这道菜的三丁有一个特别之处,就是香菇是卤过的,当然是买周黑鸭的其他食品时,顺便也买了这个卤香菇,味道特别的棒,用香菇再和其他两个食材一起炒制,不仅好吃,而且营养也更加的丰富,放些火麻仁,多了清香味,好吃到停不下来了!
美食娘娘馨睿
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房