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小雪过后多吃汤菜，最好能带点儿肉，有荤有素，有干有稀，又省事，又暖胃暖身。今天我带来的这道“金汤肥牛”就是这样一样集美貌和营养于一身的家常快手菜。
Meggy跳舞的苹果
贝贝南瓜又面又甜，用它来炒菜，更别有一番风味，配上颜色鲜艳的彩椒，看着就有食欲，非常喜欢，放些火麻仁，又香又有营养，很好吃的家常菜。
美食娘娘馨睿
下饭菜，香。
兰杏梅
花生米的香，线椒的辣，搭配完美的小菜，香辣爽口、舒心，即简单又下饭。
兰杏梅
大雪过后天气更冷了，所以要吃点儿有能量的开胃菜，但是还不能太费时间，最好能一锅焖才省事。就比如今天的这锅麻辣香锅，各种食材统统往锅里放，免去油烟的困扰，免去左一道右一道菜的繁琐，有滋味还营养丰富。
Meggy跳舞的苹果
应该说，辣椒和松花蛋这两样食材在一起做菜是绝配，真的非常好吃，辣椒经过炒制，散发出原本清香的味道，而松花蛋也有它独特的风味，沾了炒辣椒的汤汁，使这道菜的口味更加丰富，撒上些火麻仁又增添了营养，这的确是一道非常下饭可口的家常菜。
美食娘娘馨睿
简单美味快手菜。
兰杏梅
热乎乎简单营养炖菜。
兰杏梅
下饭菜，超过瘾。
兰杏梅
1鸡胗切片冲洗几遍。2冷水下锅，放入3勺料酒，2勺盐，五香粉卤煮。水开后关火闷5分钟！这一步主要是除腥再入味。3煮鸡胗的时候切好配菜备用。线椒切圈，姜蒜切片，干辣椒葱切段。4鸡胗捞出过凉水冲去浮沫。多冲几遍。5锅底烧热油下葱姜蒜辣椒炒香。加一勺豆瓣酱。6炒出红油下入鸡胗，调入料酒，生抽，老抽，蚝油翻炒。7鸡胗炒熟入味时加入辣椒圈炒断生。8成品图。9配上南瓜馒头太香了。
她坚持她的信仰
好吃不贵的粉条炒鸡蛋，鲜香美味超下饭
红•宏
土豆这样做简单又好吃，土豆软糯，胡萝卜香甜，拌上米饭真是太下饭了。
红•宏
酸辣开胃，清爽美味下饭菜。
兰杏梅
“香辣菜”香辣爽口，美味营养下饭菜。
兰杏梅
自己用鹌鹑蛋试着做了些皮蛋，很成功，用自己制作的皮蛋做凉拌皮蛋，觉得格外好吃~~
泽瑞妈妈
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
