11、所有材料揉到扩展阶段,基础发酵22、分割成六份,滚圆松驰十五分钟33、擀成方片,1/3处切几刀44、涂花生酱55、卷起,最后发酵66、刷蛋水,170度15分钟
左手倒影
很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦
麦格
第一次做巧克力慕斯蛋糕,都是跟大家在这里学习的。自己还是很满意的了。 因为太懒就没有上传详细的步骤图, 下次一定!
jingjingdu
1草莓摘去叶子,底部切平。2大的草莓用来做圣诞老人的身子,这种草莓的尖端切去一点,切去的部分大概占整个草莓的1/3。3大小草莓中间挤上鲜奶油,用黑芝麻做眼睛。4大小草莓中间挤上鲜奶油,用黑芝麻做眼睛。小窍门用鲜奶油点出圣诞老人帽子上的球和衣服上的纽扣可以达到很可爱的效果。
zsqyyt1986
1面包从中间切开,无花果切2半,鲜奶油用奶油搅拌器打发。2面包片之间先涂上一层奶油,再涂上草莓酱。3把剩下的奶油涂在面包最上层,奶油上粘上水果,水果上面加一片装饰用的薄荷叶,可以增加高级感。小窍门可以用自己喜欢的任何的水果酱和水果来做。简简单单做出自己风格的蛋糕。
zsqyyt1986
1面包店或超市买的卷型蛋糕如图切成适当的尺寸。草莓摘掉叶子后,底部稍稍切平。2鲜奶油用电动或手动搅拌器搅拌成图2的状态。3把切好的卷蛋糕摆放在碟子上,涂上奶油,放上草莓。
zsqyyt1986
1把水果切成细小的丁状。大红草莓和大绿的猕猴桃很配圣诞节的气氛。2鲜奶油用搅拌器搅拌成如图的状态。3作为整个造型的底部先准备一个环型蛋糕放在盘子上。4涂上1/3的奶油,放上一部分水果。5叠上另一个环型蛋糕,把剩下的水果装饰上。在整个造型的侧面均匀地涂上奶油。完成!
zsqyyt1986
1鲜奶油用搅拌器打成如图1的状态。2卷蛋糕切成8份。虽然只用得上6份,剩下的2份这时可以把它们吃掉!3如图3片3片摆盘。4在摆好的蛋糕上涂满奶油。5把饼干放在雪人头部稍偏的地方,涂上奶油,水桶就完成了。贴上巧克力丸子做雪人的眼睛,鼻子及衣服上的纽扣。6贴上巧克力丸子做嘴巴,在雪人的身子两侧放上条形饼干,笤帚也完成了。小窍门主要是打奶油比较花时间。如果有电动奶油搅拌器具的话整个制作过程只要10分钟左右。用手动的螺旋型搅拌棒的话,要30分钟左右。如果用筷子搅拌的话,恐怕要花更长时间吧。
zsqyyt1986
奶油三文鱼烤好后,非常好吃,浓浓的奶香加浓浓鱼香,原汁原味。这是烤好的成品
maria_ping
自制的冰激凌可根据自己的口味多样选择,无任何添加剂。
小鸟伊人
今天做的是甜橙派。之所以选择做这个,是因为每天早市成车成车的金黄金黄的橙子相当吸引人。于是就多买了些,买回家发现非常甜,一口气能吃好几个,每次都吃到嘴唇发痒。决定还是换个吃法,也能发挥橙子的甜香味道的吃法,做个西式的,派!;另外一个原因,是因为这个季节橙子比草莓之类的反季节水果更实惠些,草莓小贵不说,用妹妹的话说就是不知道它们是怎么熟的,怎么变那么红的,还是应季的水果经济实惠,吃着放心,味道又没的说!总体来说,做各种派,基本都需要两个主要步骤:饼皮、馅料。一般做甜口儿的,就选择甜饼皮,配料上没有特别情况基
小智
普通的泡芙稍加改动,十分吸引人眼球,漂亮的造型,非常适合送给亲爱的他!
小智
1所有原料融合,用MIN档混合成团,转至1档进行搅打,其间1档与2档交替搅打,直至完全阶段。2取出面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放至温暖处,进行基础发酵,基础发酵好的面团,排气,分割成三份,滚圆,静置松驰15分钟。3松驰好的面团,整成橄榄型,排入烤盘,放至温暖处进行最后发酵。4发酵好的面团,表面刷一层黄油液,撒上杏仁碎,表面剪三刀,(我是先剪的,后来才看到剩下的杏仁碎,才又放上的)。5放入已预热好的烤箱里,180度20分钟,出炉后再刷一层黄油液。
winina
诱人的色彩,诱人的蛋糕,只需简单操作即成
小智
哈哈!好好吃的蛋糕哦!你还等什么呢?赶快动手来做做把!!~~~
灵动の蓝蓝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf