以前看到女儿吃学校的午餐,经常有这个,但是太软,孩子不爱吃,我琢磨很久,并学习了相关做法,调整材料用量,达到自己最满意的口味和口感,孩子也愿意吃了
m梦柔m
就是喜欢慕丝入口即化的感觉!就是喜欢芒果的香甜!管它热量高不高!!吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!
草月
很喜欢pasta,于是自己买来材料做,第一次做,做前做足了功课,用了白酱红酱两种口味混合吃法,真的很不错。比光吃红酱更有味道。
娇娇厨房
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点。那自己来动手做提拉米苏吧!
灵动の蓝蓝
话说紫薯,前年刚认识的时候,买了一些回来在微波炉里面一烤,估计是时间长了,结果不光表面干吧的要命,里面也是硬巴巴的,俺和俺老妈一致得出结论,这玩意儿不好吃。 再后来,KFC也做起了紫薯蛋挞,各大面包房也做起来了紫薯类的面包,抱着尝试的心态,结果发现这玩意儿还不赖。 到后来,自己烘焙了,也对这玩意儿十分青睐了。
yoyochen
1紫薯洗净去皮。2切成小块,上锅蒸熟烂。3蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥。趁热,加白糖和奶油搅拌成紫薯泥备用。4除黄油以外的材料混合揉成团。加入黄油,揉至能拉出薄膜。5分成5等份醒15分钟。6分别擀开。7抹上紫薯泥。8卷起。。。9用牙线割开。10分别放在模具中继续发酵至两倍大小。11表面刷蛋液,撒油酥粒(做法在贴士里),预热烤箱,175度,15分钟。小窍门在做紫薯泥的时候,如果没有奶油,那就用奶粉兑牛奶。烤箱的温度及时间根据各家烤箱而定。油酥粒的做法:低粉60克与25克的黄油、15克的白糖混合搅拌起来。
yoyochen
这个洋葱派是我啃了半天菜谱,做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿~~ 类似披萨的做法,但又比披萨入味。底是酥皮,但做起来却很简单
草月
1所有材料。2将橙汁、鲜奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末一起倒入大碗里以同一方向搅拌均匀成糊状。3把搅拌好的面糊在烤盘里整形成长型的薄片,放入已经预热的烤箱,175度烤15分钟。4烤好后取出趁热折成扁桶型凉凉。5将巧克力切碎。6并隔水化开。7然后取一个卷好薄饼桶沾上一层薄薄的巧克力,再撒上几粒白芝麻就可以了。8好了,等巧克力干透了就可以吃啦。
就喜欢做吃的
现在吃什么东西都讲究个健康,奶酪土司好吃,但是还美的女生为了保持苗条的身材,不得不望而却步。如果想解解馋,不妨尝试下,把蔬菜做成美味的甜点,这样又饱了口服,又不影响身材,一举两得哦,这也正是我一直所推崇的,所以今天就介绍一下这道加入了南瓜的点心——南瓜辫子土司~
evelinepan830
第一次吃榴莲的时候,完全接受不了那味道,就觉得奇臭无比啊,那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃,这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。一直到现在越来越爱。。。
皮皮熊
尔士蛋糕是西点的一款野餐休闲小点。在国外还可作为工作中饥饿了暂且充饥用的方便食品,属零食类。我在休息时也常做一些放在保鲜盒里,时不时的来一块吃。它的正规做法应是,用裱花袋把蛋糕糊挤在烤盘上和曲奇饼干大小差不多,烤熟后涂上果酱两个小点粘合在一起,然后沾上融化了的巧克力或在烤时撒上椰蓉,我嫌麻烦常常是搅得了面糊撒点儿果干直接拷,这次由于家里有一块黄油因此做成了挞糕,感觉也不错因此介绍给大家。
大炒勺
1把牛奶,炼炉,鲜奶油,白糖放入盆中,在电磁炉加热,在加热的时候需要不听的搅拌,直到糖完全融化。不用把奶煮开。待温度下来一点,就可以把蛋黄加入,用打蛋器半均,过筛子即可。2中筋面粉酥油40克加一点点的水和成面团。醒15 分钟,酥油用保鲜膜包起来,用擀面棍敲成饼。3醒好的面团用手按一下。擀成比酥油饼大一倍,用面饼包住酥油饼,擀开对折,放冰箱醒30分钟,反复三次。4从冰箱取出擀开长一点卷起,可根据蛋挞模具的大小分段,放蛋挞模具中,捏成比蛋挞模具高一点,到入蛋挞水放入烤箱。 烤箱预热2
805750984
法王路易十四的御在其《汤谱》中有名言传世:“餐桌上是离不开汤的,菜肴再多,没有汤,犹如餐桌上没有女主人。”奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。
陆芹
一款中西合璧的黑椒汁煎牛排,其实做法很简单。在原来西餐的基础上,增加了点蚝油,这样味道更鲜美。牛排:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。热量1351.71千卡·蛋白质149.29克·脂肪26.17克·碳水化合物142.16克·膳食纤维1.87克
lobster868
1把以上四种原料修成形状,锅上火加水,放少许盐 油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。2另取不锈钢锅上火,放少许橄榄油下葱姜煸锅,加入牛奶和奶油,盐和鸡粉小火烧开,勾芡加些明油即可待用。3把煮好的蔬菜摆入盘中,浇上奶油汁即可。也可以把几种蔬菜一起下锅烩制,然后在装盘。小窍门特点:色泽艳丽 奶油味浓 营养丰富 中西合璧
lobster868
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕