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以前看到女儿吃学校的午餐，经常有这个，但是太软，孩子不爱吃，我琢磨很久，并学习了相关做法，调整材料用量，达到自己最满意的口味和口感，孩子也愿意吃了
m梦柔m
就是喜欢慕丝入口即化的感觉！就是喜欢芒果的香甜！管它热量高不高！！吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!
草月
很喜欢pasta，于是自己买来材料做，第一次做，做前做足了功课，用了白酱红酱两种口味混合吃法，真的很不错。比光吃红酱更有味道。
娇娇厨房
提拉米苏（Tiramisù），为一种意大利甜点。那自己来动手做提拉米苏吧！
灵动の蓝蓝
话说紫薯，前年刚认识的时候，买了一些回来在微波炉里面一烤，估计是时间长了，结果不光表面干吧的要命，里面也是硬巴巴的，俺和俺老妈一致得出结论，这玩意儿不好吃。 再后来，KFC也做起了紫薯蛋挞，各大面包房也做起来了紫薯类的面包，抱着尝试的心态，结果发现这玩意儿还不赖。 到后来，自己烘焙了，也对这玩意儿十分青睐了。
yoyochen
1紫薯洗净去皮。2切成小块，上锅蒸熟烂。3蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥。趁热，加白糖和奶油搅拌成紫薯泥备用。4除黄油以外的材料混合揉成团。加入黄油，揉至能拉出薄膜。5分成5等份醒15分钟。6分别擀开。7抹上紫薯泥。8卷起。。。9用牙线割开。10分别放在模具中继续发酵至两倍大小。11表面刷蛋液，撒油酥粒（做法在贴士里），预热烤箱，175度，15分钟。小窍门在做紫薯泥的时候，如果没有奶油，那就用奶粉兑牛奶。烤箱的温度及时间根据各家烤箱而定。油酥粒的做法：低粉60克与25克的黄油、15克的白糖混合搅拌起来。
yoyochen
这个洋葱派是我啃了半天菜谱，做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿～～ 类似披萨的做法，但又比披萨入味。底是酥皮，但做起来却很简单
草月
1所有材料。2将橙汁、鲜奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末一起倒入大碗里以同一方向搅拌均匀成糊状。3把搅拌好的面糊在烤盘里整形成长型的薄片，放入已经预热的烤箱，175度烤15分钟。4烤好后取出趁热折成扁桶型凉凉。5将巧克力切碎。6并隔水化开。7然后取一个卷好薄饼桶沾上一层薄薄的巧克力，再撒上几粒白芝麻就可以了。8好了，等巧克力干透了就可以吃啦。
就喜欢做吃的
现在吃什么东西都讲究个健康，奶酪土司好吃，但是还美的女生为了保持苗条的身材，不得不望而却步。如果想解解馋，不妨尝试下，把蔬菜做成美味的甜点，这样又饱了口服，又不影响身材，一举两得哦，这也正是我一直所推崇的，所以今天就介绍一下这道加入了南瓜的点心——南瓜辫子土司~
evelinepan830
第一次吃榴莲的时候，完全接受不了那味道，就觉得奇臭无比啊，那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃，这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。一直到现在越来越爱。。。
皮皮熊
尔士蛋糕是西点的一款野餐休闲小点。在国外还可作为工作中饥饿了暂且充饥用的方便食品，属零食类。我在休息时也常做一些放在保鲜盒里，时不时的来一块吃。它的正规做法应是，用裱花袋把蛋糕糊挤在烤盘上和曲奇饼干大小差不多，烤熟后涂上果酱两个小点粘合在一起，然后沾上融化了的巧克力或在烤时撒上椰蓉，我嫌麻烦常常是搅得了面糊撒点儿果干直接拷，这次由于家里有一块黄油因此做成了挞糕，感觉也不错因此介绍给大家。
大炒勺
1把牛奶，炼炉，鲜奶油，白糖放入盆中，在电磁炉加热，在加热的时候需要不听的搅拌，直到糖完全融化。不用把奶煮开。待温度下来一点，就可以把蛋黄加入，用打蛋器半均，过筛子即可。2中筋面粉酥油40克加一点点的水和成面团。醒15 分钟，酥油用保鲜膜包起来，用擀面棍敲成饼。3醒好的面团用手按一下。擀成比酥油饼大一倍，用面饼包住酥油饼，擀开对折，放冰箱醒30分钟，反复三次。4从冰箱取出擀开长一点卷起，可根据蛋挞模具的大小分段，放蛋挞模具中，捏成比蛋挞模具高一点，到入蛋挞水放入烤箱。 烤箱预热2
805750984
法王路易十四的御在其《汤谱》中有名言传世：“餐桌上是离不开汤的，菜肴再多，没有汤，犹如餐桌上没有女主人。”奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。特点：醇厚鲜美、奶香浓郁。
陆芹
一款中西合璧的黑椒汁煎牛排，其实做法很简单。在原来西餐的基础上，增加了点蚝油，这样味道更鲜美。牛排：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。热量1351.71千卡·蛋白质149.29克·脂肪26.17克·碳水化合物142.16克·膳食纤维1.87克
lobster868
1把以上四种原料修成形状，锅上火加水，放少许盐 油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。2另取不锈钢锅上火，放少许橄榄油下葱姜煸锅，加入牛奶和奶油，盐和鸡粉小火烧开，勾芡加些明油即可待用。3把煮好的蔬菜摆入盘中，浇上奶油汁即可。也可以把几种蔬菜一起下锅烩制，然后在装盘。小窍门特点：色泽艳丽 奶油味浓 营养丰富 中西合璧
lobster868
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
