搜索
1咸肉切条。2蒲瓜去皮切片。3蚕豆剥壳。4咸肉放入锅中小火煸炒出油。5放入蒲瓜翻炒2分钟。6放入蚕豆，加水烧煮5分钟。7酌情加盐调味。8出锅。小窍门手边正好有玉米粒，一起烧了，不在菜谱之内哈。
清水淡竹
1蒲瓜去皮。2切薄片。3海鲜菇清洗切段。4鳞虾清洗控水。5咸肉切片，下锅小火煸炒出油。6先放入蒲瓜翻炒。7放入海鲜菇和鳞虾翻炒一会。8加水烧煮约5分钟，加盐、生抽调味。9清淡又美味。
清水淡竹
1绿豆和大米淘洗（绿豆已浸泡）。2土豆、南瓜去皮清洗。3南瓜、土豆切块，南瓜容易熟，切稍大。4咸肉肥瘦分开切好。5肥肉先放入锅中煸炒出油。6放入瘦肉炒香。7放入南瓜、土豆翻炒，加盐、料酒、生抽炒匀。8放到电饭煲里，加跟平时煮饭差不多的水按煮饭键。9秋葵切小段，葱切细。10水分烧干时，放入秋葵继续焖熟。11撒入葱花，炒匀。12香甜美味。
清水淡竹
1咸肉切片。2土豆去皮，韭菜清洗。3土豆切片，用清水冲洗去淀粉。韭菜切段。4锅中放油，放入咸肉炒香。5放入土豆片翻炒2分钟。6加点水把土豆烧熟。7合入韭菜，加盐调味炒匀。8出锅。
清水淡竹
1咸肉切片。2干香菇清洗浸泡。3香芋、胡萝卜、干香菇切丁。4大米淘洗。5咸肉放入锅中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。6放入蔬菜丁翻炒。7芥菜清洗干净。8菜梗和菜叶分别切细。9锅中放油，放入芥菜梗翻炒。10再放入菜叶翻炒变软，加盐调味盛出。11铺到大米上面，倒入浸泡香菇的水，不够再加水与蔬菜齐平，按下煮饭键。12煮饭程序结束，放入炒好的芥菜拌匀。13香喷喷的焖饭，好吃????
清水淡竹
咸香、粉糯、清甜，秋日里简单又美味的一锅炖。
清水淡竹
腌笃鲜在江南的的春天，家家户户的餐桌上都是少不了的一道美食。“尝鲜无不道春笋”，错过这一鲜滋味，就只能眼巴巴地等上一年。今天分享这道江南春天，鲜到掉眉毛的“腌笃鲜”；腌笃鲜，吃的就是一个“鲜”。
吴妈厨房
1食材：咸肉、肉面结、春笋。2将咸肉放在案板上切开。3放入大碗里，用清水浸泡1个小时。4将春笋剥壳清洗清洗捞出。5放在案板上切成滚刀块。6接着，将切好的春笋下入清水锅中焯开，捞出。7起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。8然后，合入焯好的春笋和肉面结，加适量的清水煮开、煮上6到7分钟。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鲍鱼、咸肉、姜片。2将咸肉放在案板上切开。3放入大盆里，用清水浸泡半个小时。4将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。5将浸泡好的咸肉放入盘中。6接着，搁入姜片。7然后，合入鲍鱼，加适量的料酒。8放入炒锅里。9盖上盖，开锅隔水蒸15分钟关火。10最后，开盖取出。
花鱼儿
自从买了豆干压力盒，吃豆干就不成问题了，自己做自己放心，豆干除做菜外还可以做消口零食，从些做菜又多了些选择了。
rosejyy2000
1食材：毛豆、河虾（已清洗）、咸肉（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗）。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将茭白放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。5接着，合入切好的茭白和毛豆，加适量的料酒。6加适量的清水。7翻动一下煮开、煮上5到6分钟。8然后，合入河虾，加适量的盐。（试试味道再加盐）9调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1食材：瓠子、咸肉（已清洗切开）。2将瓠子去皮清洗一下捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒至变色。5接着，合入切好的瓠子，加适量的清水。6翻动一下煮上5分钟。7然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、毛豆、咸肉（已清洗切开）。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。4起锅倒油烧热，下入咸肉和毛豆翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的清水。7煮开、煮上6到7分钟。8然后，合入豆腐煮开。9最后，加适量的盐。（试试味道再加盐）10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：大米、咸肉（已清洗切成粒）、毛豆、茭白。2将咸肉放入大碗里用清水浸泡1个小时去除一部分咸味。3将毛豆剥壳淘洗干净。4将茭白剥壳清洗清洗捞出。5放在案板上切成粒。6接着，将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。7放入电饭煲里。8然后，合入切好的茭白、毛豆和浸泡好的咸肉，加适量的料酒。9加适量的盐。10加入比平时煮饭差不多的开水。11搅动搅动。12盖上盖，插上电源、按下煮饭键开始煮。13最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5分钟。14开盖，就可以用膳了。
花鱼儿
1蒲瓜去皮切片，秋葵斜切片。2咸肉切片，锅中加少许油，放入咸肉小火煸炒透明出油。3放入蒲瓜和秋葵翻炒均匀后加少许水烧熟，加盐、生抽调味。4成品。
清水淡竹
1材料：山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片，葱切葱花。4锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
