一个人的饭菜怎么做既省事又好吃?
柠檬味烤鱼
最爱油豆腐吸满汤汁的味道!今天埃及给美味的油豆腐灌上馅料,一个个胖美味Yummy的蛮开了!味道一口真的很饱满。
小宝娭毑de厨房
食欲不振的夏天,最适合来道清爽的色拉;当成一道凉拌菜或一餐轻食都好。别被错误观念引导而误解豆瓣酱,经过热油加温后的豆瓣酱固然香气倍增;但如果配上〝酸咸〞油醋作成色拉酱汁,不经过热油爆炒香气也是无敌。
貪吃橘
美味补钙鲜虾面
蔷wei
小白菜豆腐汤是佛教界的素食菜。粗看起来很平淡,却有通利肠胃,清热散血,除心烦,降血压,降胆固醇等功能,其清养作用甚佳。其中的豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。高血压患者常食此汤甚为相宜。
情一诺
给姥姥做的午饭,清汤清水却营养美味。
澜山澜渊
1主料:小白菜、花生米2将小白菜切段3锅中放入少许油,先炒花生米(因为花生米出油,所以底油无需太多)4放入花生米,小火翻炒,一定要不间断地翻炒,防止炒糊。5炒至花生米变色,散出香味关火(大约5、6分钟吧)6小白菜中加入15ml醋7加入15克糖8加入5克盐,拌匀9在小白菜上撒上花生米即可。
得意忘形1010
早餐妈妈最喜欢做的汤,她总说小白菜解毒,要多吃!多吃些~~~~
小小群
清炖排骨是火功菜,排骨要炖的酥烂脱骨而不失其形,所以,一定要掌握好火力和炖制的时间。那么,这道菜用天际TONZE微电脑隔水电炖锅来做再合适不过了。
给宝贝做的饭
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。今天下午去大润发超市,看到花蛤才3.98元一斤,好便宜哦,称了一点。转到蔬菜那里,小白菜挺不错,拿了一把。回家后,做成了小白菜花蛤汤,很鲜美。我家人物宝贝说:“这道菜真实惠,我看了小白菜才一块多,花蛤两块多。又好吃又便宜。前天晚饭爸买俩梭子蟹,就23元,还不下饭。”(我上班没有看到那蟹。)嗯~宝贝长大了,现在开始关心的过日子的事了,总喜欢猜食材价格。饭后,我取出小票
飞雪飘絮
1小白菜焯水后切段,豆腐切块2虾仁加盐,蚝油,料酒腌十分钟3起油锅爆香葱、姜、大料块4加入虾仁炒变色5加入小白菜炒匀6加入豆腐7放蚝油料酒生抽鸡精8加入清水放入粉丝,煮五分钟9撒点小虾皮
阳春白雪三月三
1小白菜、玉米面各50克2小白菜洗净,入沸水焯烫,捞出,切成末; 3温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末拌匀;4汤锅加适量水煮沸,下入白菜玉米浆,大火煮沸再转小火煮至浓稠即可。小窍门注意事项:绿叶蔬菜一般会残留比较多的农药和虫卵,清洗的时候一定要多洗几遍,并在盐水中浸泡10-15分钟,再冲洗干净,入沸水中煮的时间一定要掌握好,时间短了无法杀灭虫卵,时间长了营养成份会遭到破坏,一般开水下蔬菜,煮3分钟左右最好。
面具佳人
做这个真的很难,耗了我一个小时的时间
阳春白雪三月三
说是叫韩式蔬菜汤,其实呢只是用了韩国辣椒酱加韩国大酱而已,只是不知道该如何取名,就直接套了这个名字,嘿嘿!!!
飞仙亦人
小白菜清香素雅,荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。
Meggy跳舞的苹果
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆