1燕麦淘着洗干净(多过几遍水,感觉里面燕麦皮,碎片挺多滴,所有时间充足的话,可以提前泡半小时)2洗干净的菜剁碎!(还有小白菜忘拍照了)3锅里面烧开水,放入燕麦片,加少量的胡麻油熬二十分钟(为了防止扑)4燕麦片熬的稍微有点黏时,加盐,胡椒粉,鸡精,味精,再加剁好的菜末!出锅时加点香油!5一碗清单的汤出锅啦!6燕麦片一熬,吃起来筋筋滴!
在厨房玩面
市场上的这个小菜一年四季都很便宜,但是加入它一盆都不到五块钱,连汤带水都不剩,看看是啥这么好吃。
雪峰儿
清淡不寡淡,有滋有味,荤菜的最佳搭档,解腻下饭的好汤菜
冬天的泥鳅
1粉丝提前用热水泡十分钟2小白菜掰成一叶叶的,容易清洗也不用再切了,直接炒就行3辅料备齐4葱切花,蒜切片5锅烧干放适量花生油烧热,放入葱蒜炒香6加小白菜翻炒7加粉丝继续翻炒8加适量耗油,酱油和盐继续翻炒至小白菜软软的感觉就可以了9出锅喽
夏小七的休息室
1锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2煮好的粉丝立即放入冷水中冷却冲洗干净沥干水份备用3鸭血和豆芽、小白菜都要用开水焯一下用冷水过凉备用4准备好正宗的重庆麻辣底料5处理好的粉丝放入容器中再将鸭血和时蔬摆在上面6锅中烧开水将底料放入水中溶解后放入盐和味精调味即可7煮好的汤料均匀的淋在粉丝和时蔬上面8好诱人的鸭血粉丝汤看着都要流口水9吃的时候按照自己的口味加入适量的陈醋和麻油味道就更加给力10吃这样的美味要配一杯美酒好幸福哦11辣的开心是也要水果和酸奶来助兴噢12粉丝的口感堪称一绝太完美了13一个人的晚餐
祯祯宝贝
除了韭菜馅,最爱的就是小白菜猪肉馄饨,非常鲜美
薰衣草_eZyqNi
1主要原料。2小白菜洗净,焯水备用。3焯好水的小白菜过凉水后,挤干水分,切段备用。4猪肉馅加葱姜,酱油,香油,少许淀粉搅匀备用。5将调好的猪肉馅,团成丸子,放入油锅炸制定型。6烧热油,葱花炝锅,放酱油,盐炒香。7放小白菜,粉丝,丸子加少许水烩菜。8见丸子熟透,小白菜软烂,粉丝将汤汁收干,放味精即可。9小白菜烩丸子。
绿野薄荷
软糯滑润,口味香醇。
我是狂草
做一道清口的全素菜,既然是全素菜就要用姜片炝锅,不放葱花。
绿野薄荷
1小白菜择洗干净,锅中加水煮沸放入小白菜焯水20秒捞出过凉水,粉条提前用清水浸泡2焯好水的小白菜挤一下水分切成段备用。3葱花,蒜片,姜片切好备用4五花肉切片5热锅加油放入五花肉煸香出油,再放入葱、姜、蒜爆香,料酒,生抽烹锅,加入适量的清水6放入粉条,加盐,鸡精调味7煮至粉条快熟的时候放入小白菜翻炒均匀8点香油关火出锅9成品
碗里姜膳
谢谢我的好同事,这是她自家种的小白菜,送了我好多,我搀了肉馅,做成馅饼送给她尝一尝.
满宝妈妈
1小白菜洗净2油热时切入小白菜3加盐继续翻炒4加一点水烧开5成品
小胖乐乐
中午下面条还剩了一点小白菜,炒菜不够一盘的量,就从冰箱中翻了包白玉菇来搭配它,临时还看到一根火腿, 也随手放了进去。其实要炒好盘青菜也大有学问,在于“炒”得恰到好处,关键在于掌握好火候,猛火快炒,断生即可,青菜过熟会失去本身的水分,颜色也会发黄,不好吃了。一盘好吃又营养的火腿菌菇炒白菜就端上桌了,绿绿的、嫩嫩的、香气四溢的……让人垂涎欲滴,吃起来更香。
斯佳丽WH
1瘦肉切丝。土豆,西红柿,黄瓜切片。平菇,小白菜洗净,撕小片。2炒锅控干水,下猪油3煸炒瘦肉4下土豆,平菇炒一下(要先煮一下)5加水烧开6水开后1分钟,下黄瓜7和黄瓜一起下的西红柿8烧开水,下面片9烧开水后5分钟(面片快熟了),下小白菜10放盐(根据自己的口味来),起锅小窍门菜的多少和盐,看自己煮的量和个人的口味来下的。我的因为煮的是几人份的所以量有点多,而且蔬菜也可以按自己喜欢的来做。第一次发有点小激动(。ò ∀ ó。)
两宝
1面,开水,鸡蛋放入面包机中和面(开水烫面柔软,胃不好的吃了也不难受)2小白菜切碎放入盐开始剁馅子3剁好后攥一下水放入盆中4南瓜用搜细,放上盐剁细5然后攥一下水放在盆子里6把葱姜切碎剁一下7把豆腐切碎分别放在两个盆子里8放入五香粉,花椒粉,盐,花生油搅拌一下9白菜馅子也按同样的东西一块搅拌好10把面取出揉一下11取出一个擀开12把面擀开,擀薄13把馅子摊开在面皮上14把另一面翻上去用手按一下15用碗沿把饼皮割掉16割掉多余的皮子后的馅饼,然后用相同的步骤把别的馅饼做好17电饼铛预热18把馅饼放在电饼铛中1
順娸洎嘫苁嫆泩萿
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝
香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹