来自阳澄湖的美味不仅只有大闸蟹,还有这不起眼的小小螺蛳。辣味透爽,螺蛳肉鲜嫩,简直是美呆了!
驰牛天下
大明虾肉质肥厚,富含蛋白质。营养丰富,味道鲜美。做法也多样化 ,红烧明虾除了味道鲜美之外,还有很好的食疗作用,有着补肾助阳,开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的,感觉口感上更入味鲜美,有时候会用酒酿来提它的酸甜味,这次用番茄酱提酸甜味,味道差不多吧,都是酸酸甜甜的味道。虾身很大做好之后给它凹了造型才可以装入盆中。
香儿厨房
喜欢吃鸡翅,还喜欢麻辣的味道,今天做个与众不同的鸡翅吧!
小堂堂妈妈
酸菜、排骨、粉丝都是我爱吃的食物~~~~这道菜看着清清淡淡,但其实非常酸爽~~~~有点类似于酸菜牛肉粉那样的~~~~用捷赛自动烹饪锅来做这道菜,少油,健康,省事~~~~~按照平时做菜的习惯,将主料,配料,调料一股脑地扔进去,加水,按键,启动~~~~~程序结束后,用筷子勺子将食材搅拌均匀即可出锅咯~~~
零零落落2011
1糙米2解冻牛肉3泡发真姬菇4将牛肉和真姬菇切丁焯水5糙米花生漂洗干净 电饭煲加水 因糙米不易煮糯需多加些水6小葱 胡椒粉 盐待用7开锅后放入牛肉和真姬菇丁和糙米同时煮至米黏稠 放图6调味即可
卡米莎
春季小葱上市,又鲜又嫩,来上一把,与刚出锅的新鲜豆腐一拌,嘿,这味道,甭提多棒啦!这也是老北京的吃法,调料无需多,一点盐,几滴香油,就能享受到春意。小葱富含维生素C,且有促进肠胃蠕动之功效,应时应景地来上这么一道清新小菜,简单而有营养。
Meggy跳舞的苹果
鲳鱼肉质细腻,鲜嫩美味,鲜活的直接清蒸吃它的原汁原味,冷冻过的鲳鱼莫过于红烧了。
香儿厨房
大周末早起没事躺床上用平板看美食栏目,看到了这个菜,喜欢那洁白的底色,五彩的颜色,起来就做了这个菜,加上煎饺子和燕麦粥,不错的早餐。
金凤栖梧
1姜辣椒蒜切好,我买花甲螺时找卖家要了水所以快炒的时候还活的好好的。炒之前用手搓干净沥干净水2热油放姜辣椒大蒜爆香3放入花甲螺翻炒4炒的开了差不多的时候倒入适量生抽,如果不好控制量的可以先倒少一点尝,不够再倒。不要倒多哦,要不然会咸5炒的全开了以后放入葱段,翻炒10秒关火起锅6好看简单又好吃,新手的福音哦,调料就生抽别的什么都不放,爱吃味精的可以放葱前放点味精7大功告成!
蓝莓nico
1鸡蛋磕碗里。一个人的量两个就够了。2小葱切成葱花。3鸡蛋加盐搅拌均匀,倒入几滴料酒。4加葱花拌匀,不喜欢葱花的亲亲可以顾虑这部,可以加胡萝卜丝什么的。5锅烧七分热加入油,粘上薄薄一层油即可,多余的油分可以倒出。6倒入鸡蛋液,轻轻晃动锅子。7用铲子卷起,对版切开,轻煎一会儿。我喜欢焦黄一点。8翻面可以出锅了。9用刀切小段出锅,简单的早餐。搭配燕麦,水果都可以。
橘子了
胡萝卜鸡蛋饼 早餐饼的七十二变胡萝卜饼子在朋友圈里一发,马上就一大批朋友开问:胡萝卜饼子怎么做?其实很简单,我们都吃了好几天了,这才来整理,总是各种忙啊。我叫它饼子,其实也有其它名字,比如说胡塌子,菜饼子等,也就是说,这里的胡萝卜可以换成其它蔬菜,比较土豆,西葫芦,小青菜等,做法都是一样的,这样子做的饼子,可以当主食,一食而鸟,很方面的!!胡萝卜切的碎碎的,用常常用菜刨子,各式各样的都有,比较快手方便,加上鸡蛋面粉和调料,适量添加水,最后拌成糊糊,煎锅里面煎透了,配上酱料或者爽口小菜,美美的早餐饼。材料
辽南蟹
以前用电饭煲做过类似的菜,那时我还不会发菜谱,就自个儿乐呵~~~~~~如今,用捷赛自动烹饪锅做道【三杯鸡】,分享出来大家一起乐呵乐呵~~~O∩_∩O ~~~自从家里添了捷赛自动烹饪锅,某人可高兴了~~~~~~下厨也变得有精神了~~~~大晚上的,竟然做了【土豆炖排骨】~~~~神奇!和以前的“懒惰”状态相比,不可同日而语~~~O∩_∩O~~~
零零落落2011
我家小猪爱看课外书,尤其看到美食时直咽口水,大声叫唤妈妈,我要吃这个。这就是会出现在午餐的餐桌上的原因了。鲜香软滑,不油不腻,难怪孩子们都爱吃。
黛的厨房
1煮米20分钟2在煮好的粥中加入切成丁的鲍鱼,虾煮五分钟3加入小白菜,小葱煮两分钟关火ok
汤小莎
清肠好菜,好清淡,好味道哦。
小帅厨娘
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味,撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子