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火爆的萝卜季又到了~新鲜上市的白萝卜陆续出现在菜场；带着绿油油的叶子非常诱人。水嫩嫩的萝卜叶清炒、做汤也很棒！2015年10月8日是今年农历二十四节气中的“寒露”。寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，会发现星空换季，代表盛夏的“大火星”（天蝎座的心宿二星）已西沉。隐约可以听到冬天的步伐越来越近了。民间有：“寒露之后多吃根，山药萝卜来当菜”的养生之说；白萝卜对于慢性疲劳的压力一族、少吃多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖，有瘦身强体的双重效果。气足了；废物和废水就排出了，减肥、强身自然都会有效果了。
摩西膳坊GODOFMERCY
1西红柿划十字刀口放入沸水中煮一会，去皮。切成小丁备用。2鸡蛋放入碗中打散，另取一个碗放入适量面粉，水龙头放细细的水，一点点的加入面粉中（一边加水一边用筷子搅拌）面粉成颗粒状。3热锅凉油，倒入西红柿翻炒。炒至西红柿变得很浓稠后加入番茄沙司继续翻炒一会。加入开水，水再次煮开后一次加入搅拌好的面粉疙瘩，中小火煮两分钟，汤会变得很浓稠。4开大火，把汤煮的冒泡后淋入鸡蛋液，淋入后立刻用筷子搅拌，鸡蛋液就会变成碎碎的鸡蛋花。随后放入小葱，调入食用盐和少许鸡精就可关火起锅！小窍门弄面粉疙瘩时水一定要细细的那种，一次性
pugongying2012
喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆“外面的食物不干净”云云~~而最后的结果就是，回家他做给我吃~~~~有时候想想，其实好在有他的照顾~~~~否则照我胡吃海喝的性子，我的胃都不知道被我折腾成什么样了~~~这道【烧烤茄子】其实很简单，调料拌好，茄子切片，腌上调料，用烤箱烤，最后等着吃吧~~~偷偷告诉你们哦，那天我们消灭了4根长茄子~~~~实在是罪恶啊~~~还是ACA ATO-TM33HT烤仆小
零零落落2011
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A和B族维生素；同时含有丰富的铁质，是补血食品中最常用的食物。动物肝中富含维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
小董妞@厨房
茄子是我很喜欢的蔬菜，各做法都很喜欢吃，肉末蒸淋茄子口味酸酸辣辣的，加上肉末的香，是非常下饭的一道菜，老公非常喜欢~
小董妞@厨房
比起甜味面包，最喜欢咸鲜口味的肉松面包了！这次自己做了，真的很有成就感，连不喜欢面包的人，都上瘾了呢，偷着乐呵一下~
关于小妮
排骨莲藕罗卜汤. 一开始是想顿排骨莲藕汤，后面想着吧罗卜也加进去了。罗卜的功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
许思语
芋头五花肉 这种浓香让人总是回味常常会想吃一个菜，比如这种烧出来的肉肉。香味儿总是那样的浓，浓得让人回味儿。五花三层的肉肉加上时令的芋头，烧上一锅来，真是美了去了。今天的肉肉添加了仲景香菇酱的香菇豆豉，又香又辣，真不错。材料：五花肉 芋头 姜 洋葱 调料：盐 糖 生抽 老抽 香菇豆豉 花椒 八角做法：
辽南蟹
离开江西很多年，一直对江西的瓦罐菜念念不忘，这次把瓦罐买来了，小试牛刀，从最简单的瓦罐芙蓉蛋开始，味道和以前吃的差不多！也算是一解乡愁了！
我爱煮饭饭
都说鹅蛋好，尤其对女生，能解这个毒解那个毒的，可是鹅蛋不好吃有木有，又油又柴，而且有一股草腥味，水煮什么的根本没法吃，因为家里经常吃西红柿炒鸡蛋，后来灵光一现，为什么不能试试西红柿炒鹅蛋呢，酸酸甜甜的西红柿可以掩盖鹅蛋的各种不好，吃完晚饭老公都没吃出来是鹅蛋，噢耶^o^/
小董妞@厨房
上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由油豆皮和蔬菜制作而成，却能做出肉食的口感外形和香味，以前为寺里的一道素斋。以求素食食材做出荤菜的味道及口感。后来传入市井，经改良后备受百姓和食客的喜爱。
beebeh1
焖饭的做法非常简单，特别适合忙碌的现代人，当然说适合懒人也没问题，如果你爱他（她）而又厨艺不精，就这样做吧，一定会让爱情甜上加蜜。茄子是非常有营养且美味的一种蔬菜，焖饭做过好多了，但还没有尝试过用茄子焖的，试过之后才知道，味道真好，一定要试试哦。
sunshinewinnie
秋天是上湖鲜的季节，做一道快手菜，不仅操作简单，而且经笼屉蒸过的鲜虾，口味咸鲜，没有腥味，加之外壳通红，看起来非常美观，属江苏菜，是一道非常大众化的家常菜。选取的罗氏沼虾，亦称马来西亚大虾，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
扁担姐
油面筋，江浙一带的一种油炸面筋食品。油面筋是无锡特产，饭店用它配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。 说起油面筋的来历，最早还是尼姑庵里的一位师太油炸出来的。五里街梢的大德桥畔有座尼姑庵，无锡城厢老太太来此念佛坐夜，有时在庵里一住就是六七天。庵里有个烧饭师太，常用生麸当主料，道道菜肴引得素斋席上赞口不绝。烧饭师太总是麸疲汰生麸，浸浸一小缸。有回，原先约定来庵堂念佛坐夜
beebeh1
ACA GT400多功能电烤箱 它囊括了烘烤炸焗煲煮蒸的全方位功能我最想尝试的就是用烤箱煲汤了，平时煤气炉煲汤需要不时看着火候，怕溢出来，怕汤会干。。。而用这款ACA GT400多功能电烤箱来煲汤一点不用担心这些问题了虫草花闻着就像菌菇的味道，而用来炖汤散发出来的味道更香与浓郁。，喝的时候放入适量的盐调味甚至可以不放盐也一样好喝。虫草花性质平和，不寒不燥；对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细
草月
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
