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小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主，虽然土豆吃的很多，但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一，热衷于尝试各种土豆的新鲜做法，前几天无意中看到洋芋搅团，试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口，喜欢的同学试试哦。洋芋是西北地区对土豆的叫法。洋芋搅团是甘肃陇南小有名气的汉族小吃。搅团是流传已久的一种家常饭，以玉米面搅团最为常见，兼有荞麦面搅团，洋芋，杂面搅团等多种形式。搅团是生活贫困时常吃的饭，现在逐渐发展成为当地的著名小吃。
眉儿美食
云吞面，广东的特色美食，通常以骨头浓汤作为汤底在家庭烹饪中，骨头浓汤不易做也不常做取两颗家乐浓汤宝即可享受骨头浓汤的味道经典云吞面的味道，在家也能做！
小耳Maggie
1鱼鳔洗净去油2用剪刀把鱼鳔破开3切成大小均匀的块4开水焯至鱼鳔变色5捞出放凉水反复冲洗，直至水变清6捞出备用7姜蒜切片，干红辣椒切丝8青椒切三角块9油锅烧热，下干红辣椒丝炒香10下青椒，葱段炒香，盛出备用11锅内放油，下姜蒜片爆香12加鱼鳔翻炒，加生抽，盐，糖，再放少量水焖5至8分钟13待汤汁渐干，下之前的青椒小葱同炒，半分钟左右出锅即可
雅蓝澜
1莴笋去皮洗净2切成细丝，加两匙盐抓匀腌制半小时，总冷开水洗干净，用纱袋拧干3锅里放油小火把辣椒，葱白，姜，蒜煸香4过滤掉油里的调味料加少许糖和莴笋拌匀装盘
阳光奶茶
1准备材料2馒头切花刀，底别切断3材料切碎4放奶酪5放其他6入烤箱15分钟7拉丝！儿子的最爱8成功
siyi777
冷冷的天吃一碗清淡美味的鱼圆汤舒服极了，其实这道菜也是我第一次做，过程虽然麻烦但结果很喜人，看着一个个雪白的鱼圆盛在碗里真的很漂亮，关键是儿子非常喜欢吃，一人吃了6个并且把汤喝完，当妈妈的真的好满足。这这道菜清淡营养，鱼肉里面就加点清水和蛋清以及盐调味，小油菜和泡发香菇焯熟，焯水时放一点油和盐就会显得非常翠绿，另外又焯了片红椒，一起放在鱼圆里面显得五颜六色，很是养眼，非常适合挑食的小朋友！
鱼眼中的爱
说起曲奇，我还真没发过呢，这款葱香味道的曲奇，我们还蛮喜欢的，香酥味浓，打开饼干罐，满满的葱香味，非常诱人。做含有黄油的饼干时，我们会需要先将黄油软化再打发（不能将黄油融化成液态，液态的黄油无法打发），经过打发的黄油和其它材料混合拌匀后，经过烘焙，能起到膨松剂的作用，成为了饼干的酥脆动力。
sunshinewinnie
最简单的材料 最质朴的味道
剥开颗糖
喵宝从一出生就开始挑嘴，不肯奶瓶。现在马上6周了，还是挑食，三四岁时爱荤不爱素，一个人能啃光一只小羊腿,我急~~~~。现在变成爱素不爱肉，我也急。虽然爱素了，可是肯吃的素菜也就只有土豆，莴笋~~~青菜不碰的，水果基本不吃。喵妈曾经也很花心思的，专门为她私人订制。昨天送喵宝上学的路上就开始点餐了，要吃虾仁馅的饺子~~~那么这就是圣旨啊，路上奔超市采购回家着手准备食材
maylovef
去市场买了些鹌鹑蛋，本来想用来烧五花肉的，想着鸡翅根用时少熟的更快，而且大家都饿了张着嘴等吃呢，于是就把这两样一起烧了，味道也是非常不错的，鸡翅根入味又不柴，鹌鹑蛋是满满的红烧汁，下饭很香的。
鱼眼中的爱
非常简单的菜，因为剁椒鱼块是提前做好的，大家也可以直接用买来的剁椒放在豆腐上面蒸；豆腐是没味的所以要调点汁这样蒸的时候豆腐下面才会吸收入味。蒸好后最后一步浇热油一定不能省，整道菜的味道都激出来了，非常香！
鱼眼中的爱
1茄子去蒂洗净2去皮切成长条3油锅烧至六成热，下茄子炸至金黄后捞出4炸好的茄子5碗内放淀粉，生抽，陈醋白糖，盐，水调成鱼香汁6葱姜蒜切末，泡椒切碎7锅内放少许油，下姜蒜末，泡椒碎炒香8下茄子翻炒9倒入鱼香汁炒匀10撒上葱花出锅即可
雅蓝澜
上次姐姐过来拿了一些干笋片过来，泡过几回用来炒腊肉好香，所以都有点不舍得吃了，这种笋干都是嫩笋子做的非常劲道，现在还剩最后一点用来炖排骨吧，感觉份量有点少了所以又加了些干豆角，炖菜的时候满屋子香味，排骨酥烂，干菜劲道，是一道即下酒又下饭的好菜。
鱼眼中的爱
这种盒装的内酯豆腐，在我们家餐桌出现率挺高的，主要是做起来简单方便，特别是这种做法，做早餐是好吃又快手，有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗，配点油条或馒头，吃起来好满足。
眉儿美食
鸡爪质地紧密，富有弹性，鸡爪的营养价值颇高，含有人体所需的钙质及胶原蛋白。我特别喜欢啃带有骨头的食物，骨头边上的肉特别的香，鸡爪也是我喜欢的一种。鸡爪的做法也是多样化的，特别是夏天糟卤鸡爪最受欢迎。今天分享一道卤鸡爪烹饪小窍门，烹饪鸡爪之前先用酱油和黄酒腌制一小时，这样再烹饪特别的入味，鲜味能透进骨头里。里面的调料可以依照自家的口味调整，我喜欢花椒弥漫口腔的味道，微微的麻感觉特享受。这道菜可以当菜也可以当零食的美容菜。喜欢的试试吧
香儿厨房
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
