现在也是蛏子上市的季节,很肥美也很开胃,主要是快手。清炒也好葱油也好清蒸也可以,那怕是跟我一样用它来烤制也是妥妥的哦。送上先喜欢的可以尝试一下。
牛妈厨房
1鸡蛋打散,放一小把虾皮,放入小葱2放入五香粉搅匀。3锅内热油放入搅好的鸡蛋。4炒好,铲开小块。5盛盘。小窍门不用放盐和味精了,虾皮是咸的,而且也很鲜,所有味精不用放了哦,如果虾皮是无盐的,放点盐就可以啦!
婉婷厨房
中式早餐
遥遥_iyVdWu
下饭凉拌菜,好吃到可以当零食吃,麻辣酸的最爱
FJ哎呦餵
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉糯米饭是一道美味可口的汉族名点,属于湘菜系。今天我没有用其他的材料,只是借助腊肉和糯米的完美结合,在用面粉包裹做成卷,成就一款色、香、味俱全的主食,好吃的东西一起分享。
土豆丝卷饼
爱吃湾仔码头的玉米蔬菜猪肉水饺,今天试着做了一下,把圆白菜换成了香芹,为了色彩搭配更好看又增加了大半根胡萝卜。做出的味道非常不错,真是忍不住的要分享啊哈哈……
大枣子小柚子
1鸡翅洗净,放入容器中,加入除蜂蜜以外的所有调料,抓匀。(调料的多少根据自己的口味来放)2将拌匀的鸡翅装入保鲜袋中,扎好口,放入冰箱腌制1个小时。(腌的时间越长越入味)3将腌好的鸡翅间隔开放入铺有锡纸的烤盘中。4将腌鸡翅的酱料倒入碗中备用。5放入预热好的烤箱中,上下火,中层,200°,烤10分钟左右,取出刷上腌鸡翅的酱料。再放入烤箱,烤8—10分钟。6出炉后,刷上少许蜂蜜。7撒少许白芝麻。
悦悦玉食
微甜,味鲜
小二~
鱼两条
魏乐魏辰麻麻
1新鲜的豆角洗干净2斜刀切成丝3鸡肉洗净4鸡肉切成丝,放在一个小盆里,放入少量淀粉,搅拌一下5葱姜切好备用6花生油微热时把鸡丝放入锅中,翻炒至完全变色7放入葱姜,酱油,翻炒几下8放入豆角,多炒一会,豆角变软一些即可9放入淀粉勾芡10最后加入适量盐,排骨精(味精),香油,搅拌均匀即可出锅
凌梦Linda
现在人的生活条件好了, 这红薯就变成了零食,吃得也越来越少,所以今天我给大家换个吃法,将这红薯丝炒着来吃。很简单的一道菜,将洗净去皮,切成细丝, 用清水冲洗几道去除部分淀粉; 热锅凉油,倒入红薯丝翻炒,搭配一个红椒来调色,记得入锅不要过勤的翻动,因为红薯丝很容易碎, 最后加点盐调味,出锅撒上葱花即可。口感很软,入口即碎,有一丝甜甜的味道,微微带着辣味,开胃又健康的一道养生小菜。
斯佳丽WH
简单版蒜泥茄子
遥遥_iyVdWu
老妈的拿手菜,在母亲节那天我们兄弟姐妹几个的晚餐就都模仿老妈的手艺做了这个怀旧的鸡蛋糕!可是谁也没有老妈做的好吃啊!
小堂堂妈妈
茄肉软滑,酱香回甜。
我是狂草
1准备主料2冬瓜切厚片3肥肉煸出油4加入瘦肉一起煸炒5加入冬瓜,用猪油炒透6冬瓜炒透后加入盐,小米辣,半勺糖,生抽酱油,海鲜酱油,水没过冬瓜一起煮7大火收汁,撒上一把小葱,出锅小窍门冬瓜一定要用油炒透,再加水煮,冬瓜会入味
遥遥_iyVdWu
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨