1准备一个萝卜。2洗净切小块。3放盐腌5个小时。4腌好的萝卜洗两次沥干水。5苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。6把切好的配料放碗里,加两勺鱼露。7放两勺辣酱。8把配料拌匀。9可密封的容器放入一半的萝卜。10再放一层配料。11把剩下的萝卜都放进去,再把剩下的配料也一起放进去。12盖上盖子室温放两天即可。
烟水迷离
一清二白的小葱拌豆腐,可是个非常简单的菜式了。
redfox1006
最近做了好多面面,准备做个面面的特辑~做七种不同的面条吧,这样一周可以吃到不重复的面条了这个西红柿煎蛋面是某人的最爱哦自从两年前去我同学家的面馆喝了别人的西红柿汤后,就强烈要求我学着做这个我还是像我同学要来的做法不过肯定做得不是很正宗了,不过某人还是说好吃哈哈,西红柿控~
vigood
1准备的食材。2葱花放入打散的蛋液里。3加入适量的面粉,少许的盐和黑芝麻用水调成糊状。4锅里少许油,把面糊倒入锅中转成圆形。5用小火煎至两面金黄即可。
@那时花开@
这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。
浓咖啡淡心情
正是吃蟹的季节,活的螃蟹怎么做都好吃,腌的、煮的、炒的、做汤锅的都超蟹,葱油白蟹是其中一种做法,儿子爱吃,所以偶便常做。
zs悠悠
豆皮湖北武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一武汉以"老通城"饭馆的三鲜豆皮而远近闻名,这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁,还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。
@那时花开@
土豆丝是百吃不厌的家常菜,添一点豆腐干丝能使这道菜更加香郁。
dayuyu
肉末豆腐是最家常的菜,微辣的嫩豆腐极下饭,加上做法方便,所以便是家中餐桌上的老面孔啦.
zs悠悠
不知什么时候喜欢上蒜香味,可老公和儿子都不吃,偶也不能亏待了自己,那就做来自己吃吧。诱人的蒜香味,鲜香的蛤蜊,挡不住的诱惑。
zs悠悠
每年这个时候夏末初秋,气温不高,但是又闷的出奇,往往让人食欲不振,吃什么呢 能开胃下饭又简单。逛着超市,发现鸡胗不错,平时太懒,觉得切鸡胗太费事。那择日不如撞日,今儿就—辣炒炒鸡胗啦
力宝儿
很久以前吃过鸡加,美味一直留在记忆中,那时的鸡绝对是绿绝的食品,不象现在用饲料喂养,所以鸡架显得特别的鲜美.上几天市场上看到鸡架,想起以前的美味,便买来一个试着红烧,虽不如小时个感觉中的那个美味,但也还算不错,放了蛮多调料,很入味.
zs悠悠
我家小胖最爱吃面条了,天气热的时候,只要是面条他就能多吃点!今天花了点小心思给他做一碗漂亮的爱情面条!看到那颗红红的漂亮的心,小胖满脸笑容呢! 我的幸福其实很简单,我只要每天都能看到你开开心心的吃我做的饭就足够了。小胖那天说八零后很多离婚的原因是两个人都不会干家务活,一旦到了柴米油盐的阶段,就会滋生很多的矛盾。我想我俩应该不会为家务活吵架,小胖虽然胖,但却知道为我分担家务,脏活,累活从来都是小胖主动承担,现在天气热,都不让我出去买菜的!两个人在一起最重要的是相互体谅,尽量为对方着想,不要因为小事闹别扭。我
飞天馋猫猪猪
1鸭掌去掉趾甲,对半斩成两段。2入锅焯水。3捞出后洗净。4放入汤锅,加水刚好没过鸭掌即可,放入调配料1,大火烧开转小火煮20分钟。我这次用了压力锅,因为我比较喜欢烂一点的鸭掌。5煮熟的鸭掌,再次用凉水洗净,再用凉开水泡一下备用。6煮鸭掌的汤汁舀一大勺,和调配料2中(除小葱和花椒外)混合,调成调味汁。7小葱和花椒剁碎。8将第6步中的调味汁、葱花和花椒还有油辣椒一起放入鸭掌中。9搅拌均匀即可。小窍门如果你不喜欢颗粒状的花椒,可以用料理机将它打碎或者用擀面杖碾碎。如果你连花椒也不喜欢,那么就把它去除吧!这道菜很
双鱼座米屑儿
很喜欢吃土豆,怎么做都爱吃,煎一份土豆饼加上麦片和水果,一天的快乐生活由此开始。
美味无极限
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女