1米饭中加入一个鸡蛋(留一勺蛋清),一些葱白划散搅拌均匀2取一半,家里有矿全切了3牛肉切粒加入适量水,生粉,一勺蛋清,姜末,孜然粉,葱花,酱油,顺一个方向搅拌均匀,淋上少许油锁水,腌制一会。4辅料准备5乘着腌肉时间把辅料切好小粒备用6冷油热锅滑锅后倒出,再次加入适量油至八成热小火下入牛肉粒,大火滑开十秒左右闻到香味出锅备用7裹好蛋液的米饭下锅炒至颗粒分明8下辅料翻炒片刻断生9下牛肉粒,下调味品调味,翻炒两分均匀后钟即可出锅装盘10一口好锅,哈哈哈11升级版兰州拉面馆牛肉粒炒饭。小窍门1、用油二次润锅才不会
刀斧手007
前两天在超市里买了一袋吃了,老公没吃过瘾,也是的,量少还贵,而且还特辣,还是自己做吧,经济又实惠,开胃又解腻。
滋滋d美味
超级好吃,外焦里软的好香哦!
滋滋d美味
1黄瓜切丝2香菜切段3小葱切碎4蒜切末5水开放入面6另起一锅,冷水放入鸡胸肉,加入生姜料酒,煮熟7面煮熟捞出,过凉水8等鸡胸肉煮好的时候,把面泡在冷水中9鸡胸肉趁热撕开10面条沥水加入花椒油,白胡椒粉,香醋,生抽拌匀11码入配料,完成
小短腿亲妈
黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜,无论是炒着吃,煮着吃,还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。
滋滋d美味
这道菜其实很简单的,鲜香可口,多吃点海产品好处多多,还可以补钙哟。
滋滋d美味
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,有增强体力、强壮身体的作用。这道香菇炒鸡肉做法很简单 ,味道鲜香,口感饱满。
滋滋d美味
小时候常常看妈妈做面条,我就坐在灶台后边烧火,如今在外很难吃到就自己摸索去做,希望下次回家做给她们吃!
刀斧手007
由西湖牛肉羹演变而来的一道汤羹。加了点西红柿,酸酸甜甜很好喝,想要做的美味,勾淀粉很重要。
雨欣欣欣
1小龙虾洗净去掉头和脚2葱姜蒜切好备用3热锅凉油放入蒜末炒香4放入葱姜和龙虾料5袋装蒜香味龙虾料6放入小龙虾翻炒均匀7倒入啤酒8大火煮开后转小火煮15分钟,中间记得翻炒2次9放入适量盐翻炒均匀10大火收汁到汤汁浓稠即可11装盘撒上香菜即可。
云朵里的那只猫
1准备食材,清洗后改刀,蒜一瓣切成蒜末,一瓣切成片,2炒锅底油热油,放十三香,葱花,蒜片爆香3放土豆丝翻炒均匀,4放芹菜翻炒5放适量酱油,蚝油,继续翻炒片刻快熟时放盐,中途干了粘锅可以适当加点水。6放蒜末炒匀,出锅7成品小窍门芹菜心叶子嫩,留下可以一起炒,土豆切的比丝粗点,比条细些。想吃口感脆的土豆丝过下水淀粉能出来些,想吃口感软烂的不用过水,但中途有可能粘锅,可以可是当的加点水哦。
A@天天
一道美味的家常面食。简单的做法,非常的鲜美。很是开胃。
雨欣欣欣
家里还有一包酸菜,今就来一款:酸菜炒米,爽口开胃,营养丰富。
米拉Miira
1先准备配菜。将所有蔬菜摘洗干净。2西红柿和小葱切丁。3包包菜切细丝。4青菜切成小段。(做搅团的菜都切碎一点比较好吃)5锅内倒油,将小青菜加盐炒熟。6锅内加油,将小葱,包包菜和一部分西红柿加盐炒熟。7准备面粉和玉米面,面粉和玉米面的比例是3:1,没有玉米面也可以用纯面粉。8将面粉和玉米面放入盆中,加水搅拌成无颗粒糊状。9锅中加入水烧开,水量比面糊量多一点。加入1勺食用碱,2勺盐。(锅一定要用底比较厚的,像铁锅或者这种压力锅,普通的汤锅煮锅底太薄,可能面糊还没煮熟锅底就已经糊了)10将面糊缓缓倒入锅中,并用
圆小π
北方人日常饮食,口感好,色彩和营养搭配合理、丰富。
半嶋鐵盒
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女