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1原材料！～（大喜大烤肉酱、鲜里脊猪肉、牙签、小葱）2胡椒粉与香菜！～～3将白芝麻小火炒熟～待用！～～4将肉切成小块，加适量烤肉酱、黑胡椒粉和适量的盐拌匀，腌20分钟入味！5将腌好的肉用牙签穿好！6将锅中倒入适量的油！～7将牙签肉平铺在油锅里！直至两边煎黄！8煎熟后，撒上熟芝麻、葱花和香菜，准备出锅！9装盘！～10装盘！～～11香嫩可口！～～～
娟娟厨房
最近吃荤腥油腻太多，嘴巴上一下子爆了4颗小痘痘。来点清淡的粥是很不错的呢。香菇鸡丝粥，营养美味又耐看。各种小清新有木有？
厨神萝莉爱大波
1材料：南瓜200克、年糕400克、小葱些许。2南瓜削皮切片，年糕切片、小葱叶切碎。3炒锅预热加入油热后下入南瓜。4南瓜炒熟另置。5另起锅越热加入食用油热后下入年糕片翻炒变软。6加入已炒熟的南瓜，盐少许，翻炒均匀。7洒上葱叶碎装饰，成盘。
玉食贝贝
1仓鱼四条，重量为6两。姜拇指般大小一块，喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。2仓鱼中间切断，也可不切，我是为了入味更好些。姜切细丝，蒜切碎，葱切段。准备清水一碗（喝多少汤放多少水）3锅内放油，将姜丝与蒜碎放入锅中炒至微黄出香后，倒入准备好的清水。4水倒进锅内后加入鱼段，盖上锅盖大火闷烧五分钟，起锅前加入适量盐和味精5将切好的葱段放入准备盛汤的碗中。鱼汤煮好后直接冲入碗里，把葱烫熟即可。6鱼出锅了，翠绿的葱段飘在汤面上，带着浓浓的香……简单又好吃的清水煮海鱼，原味又清甜！
单挑你的味觉！
好吃又简单的简易版手抓饼由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去
咖啡星星熊
记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得！~昨天下班在菜场看到有卖的，挺颀喜的。就买了一把，还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢！~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了！~嘿嘿！~你们有吃过这个菜吗？？？
娟娟厨房
1原材料!~2五花肉切块备用！~3锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水！~4去好血水洗净的五花肉！~5锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开！（水要一次性加足）6倒入五花肉一起煮！7盖上盖子。中火煮20分钟！8水快煮干时,加入适量的白糖炒匀！9加入适量的鸡精炒匀，大火收汁，撒入葱花出锅！~10装盘！~11装盘！~~
娟娟厨房
1鸡翅洗干净2加入葱姜，盐一茶匙，腌20分钟3锅内放少许油，放入鸡翅4煸鸡翅到两面金黄5加入啤酒，刚才腌鸡翅的葱姜，一茶匙盐6大火收汁
avon、
1鲜虾洗净，处理后控水备用（可以减去虾须、虾尾，去虾线等等，我比较懒啦，就简单处理了一下）。2小葱、姜、蒜洗净，小葱切碎，姜蒜切片。3炒锅烧热入油，加入姜蒜片翻炒出香味，加入鲜虾翻炒至变红，分别加如盐、鸡精、料酒、糖继续翻炒，出锅前加小葱碎即可。小窍门1、新鲜的海虾本身的味道就很鲜美，所以鸡精可加可不加。2、喜欢喝汤的话，可以在加入调味料后加少量的水，然后大火煮开，虾汤的味道也是一顶一的鲜美呢。
郑太厨房
1白萝卜一根。2洗净后切成方块。3加入适量盐腌制20分钟。4洋葱和小葱切好备用。5萝卜腌制20分钟后会出很多水，不用倒，直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。6放入蒜米。7加入姜末。8倒入适量鱼露。9倒入多多的辣椒面。10把所有调料拌匀。11再撒几粒味精。12拌匀后再在上层撒一层辣椒面。13转移到保鲜盒内。14放入冰箱冷藏三天即可。
avon、
夏天，又到了吃不下饭的时候，上一盘清淡的白灼虾吧，不油腻，配稀饭吃，感觉超好呢。
行不改名
1菜场卖肉滴美女帮忙把腰子处理好了，回家拿花椒水，加了点白醋浸了十分钟。2泡好后打花刀切段。3为了保险还氽了下水，水烧开后下锅后就关了火，猪腰变色后就捞出来浸凉水。4小葱切段，青椒切段，朝天椒切碎，姜蒜切片，调料全倒一小碗里放好。5油热后加入姜蒜辣椒。6倒入腰花炒开。7加碗汁炒匀。8最后炒到自已满意的程度时加入小葱后炒开便可以装盘啦。9当当，可以吃啦，去味道的工序蛮多的，所以一点膻味都木有哦。
艾草香
夏天气温高食欲下降，多吃点清淡点的菜肴有利健康，所以能拌着吃的就不炒着吃～
丹青竹韵
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋朝，是隋炀帝游幸时，以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉。唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花献肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花献肉被改名为狮子头。 （来源网络）这道菜是LG 的大爱，也是LG姑妈的拿手菜，每到过年时，便将炸好的丸子送来，放入冰箱，随吃随取，那丸子鲜美多汁，无论红烧还是炖汤，味道是相当的赞，但个头却有些大，而胖胖的某人不吃个三四个基
豆味小厨
1准备好用料。2锅中放入清水、生姜、几滴白酒、洗净的后腿肉焯水。3焯好的肉放凉水冲洗净表面，再把面上的肥肉清除干净。4处理好的肉切块（也可不切），放入锅中，再加入清水、生抽、老抽、盐、白糖、小葱头、生姜。（盐、白糖、老抽、生抽放多少按个人口味哈）5用电压锅煮一个小时。6煮好的肉捞起沥干水。7把一小块肉放保鲜袋里利用擀面杖擀散肉片出丝。8将擀过的肉片，用水果叉撕成肉丝，把所有的肉都撕成丝。9锅放少许油，一点点就够了，放入撕好的肉丝。10炒几分钟之后加入胡椒粉炒匀至肉丝炒干即成肉松。11把炒好的肉松摊开晾凉放
烟水迷离
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
