本来想做麻婆豆腐的,可是太懒了,没有剁馅,所以成了“康”婆豆腐
花雨曼陀罗
茄子怎么做都喜欢吃,这次没有切掉茄子皮,保留了更多的营养~口感也没差哦~
草莓
少油做法炒的茄子。我一直都喜欢吃茄子,但是炒的茄子特吸油。这次炒的茄子是用的少油法炒至的,味道丝毫不差油多炒出的茄子。刚起锅的茄子撒上香葱,爱吃醋的可以淋上陈醋,非常好吃,入口香软。
guanghui1980
一个大杂烩的汤,实在不知道叫啥名,只是家里有些面筋和粉丝,再加些香菇等,做个没什么技术含量的汤,没放一点味精却鲜香扑鼻
廊桥的毛豆
1白菜切片,木耳泡发后撕成小块,葱切碎。2起锅放油,油热后加入葱花爆锅,放入白菜爆炒。3白菜稍稍发软后,放入木耳翻炒均匀。4放盐、味精出锅。
杨小雪
最近天冷感冒流鼻涕的很多,所以我用小葱『小葱的葱白也一起加进去』代替了韭菜,可以预防下感冒。
黎秋
苤(读pie三声)蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来切丝做成凉拌小菜,也可以切片和腊肉同炒。不论凉调还是热炒,都是风味独特,脆脆爽爽,而且营养非常丰富,不好吃来找我哟~~
璐稔
再来道家常菜,清肺的哦……红辣椒炒木耳……希望大家喜欢……
潇雪依然
1干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,翻炒均匀。3给锅中的排骨加两勺左右泡香菇的水。4盖上锅盖,将排骨用中小火炖20分钟左右。5倒入香菇,翻炒均匀,加少许盐,继续加盖小火焖10分钟左右。6然后再加入适量的盐,翻炒均匀,转大火收汁..撒上葱花,翻炒一下,起锅装盘。小窍门干香菇无论蒸、炒、焖、炖都可以,最好与荤食搭配。需要注意的是,干香菇对清洗条件较为苛刻,操作不当会破坏其有效营养成
潇雪依然
西式的通心粉一般都是以甜味为主 我这道通心粉以咸味和黑椒味为主 味道也很不错
zhwjlion
辅料:面粉少许、淀粉少许。调料:盐、胡椒粉、料酒、味精、姜末、香油。
bjxbay
1准备食材。2馒头切薄片,葱切碎放入鸡蛋打散。3葱花蛋液加一些盐,水,淀粉搅拌均匀。4馒头片放入蛋液中裹匀,入平底锅中小火煎至两面金黄即好5平底锅少加一些油烧热。
红豆厨房
焗饭就真的挺简单的今天也是懒得做饭胡乱买了点东西回家冰箱里也刚好还有鸡肉多余花了不到 10刀的钱做了这么一道晚饭真还是省事又省钱呵呵
rika
白萝卜主治功能1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
轩皓
多年前的事了,好人民间小吃刚开那会儿,经常去,主要是以四川的民间小吃为主,好人烧卖,蜀南叶儿耙,豉汁蒸排骨等等,做的都很棒,最喜欢的却是她家的腊肉炒饭,每次必点。后来貌似改了菜单,腊肉炒饭不见了,出了个好人炒饭,名字改就改吧,味道却也不一样了,难道连厨师都换了?好吧,我还是回忆回忆,自己动手吧!
圈住美丽
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
1斤肉,两种馅,煎饺、水饺两种吃法,中国人常吃的饺子.
游乐儿
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005