清淡爽口的一道小菜,百吃不厌,我家餐桌的必备品。
筠旸JY
随着快节奏的工作、学习和生活,快餐食品的制作简便、快速又兼顾美味与必要的热量和营养,使得越来越多的上班、上学族选择汉堡等快餐。 但是油炸、高热量又使得汉堡类快餐食品被多数人垢病,尤其是中年人吃惯了中国食品——也就是俗称拥有“中国胃”的,真的是很不合口味,带便当又很麻烦。 所以,米饭汉堡应运而生。今天我也来DIY一款米饭汉堡,选用了口感很好的东北盘锦大米,加上鲜美的照烧鸡腿,以及婆婆亲手种的嫩生菜,好吃、营养,关键是符合中国胃的口味。
眉记:
夏天闷热没味口,拌黄瓜来份,爽口又好吃????。
宝贝瀚瀚
冰箱里有柿子,黄瓜,干豆腐,大白菜做点什么呢,凉拌一下吧,做做酸甜口味的。
丹丹…畅畅
三文鱼蔬菜丁一道做给疫情期间在家上课的学生午餐,三种食材不同口感、且营养丰富、颜色美观、口味鲜香。
putimama
超简单又好吃的两款三明治,鲜美无比,元气满满,早起5分钟给自己制作一份三明治吧,再搭配上一杯牛奶或咖啡,一天好心情~
风意画
1豆芽清洗干净。2小黄瓜、蒜、小洋葱、小米辣。3黄瓜切丝,其他配料切好。4起锅热油,放入葱、蒜、小米辣炒香。5再放入豆芽和黄瓜丝翻炒。6炒软后放入适量盐和蚝油调味。7翻炒入味后出锅。8成品。家常小炒清淡可口。
宸·羽
1备好食材:油菜洗净切段,葱蒜切碎。2油热煎蛋后捞出。3重新放油,油热下入油菜、黄瓜片蒜葱翻炒。4倒入鸡蛋,加盐、花椒粉大火炒匀。5成品。
金凤栖梧
这个菜也是从James的美食节目学来的,它可以下饭,也可以做零食和下酒,也很喜欢他的节目,通俗易懂好操作,同时也到了掺糯米调炸糊,在这里要谢谢他呢。
rosejyy2000
炒肉丝是很普通的家常菜,除配肉丝的材料也很多,可以配干货,也可以配新鲜蔬菜,搭配很灵活,把材料切成丝状,易熟也容易咀嚼,老少咸宜。
rosejyy2000
这道菜其实就是在木须肉基础上的改良版,虽然没有肉,但是有鸡蛋、鲍鱼菇仍然非常鲜美,口味独特很好吃。
美食娘娘馨睿
1食材备好洗净。2紫甘蓝切成细丝。3苦菊切断,小黄瓜切成片。4摆盘。5鹌鹑蛋对半切开。6准备沙拉汁和黑胡椒粒。7食材放入沙拉碗里面,放入调料即可食用。8成品图!9成品图!
筠旸JY
营养早餐少不了蔬菜和水果,变个造型也会改变心情哦!
筠旸JY
1盐渍海蜇用水泡去盐份,换水4-5遍。2胡萝卜切小条。3小黄瓜切条。4放1茶匙盐拌匀,腌30分钟,杀杀水份。5过一遍纯净水,挤干水份备用。6烧一锅开火,把胡萝卜烫约2分钟。7木耳烫约5分钟。(木耳预先泡发,忘记拍照了。)8关火,等锅里的小稍降温,约摄氏80-90度时,把海蛰快速氽烫5秒。重复一遍是5秒!!!千万不要烫过头了,否则吃橡皮筋了哈。9放凉水泡一下,保持脆度。10把木耳,胡萝卜,黄瓜和海蜇放在大碗中。11蒜剁末。12热油锅,把蒜爆香。(我家不习惯生蒜。)13放生抽,陈醋和糖煮开,关火。(酱汁根据自
elmonte
1小黄瓜切丁。2迷你脆皮肠切丁。3热油锅,把鸡蛋炒凝固炒散,盛出备用。4再热油锅,把黄瓜和脆皮肠炒1-2分钟。5放入米饭炒。6把米饭炒散。7放入鸡蛋炒匀。8倒入生抽炒匀即可。9简单午餐。
elmonte
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝