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拨烂子是山西地方小吃，加入藜麦营养更丰富。藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”，FAO已将其列为唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。搭配任何食材食用，其营养价值在于先用高品质的藜麦
美妙的传说
自从有了这个配方，每天的早餐必不可少的就是这个杂粮糊，老公这样说：老婆，虽然和我在一起没给你大富大贵，但我会尽心给你一个好身体，你的健康是咱们一家人的福气，不管多忙多累，每天早上我都会让你一睁眼就能喝上热乎乎的米糊.......这个养生配方的原方是十一种杂粮，这些杂粮个个都是顶级养胃佳品，胃病都是平常饮食不注意、没规律长期形成的，好多胃药只能缓解暂时的症状，所以这胃要靠养才行。
宝妈小厨.
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。
给宝贝做的饭
学来的，在万圣节之夜做给家人，应个节日吧，呵呵！
小芒姐
每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费，所以就做成了美味可口的豆沫
冬季风潮
小米很养胃，易于人体吸收，被营养专家成为“保健米”，小米富含蛋白质、脂肪、钙、铁，健脾胃、宜肾气！南瓜含锌，可以促进生长发育。单独熬小米粥不够粘稠，加一些南瓜在里边不但增稠、口感也好，用豆浆机打成米糊对宝贝最适合不过了，香滑细腻还有点味甜。
宝妈小厨.
这道养生米粥加了好多的杂粮，用豆浆机预约完成的。头天晚上10点做好了准备工作，将豆浆机设定好时间——9个小时之后做熟。第二天一早却喝上了热乎乎、香喷喷的营养米粥了。由于中间泡了长达9个小时，虽然粥的卖相不是很漂亮，但口感和营养那真是没的说。这几种食材搭配在一起，有补脾、祛湿、清肺之功效。
Meggy跳舞的苹果
家乡名吃
挖挖车
长豆角中的豆：含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸等成分。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。 黑米具有抗衰老、预防动脉硬化花生健脑益智，核桃枣美容养颜
木子家
长豆角中的豆：含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸等成分。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。 黑米具有抗衰老、预防动脉硬化花生健脑益智，核桃枣美容养颜
木子家
想做粉蒸肉，今天先准备好蒸肉粉。
金凤栖梧
我老家是山西东南部的上党地区，这里是沁州黄小米的产区，盛产小米。小时候，每天各种都会以各种方式吃小米，可能是吃伤了，所以从来也不觉得小米是好东西。今年跟朋友的几次聊天，偶然聊到山西小米，他们都赞叹有加，我才意识到，我真是忽视了自己身边的这样好东西！才用心去品尝小时候小米的各种吃法，才品尝出小米的美味，还有小时候的味道！今天做的这个炒小米，是小时候唯一一样还算比较喜欢的小米吃法。其实跟炒大米饭是一样的，只是换成了小米，山西小米那么贵，也就我们产区的人才舍得这么吃吧，口感糙糙的，很特别！
ruirui83
儿子不喜欢吃山药，最近有点脾胃不好，医生建议让多吃小米，所以有了这个有点丑丑的糕点。由于一个小小的疏忽，导致最后出盘的時候有点惨烈，不过还好儿子不嫌弃，吃光光啦，觉得大枣、枸杞、葡萄干应该多放一点，等到朋友的新疆大枣到货決定再来一回。放了芝麻，香味就浓郁好多，不爱吃山药的儿子这回终于不挑剔了????????????
Elain＆漪澜
老家——山西临县，每天必喝的小米粥，每家每户每天都会喝的，虽然现在北漂啦，没有时间天天熬，但是心里总会惦记着，想着。。。。。。
愉悦妈妈
古代医家认为五谷杂粮可以调养五脏之真气，只有五脏调和，才能百病不生，因此，杂粮营养米糊是我们家每天早餐必吃的食品之一。在这碗米糊中包含了黄色、红色、绿色、黑色、白色，分别调养了脾、心、肝、肾、肺，这样，五脏就调养全了。每天吃一小碗杂粮营养米糊，坚持一段时间你就会在自己的脸上和体质上找到它的功效，特别是在寒冬的早上，吃上一碗这样的米糊，一整天都会觉得头脑清醒、精力充沛。
美食诱惑馋猫
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
