养胃健脾,益肾安神助眠等功效。
饭饭◡
休息在家给自己熬碗二米红薯粥。一人独食量很少所以没写克数,不管量的多与少水一定一次性给足,中途不要加水了。
@那时花开@
1我用的是这种面粉。糖尿病也可以吃喔????2把老面加35度的温水。搅成糊状。先放置5到10分钟。备用3放面粉。边加老面边搅拌。老面要一点一点加。不要全部放进去。因为各家面粉吸水程度不同。4搅成这样,用手揉,揉至表面光滑。5揉成这样的面团。放入碗中间按一下。倒一点点醋在中间这样有助于发酵。也可以不放。盖上保鲜膜。一般常温四个小时就可以了。我是晚上做的所以我是发酵过夜的6把事先准备好的芝麻小米一点点盐放案板上。把发好的面团拿出来。用力揉揉至表面光滑。7揉成这样的面团。盖上盖子醒5到10分钟。8搓成这样的长条
鑫仔_1EmdR6mN
经同事点拔,自制五谷杂粮粉成功,早上舀2勺粉加白砂糖或蜂蜜,加入开水搅拌。营养又快速。
伊悠悠
简单保健粥。
饭饭◡
老北方人一般都会记得吃二米饭。那是供给制每月每人三斤大米,小米要比大米多一些。吃一顿大米饭也是很奢侈的,所以会把大米和小米混合在一起蒸饭吃、二米饭饭很糯也很甜。这是记忆里的最好吃的二米饭。
暮色影子
1将揉面用的南瓜子、小米、黑芝麻和白芝麻拌在一起。2放入烤箱,250度,微波烤10分钟。3称取500g的T65小麦粉和10g的盐,拌匀。分次加入酵母液(酵母5g+100g水)和350g净水,使其充分吸收。4在面团成型之前,加入30g橄榄油。5烤好的南瓜子等取出后,立即倒入60g水中,使种子充分吸收水分。6再揉进面团里。7揉成光滑的面团后,铺上微湿的布,在温暖的密闭空间里进行第一次发酵:1小时30分钟。8第一次发酵结束后,分成四个小面团。铺上微湿的布,在温暖的密闭空间里,静置15分钟。9静置结束后,擀成圆形
seiseizhang
1将揉面用的南瓜子、小米、黑芝麻和白芝麻拌在一起。2放入烤箱,250度,微波烤10分钟。3称取500g的T65小麦粉和10g的盐,拌匀。分次加入酵母液(酵母5g+100g水)和350g净水,使其充分吸收。4在面团成型之前,加入30g橄榄油。5烤好的南瓜子等取出后,立即倒入60g水中,使种子充分吸收水分。6再揉进面团里。7揉成光滑的面团后,铺上微湿的布,在温暖的密闭空间里进行第一次发酵:1小时30分钟。8第一次发酵结束后,分成四个小面团。铺上微湿的布,在温暖的密闭空间里,静置15分钟。9静置结束后,擀成圆形
seiseizhang
1别全部配料称好。别老面加水拌好2面粉里加老面搅成这样用手揉3揉成这样的面团就可以了。放到温暖处发酵一小时4等发酵的时间。先泡点糙米要用开水泡。5别发好的面团分成四份。按几下。拉成长条放上糙米。然后卷起来。6放到芝麻小米上粘7放到温暖的地方发酵半小时。上蒸锅十五分钟就好了。我是放电饭煲蒸的哈哈????8成品图。开吃了????
鑫仔_1EmdR6mN
晨起给自己熬了碗小米燕麦枸杞粥。
@那时花开@
????????
吃颗巧克力
小米,健脾养胃,补虚去湿热。山药,补脾养胃、补肾、益肺。经常喝至粥对身体有益。
英子草23
喜欢早晨喝粥,养养老胃吧。天天喝粥也得变化个花样吧,正好家里有一把油菜,顺便在放点海味。做好一锅粥全部光光了
暮色影子
小米具有滋阴养血的功效,同时红豆也具有补血的作用,用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米红豆粥对于女性来说,还起着减肥瘦身的功效
英子草23
群友推荐的新小米,感觉比我在市场买好。这个颜色拍出来也好看????
@那时花开@
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye