哈哈家里有所有豆,米大枣,银耳,全放里熬,非常好吃????不是腊八时,平时也做,腊八民间传说,在过去有个不会过日的媳妇,到了腊八时,她家的粮食就没了,婆婆就把媳妇糟蹋粮食都留起来放到一起,到了腊八婆婆就把所有的放到一起做了一大锅粥,分给大家吃都夸她家做的好,就是现在的腊八粥哈哈????
Doctor_mtNXLM
哈哈无糖腊八粥,适合不爱吃甜的,也适合血糖高的,营养丰富,老少皆宜,要比外面的好????真材实料。
Doctor_mtNXLM
在腊八这天喝腊八粥,过去到了冬天,万物萧肃,粮食匮乏。腊八粥的多种杂粮大抵是多户人家一起拼凑的。究竟从何而来,才疏学浅也难以深究。只是,为了祈求家人平安,来年有所收获吧。腊八粥吃起来倒是和普通的八宝粥很类似,只是食材非常丰富,能够补充的也就更多了。但是本人不爱吃花生,通常都要挑出来,吃碗粥也是不容易了。
格丽思小厨房
冬天爱上一碗暖暖的粥,它是那么的温暖美满。加点红枣,桂圆肉,甜丝丝的;还有粉糯的山药,简单而营养的小米粥,养胃健脾。
余甘果蜜的厨房
这么冷的天气,熬一锅热乎乎的腊八粥,唯独不是一种幸福的享受!腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
诗韵墨香
1将全部材料放入锅中清洗干净2加入适量的水和冰糖3电饭煲按煮粥健开始1.5小时,自动煮粥4程序结束后,八宝粥就好了5成品图6成品图
香香的小厨房
各种谷物杂粮熬煮一碗好粥。
阳台上的草莓
用前几天发好的海参煮碗粥给自己补一补身体
独自等待-罗非
什锦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,营养丰富!
诗韵墨香
春花,夏雨,秋月,冬雪,四季轮回……过了腊八就是年,日子悄无声息地从指尖漫过,来一碗滚烫的腊八粥,一起细数过往的岁月.....
米拉Miira
1用量杯量出大米60ml2小米40ml,和大米一起淘洗干净3绿豆和花生米也冲洗干净4红枣洗干净切片,紫薯去皮切块,莲子洗干净5核桃去皮就核桃仁,冰糖一块6把以上所有材料都倒进电饭煲里,加水,水量在底部食材上7-8厘米7选择 粥/汤 键,预约八小时,第二天早上起来就可以喝到香甜的粥了8成品
夏小七的休息室
今天腊八,发个菜谱应应景。
@那时花开@
腊八粥可能是我对于腊八节最深的执念了。小时候,每年腊八前一天,姥姥就开始选豆子。干瘪长芽的豆子被撇出来,留下那些粒大饱满的豆子,在阳光下滚来滚去,实在美丽得美。到粥熟之时,锅边的白色雾气欢腾而起,看了便让人心生欢喜。香甜的气息每次都引诱我烫到舌头,从年幼到如今。
心煮艺的厨房
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用,冬春季小米粥更适于产妇。
七菇凉0o
本款小米肉丸,制作简单,Q弹爽口,软糯美味,滋阴养血,少油低脂,营养健康,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児