1小米加水煮开关火。2倒出多余水分,凉至温热不烫手。3加入面粉、盐和泡打粉搅拌均匀。4揉成面团。5擀成薄片,擀皮时略有些沾,撒上淀粉擀起来就不沾了。6擀好的面皮用叉子扎眼儿。7切成小块。8油烧五六成热。9放入切好的小块炸,此时转至小火炸。10炸至微黄变色捞出即可,晾凉后食用。11成品图。小窍门如果想用烤箱烤也可以,擀好的面皮扎完眼儿刷一层油切成小块,放在烤盘里,170度烤15分钟,但烤出来的口感略硬些,但少油,大家可根据自己喜好来选择。
克丽儿
最喜欢的季节就是秋天,水果新鲜又便宜,各种五谷杂粮也都收获了,每年这个时候我会买新收下来的小米,黑米,各种豆类煮稀饭或者打米糊喝,新鲜的小米煮粥特别的好喝,很香,陈米不乱汤,稀汤寡水,而且小米也是北方人坐月子首选,加上红糖煮小米粥,既养胃又补气血。女儿上次我给她烙的玉米的发面饼,她特喜欢吃,这回不用小米熬粥了,泡好的小米加了鸡蛋,牛奶用破壁机打成小米糊糊,加上玉米面,荞麦面营养加倍,烙好的杂粮饼她也超级喜欢吃,高兴的说:“妈妈又做披萨啦!”她跟这样做的饼叫披萨,管她叫啥,只要孩子喜欢吃就好,只要妈妈用点心
飞燕飘舞
1红薯切小块,栗子剥壳取栗子仁。2把红薯栗子放电饭锅里加适量的水,放入淘好的小米。3启动小米粥程序。4电饭锅设定的程序结束即可。5成品图。小窍门煮红薯米粥用电饭锅来做最大的好处是不用担心糊锅底。
阳台上的草莓
★满妈厨房★最近正是南瓜丰收的季节,做了很多南瓜相关的菜肴,孩子也很喜欢南瓜甜甜的口味,点名想要南瓜粥????。南瓜粥补中益气,对脾胃很好,作为早点喝完暖暖的,开启一天生活。我喜欢用电饭煲预约功能,前一天晚上预约好,第二天一早起床已经做好,节省时间,粥的软硬程度刚刚好。如果是做给小宝宝喝,用料理机稍微打一下,做成粥糊也是很好的。想喝稀一些的,就一次性把水放足。有些电饭煲制作好后,有自动保温功能,虽然这个功能很实用,但是时间越久,粥就越粘稠,想喝软糯粘稠的,就把预约时间提前一些,再闷一小时左右即可。
满妈·厨房
喝粥可以促进肠胃的吸收,尤其在如此干燥的秋天里,经常喝粥可以使肠胃得到滋养,而南瓜小米粥是众多粥类中的首选。
寻梦一ZbDu
小米色泽金黄,香浓,蜜薯甜面。
一溪月
每次有南瓜除了粥都不知道做点啥 哈哈 还是南瓜粥好喝~
Anna_vam
鸡肉肉质细嫩,蛋白质含量高,脂肪含量低,很容易被宝宝吸收。搭配上油麦菜,不得不提油麦菜真是优秀!它同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,还含有大量的矿物质。这下子营养一步到位了!
兮子花开半夏
懒人版的小米粥,晚上临睡前将小米洗净后放上电砂锅中煲,第二天早上起来就有热气腾腾的粥可以吃了。
_蒍鉨变乖々
1新小米一勺。2清水过一遍。3沥干第一遍水。4将小米倒进锅内,大火煮开,再调小火慢煮十分钟。5熬出的米油都漂浮在最上面。浓浓的的小米粥,喝上一碗,舒心又暖胃。
香飘我家厨房
中小学生早餐,白领早餐,懒人早餐
绿滤心
1莲子红糖小米清洗干净放入电炖锅。2加入清水接通电按煮粥键即可。3煮好后加入红糖。4成品。
甜甜mimi
1准备小米50克,大枣洗净用剪刀剪到肉。2小米用清水洗干净。3大枣和小米放入破壁机里。4加1000毫升水。5启动破壁机米糊程序。6成品图。
最初的最美❤
哈哈我家能做20款营养粥,,简单健康营养丰富。
Doctor_mtNXLM
1小米淘洗干净放水泡半小时。2南瓜削皮洗净切块。3红枣清洗干净。4锅中放入小米、南瓜、红枣,放入三倍的水盖盖煮一小时。5中途用勺子轻轻搅拌一下,以免糊底。6成品。7成品。
笑笑昵
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆