非常喜欢毛血旺,辣辣的感觉才叫过瘾。。。
诗可薇
喜欢吃辣的朋友,队形走起。。。。
诗可薇
好久没来更新啦!今天分享一道看着很高端其实很简单的菜,小炒鸡胗。要是家里还有鸡心、鸡肝、鸡肠之类的,也可以同样来做,就是传说中的小炒鸡杂了。这道菜关键在于火候,大家注意看下哈。
nymnong
绿油油又红彤彤的,是不是很诱人。
诗可薇
简单的家常小炒。
诗可薇
1洗净待用2在有油有盐的开水锅里焯一下.稍微变色就的捞出。3捞出后在纯净水里过一下,控控水。4控好后切段,蒜末小米椒黑芝麻放在同好上面.花椒油热了后泼在菜上。5倒入蚝油生抽老陈醋少许盐,不用味精味道已经很不错了。小窍门蒜末等等要用热油泼一下,蚝油提味,老陈醋增味,不用味精。生抽不要多。有了这些调料增味,菜品能不好吃吗 亲。味道极佳额。
未央花开
5分钟快手菜!
阳春白雪三月三
宁夏非常出名的招牌菜,基本上哪家餐厅都有,每家每户都会。下酒下饭的绝佳菜。。
诗可薇
家人喜欢吃清蒸鱼,可是这条鱼个头太大,一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了,一半洗净斩块,加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎,成品冷却后放入冰鲜保鲜,红烧,酱焖都可以。。。这次用香辣豆豉酱和小米椒一起红烧鱼块,家人嫌太辣难以接受,这个辣的程度我却觉得非常好吃,香辣鲜集为一体,最后全部是我一个人把它消灭了。
食尚煮易
这道浓香入味的腊肉豆豉小炒豆腐,鲜嫩味香,是特别可口的下饭小菜。
yxeg5
1长豆角切断,爆炒腊排骨放入大蒜小米椒,再加入长豆角翻炒2虾最后放入,盐,味精适量!3收汁,出盘!
xintianjun
其实这道菜是我们家饭桌上的常客,非常好吃的一道菜,我妈妈超喜欢,动不动就说买鱼来你做那个鱼片啊。因为我们家都很喜欢吃辣,真是红红火火啊! 那天正好发了个随拍,有这道菜,然后下面有位大亲爱的就一直求菜谱,我也是非常的开心,然后这两天就赶紧的准备买了鱼,拍摄下来,上传了这个菜谱,希望大家喜欢!!~~喜欢吃辣的朋友不要忘记点个赞哦。。(而且这道菜后面会接着两道鱼的菜,因为这一条鱼,我们可以做成三个菜哦,真正的一鱼三吃,我会慢慢的整理下发上来,因为最近实在太忙了。)
诗可薇
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
美乐猪
老少皆宜 ,爽口下饭。
肉肉dog
香香辣辣,美味得舔手指了!
张小默餐桌
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女