香香辣辣,美味得舔手指了!
张小默餐桌
1准备好以上所有配料,洗净/切片处理,不要厚度一般就好了,对刀工要求不高2鸡肉提前20分钟腌制入味,这个敢时间我就没有提前腌制,味道差了点/处理好之后切块,不要太小,烘烤(爆吵)之后的鸡肉或收缩的(放老酒,酱油,老抽)3把腌制好的鸡肉铺在烤盘里。然后吧切块的蔬菜洒在鸡肉上均匀分布,这个时候把腌制鸡肉的酱汁浇上,撒上黄油片(或者其他油)4把烤盘上包上一层锡纸,是为了散热均匀,上下管加热 210度 时间20分钟5等20分钟后,一道烘烤杂疏鸡肉就出锅啦小窍门注意哦,刚出烤箱的时候,烤盘是很烫的,不要立马去撕锡纸
爱上宝宝爱上他
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。进入初秋的时节,需要循序渐进的贴秋膘了,而人们的肠胃功能经过夏季的蹂躏还在逐渐的恢复,多吃猪肉会太腻,羊肉又属于燥热温补的食物,而鸡肉是属于平和的进补食材,适合所有人。
yxeg5
煮上一锅白粥,炒上一份腊肉萝卜干,简直是绝配哦~别心急,等白粥凉了再吃哦~
食尚煮易
这道菜是即麻辣又富含酱香味的绝佳解馋菜,肉质密实,焦香四溢,即是下饭菜也是下酒菜。
yxeg5
用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟,包括剁蒜末、切椒丝,剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍,微波炉蒸虾的优点还没有到汗水(俗称蒸馏水)保留了虾肉的原汁原味,口感鲜香无比,调入香味浓郁的XO酱,微辣中拌着蒜香,真是百吃不腻,回味悠长~
食尚煮易
花甲是我最爱吃的海鲜,肉质鲜美做起来也很简单!
暮之雪
周日和家人去郊外的水库钓鱼,没什么收获、仅仅钓到几条长不大的小鱼,这种鱼小刺很多,叫什么鱼,没弄懂,有亲认识这种鱼的吗?欢迎科普^o^/~多刺的小鱼只能干煎或裹上炸粉炸到酥脆才能全部利用起来,处理干净后沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻,干煎好后加上蒜末、姜末、辣椒碎中火焗一两分钟,即刻食欲大开,闻起来就香喷喷了~
食尚煮易
我昨天吃面条 ,放多少辣椒都不觉得辣,今天小鲜肉想达到我的要求,同意炒了这锅超级辣,又超级美味的米粉。哈哈哈,满足了!
小鲜肉Dě宝贝
香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。以味多味美及其独特的风格,赢得国内外人们的青睐,许多人发出“食在中国,味在四川”的赞叹。四川人运用其聪明智慧,巧妙的利用自然的不同食材组合碰撞;产生味觉的裂变性奇观。让人不仅感慨食材的相遇也是让人叫绝的天作之合;如此缘分才会获得质朴美味的香辣干锅鸡翅。川菜从上个世纪以润物细无声地的势头深入人心,用具有挑逗的麻辣凶猛地侵略我们的味觉,让我们的舌尖领略麻辣鲜香的美好;并孜孜以求这特殊的味觉体验。阐释“麻辣”的全部涵义;
摩西膳坊GODOFMERCY
简单的烤箱菜,也是家庭餐桌的不错选择菜品哦。
风清云淡的小雪
1将丝瓜洗净去皮。2在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)3将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。4切好的丝瓜。5将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。6将切好的丝瓜盘在粉丝上。7蒜切成蒜蓉。8小米椒剁碎备用。9锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。10关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。11将制作好的料汁淋在盘中。12锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。小窍门如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略
温暖sunny
龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
yangtd
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜具有润肺止咳的功效,白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,不仅如此,白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠机能,有消炎的作用。
yxeg5
下次有机会再传个西柠拌牛健,配菜和这个差不多。
蝶ぁ刚瓦记兮
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝