1食材:低筋面粉175克、核桃仁80克、黑芝麻适量、玉米油60克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将鸡蛋打成蛋液。3将核桃仁装入保鲜袋中,用擀面杖敲碎。4将玉米油、三分之二的蛋液和绵白糖搁入大盆中。5用打蛋器搅匀。6接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。7合入敲碎的核桃仁。8和成团。9然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。10刷上剩余的蛋液,撒上熟黑芝麻轻轻按一下。11最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
花鱼儿
1在大碗中放三勺(盛饭的勺子)玉米糁2把刚开的水浇在玉米糁上,边浇水边用筷子搅拌,不要一次把水浇太多,否则会很稀,就不成团了93这样就行了4盖上盖子闷着,我闷了一宿,第二天早上才做的5做的时候加少许小苏打和适量盐,拌匀6电饼铛预热,刷油7用手把玉米糊轻轻的拍成饼8放到饼铛里9可以一次放五个饼,盖上盖子,中小火闷两分钟10闷到底部比较硬挺,就翻面,再烙上一分钟,就可以了11烙好的玉米饼,外脆里软,香喷喷的
馋嘴猴
1食材:低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将黄桃果干拆开包装,用剪刀剪碎待用。3将玉米油搁入大盆中。4随后,打入鸡蛋、加入绵白糖。5用打蛋器搅匀。6接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。7合入剪碎的黄桃果干。8和成团。9然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。10最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
花鱼儿
我家剩了一些陈年的核桃仁,觉得没去处,那就拿来做核桃酥好了。
小家有女初长成
1食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将玉米油搁入大盆中。3随后,打入鸡蛋,加入绵白糖。4用打蛋器搅匀。5接着,筛入玉面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。6合入白芝麻。7和成团。8然后,取一些白芝麻玉米粉团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中。用大拇指按扁。 9最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
花鱼儿
1食材:低筋面粉170克、葵花籽仁适量、玉米淀粉适量(忘记拍了)、玉米油55克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺。2将玉米油搁入大盆中。3随后,打入鸡蛋,加入绵白糖。4用打蛋器搅匀。5接着,筛入玉面粉,搁入玉米淀粉、无铝泡打粉和小苏打。6和成团。7然后,取一些面团揉成圆球、蘸上葵花籽仁再揉揉。8放入铺有油纸的烤盘中。9最后,烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
小时候看樱桃小丸子,居然还不知道原来奶奶做的小零食居然是这个
子奕梦秋
学厨9055金盘一个盘量
可意妈妈
突然特想吃桃酥,在家里搜刮配料后,现做现吃!加了黄油,烤的时候满屋飘香!
米拉Miira
1红枣洗干净,用少量的水煮软。2将红枣去核切碎。3加入牛奶,倒入料理机打碎。4盆里打入鸡蛋,加入红糖。5电动打蛋器开低速一直打到红糖全部融化。6然后开高速一直打发,直至浓稠且纹路不易消失。7加入泡打粉,小苏打,盐以及分次筛入低筋粉搅拌均匀。8加入红枣牛奶的混合物翻拌均匀。9最后加入玉米油翻拌均匀。10将搅拌好的蛋糕糊倒入提前抹好油的蛋糕盒。我没有方盘用的吐司盒和小蛋糕盘。11将盒子震动几下震出大气泡,撒上白芝麻。12烤箱预热,上下管150度烤40分钟。13出炉后脱模放凉之后切块食用。14好好吃呀????刚
圆小π
1食材:低筋面粉70克、原味豆浆粉、玉米油50克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将玉米油搁入大盆中,打入鸡蛋、加入绵白糖。3用打蛋器搅匀。4接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。5合入原味豆浆粉。6和成团。7然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。8最后,烤箱预热175度烤22分钟即可。
花鱼儿
论一人食,我强烈推荐饭菜一锅出的焖饭。只要有一口锅,半小时就可以吃到有肉有菜还有饭的一餐,不但营养丰富、而且做法相当的简单哦。
tgcyy
家里香蕉太多、为了消耗香蕉做了这款蛋糕、浓浓的香蕉味和坚果味、真是太香太好吃了!
沙儿飞飞❉
蜂巢糖是我们七零后小时候常吃的一种零食,也叫“蜂窝糖”,因为它不但尝起来有蜂蜜的焦香味儿,而且颜色金黄,疏松的孔洞看起来也像蜂窝一样。蜂巢糖口感香酥,有一股焦糖的风味,又不仅仅是甜味。做好是一大块,要用勺子敲碎成小块来吃。吃起来有点儿像东北的糖瓜,但是糖瓜粘牙,蜂巢糖却脆脆的,入口即化。今天就教大家在家做这种好吃的小零食,只需要三种家常食材,一口小奶锅,煮一煮,搅一搅,五分钟就完成了。但是要确保成功,还是有些小窍门的,接下来一起看看做法吧。工具:耐热硅胶铲或木铲,深的奶锅,温度计,耐热硅油纸,深碗或方形模
寻找桃花岛
1核桃烤熟。烤箱150度烤5分钟。2用料理机打成粉末。3猪油加热融化,加入鸡蛋,白糖和盐用电动打蛋器打匀。4倒入核桃粉,搅拌均匀。5面粉,小苏打和泡打粉混合后过筛,分次筛入。用刮刀翻拌,不能揉搓。6和好的面团。7将面团按扁,分割成等份。8将面团揉圆。9烤盘垫上油纸,将面团按扁中间用手指按个坑。面团之间要有一定的距离。此时烤箱预热上下180度5分钟。10给小坑里放一点点黑芝麻点缀。11烤盘放中层,上下180度烤15分钟。12烤好之后放架子上晾凉。凉了特别酥。13香甜酥脆的核桃酥做好了。
圆小π
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao