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1食材：低筋面粉150克、肉松、海苔、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2玉米油50克、鸡蛋1只、绵白糖40克、无铝泡打粉（适量）、小苏打4分之1勺3将海苔拆开包装，用手揉碎待用。4将玉米油搁入大盆中，打入鸡蛋、加入绵白糖。5用打蛋器搅匀。6随后，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉和小苏打。7接着，合入3勺肉松。8搁入揉碎的海苔。9和成团。10然后，取一些海苔肉松面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。11最后，烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
1鸡胸对开，加入酸奶、盐、鸡精、咖哩、小苏打、蛋清拌匀腌制一个晚上。2蛋液、面包糠、脆炸粉准备好。3鸡肉先沾匀脆炸粉。4再沾匀蛋液。5再沾匀面包糠。6油温四成热时，下鸡块转小火慢炸。7炸至金黄时，加大火，然后打起出锅装盘，拌上翻茄吃更美味。
凤记美食
桃酥是最家常，最接地气的中式点心，做法也非常简单。但是它的高油高糖已经不符合现代健康理念，今天这款桃酥我添加了一部分莜面，不但增加了粗粮的营养，而且口感更酥松，非常好吃！
tgcyy
整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄，忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼，咸蛋黄是超好的食材，和它搭配起来的食物都非常美味，酥到掉渣，一口一个，满口全是咸蛋黄，好吃到爆炸！
童尐果
油条里面含有一些矿物质成分，含有碳水化合物，脂肪以及蛋白质，是一种高热量高油脂的饮食，油条里面还含有一定量的膳食纤维，吃起来还是非常香脆的。
懂得，爱
老家传统做法的窝窝头，蒸熟后底部的窝窝并不明显，不用放糖，入口喧软香甜，有别于市面上常见的硬窝头，非常好吃。我在外地从来没有吃到过这种窝头，即使在老家，现在会做这种窝头的人已经不多了。
薛子一
无糖低油，好吃无负担的一款葱香苏打饼。食材简单，制作方便，香酥可口，葱香浓郁！烘焙小白都可以尝试，追剧小零食！
风意画
1食材：玉秃鱼2面粉3鸡蛋4姜片5将玉秃鱼去皮去内脏洗净捞出。6放在案板上切成块。7放入盘中，搁入姜片，加适量的料酒、盐、鸡精。8调味拌匀，腌制半个小时。9接着，在面粉中打入鸡蛋，加适量的小苏打、料酒、盐和清水拌匀成面糊。10然后，将腌制过的玉秃鱼，放入面糊中，拖上面糊。11最后，下入油锅中用中小火炸成金黄色，即成。
花鱼儿
简单又好吃的花生酥承载着童年时满满的记忆
黎明SHU
1食材：小黄鱼2面粉3姜片、鸡蛋4小苏打5将小黄鱼去头去鱼鳞去内脏洗净捞出。6随后，用刀片下鱼肉。7放入盘中，加适量的料酒、盐、鸡精和姜片。8调味拌匀，腌制半个小时。9接着，在面粉中打入鸡蛋，加适量的小苏打、料酒、盐、鸡精和水。10拌匀成面糊。11然后，将腌制过的小黄鱼肉，放入面糊中，拖上面糊。12最后，下入油锅中用中小火炸成金黄色，即成。
花鱼儿
1鸡蛋煮熟切开，黄瓜切丝，蒜，姜切沫，西红柿两片。2放入糖，盐，姜末，生抽水搅拌均匀。3碗中加适量小苏打，白醋。4充分搅拌。5将白醋倒入刚才的料水里。6搅拌均匀。7荞麦面泡好烫一下冲凉白开。8倒入料水放配菜。
在飞云之上
传统苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高，水肿，变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。 所以后期大家经过各种改良后，苏打饼干已经开始不用黄油，而是用色拉油这些食用油，相对来说健康很多。当然这种饼干不适合当早饭，但是肚子饿的时候或者想吃零食的时候来几块，还是非常不错的！
胡椒0214
1面粉中加入酵母粉，小苏打一点点，有黄油放黄油，没有熟油也可以，温水和面，搅拌成絮状，揉成面团！2揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发！3虾仁剥好（先冷冻30分钟，拿出来更好剥）撒上料酒去腥。4彩椒洗净切好。5锅中倒入少许油，爆香洋葱，加入虾仁，撒上胡椒粉，盐！虾仁变色出锅，待用。6披萨盘底抹油。7取发好的面团适量，用手按压拉伸跟烤盘大小，底部压薄，用叉子扎上小眼，均匀抹上番茄酱。8撒上芝士。9铺上炒好虾仁和洋葱。10再撒上彩椒、最顶层撒上芝士。11面饼边上刷上鸡蛋液。12烤箱上下火200度烤25分钟。1320分
snail0069
1食材：低筋面粉190克、巴旦木、黑芝麻10克、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将玉米油搁入大盆中，打入鸡蛋、加入绵白糖。3用打蛋器搅匀。4随后，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉、小苏打和黑芝麻。5和成团。6接着，取一些黑芝麻面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。7然后，嵌入巴旦木。8最后，烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。这三种粮食都是农作物中的佳品，蒸出的窝窝头，金灿灿的很可爱。内涵也很宜人，营养价值，保健功效俱佳。
尔东叶
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖，炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。小窍门出锅后，可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
