没空做披萨时可以做来解馋,味道还是不错的
在你身边1993
桃酥为毛要叫桃酥?一般又不加核桃。。这是我一直以来的疑问。虽然它只是油脂和面粉的结合体,叫了这么个诡异的名字,依然阻止不了它红遍大江南北的势头~~~某点也是它的大粉~~~一直觉得走亲访友带上自己做的中式点心比带上西式点心霸气不知道多少倍,颇有种华丽出场背景撒花的赶脚。。。今天我做的这款桃酥里确确实实是加了核桃的哟!~可谓真材实料、货真价实、名副其实啊!这个方子是跟君之学的,味道很正,真不愧为大师中的大师,达人中的达人啊!赶脚到现在做他的方子就没有失败过。
Iris点点
面食主要分发面死面两种,发面的利于消化,(当然面条是死面也比较爱消化)葱油饼酥饼类就没有面包发糕馒头爱消化。所以如果喜欢也可尝试做半发面的麻酱红糖饼,口感酥软香甜
美食DIY_
一直很喜欢麦芬蛋糕的口感,巧克力麦芬味道更加香浓刚烤出来时表皮稍脆,蛋糕里面又很细腻吃起来松软可口,香气浓郁,制作也非常简单放到第二天吃感觉会更好,浓浓的可可味,超喜欢
放逐的青春
超好吃的一款饼干,松脆可口,芝麻香十足味道醇香浓厚,寒冷的季节吃点还能增添热量哈就是往烤盘挤的时候,空间距离留的太少了以至于烤出来时都是排排坐的壮观景象
放逐的青春
这款饼干口感一级棒,强烈推荐给大家巧克力、花生的浓香,让单一的饼干更加美味并且可以灰常有效的帮我消耗平日不吃的巧克力
放逐的青春
今天这款饼干做法简单又可口,非常值得一试口感香甜酥脆,最棒的下午茶点心首选最关键是自己动手做,吃着放心
放逐的青春
平日拌凉菜用的麻汁也能做出美味的点心哈哈,我都有些佩服自己的想象力了这款饼干吃起来无比香浓细腻,口感酥脆,做法又简单让人不得不爱,吃起来停不下口呢
放逐的青春
因为最近天天吃香蕉,吃的都有些腻歪了发现一个消耗香蕉的好法子,就是用它来做饼干用香蕉做出来的饼干外酥内软,每咬一口都散发着淡淡的清香,口感棒极了
放逐的青春
今天上一款简单易做的香蕉麦芬口感软绵,香蕉味道非常浓郁,营养也很丰富用来配早餐或是下午茶都很不错
放逐的青春
方子参照君之的《宫廷桃酥》
给宝贝做的饭
好像在各蛋糕店都能看到巧克力棒的身影,看来这是饼房必备。如此随处可见的饼干却从来没做过,这一次就做做看。
食·色
迷迭香原产于地中海,属于常绿的灌木,夏天会开出蓝色的小花,看起来好象小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中的意思是"海之朝露"的意思。而迷迭香也有象征忠诚的意思,因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷失香作为配饰,向世人昭告她对爱情的矢志不渝。迷迭香香味浓郁,能令人头脑清醒,工作了大半天,精神、身体都很疲乏时,吃几个迷迭香酥饼神清气爽、口留余香,还可以提神醒脑。
kiss战女
天气越来越冷了,来道热呼呼的小点心吃起来口感松软香甜,做法也很简单冬天来上这么一块,感觉温暖又甜蜜
放逐的青春
不知道各位姐妹们都是如何处理百香果的?这种小果子的表皮韧性十足,果肉里面又是一包汁水,用刀不仅不容易切断,还会损耗果汁。一开始用菜刀剁它,它却给我来个以柔克刚。不过办法还是人想出来的,在此我贡献自己想到的一个小方法,就是用剪刀来去皮。百香果不像苹果、梨子那样,果皮与果肉紧紧相连,而是皮归皮,肉归肉,用剪刀可以轻松让它“皮开肉绽”,流失的果汁相对也较少。一般做小蛋糕都会添加一些果干、果仁来增加风味,但是百香果的籽却恰到好处地起到了类似的作用。它们混合在蛋糕中,是一种天然的夹心馅料,丰富了口感。
NICE2meetU
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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