嘿嘿··其实就是改良版的花卷啦!!
GG爱美食
上次做的翻花都送人了自己没捞着吃,索性再弄点吧,吃着翻花脑子里满满的都是记忆里的美好……
普宁
一次可以多做些,蒸熟后晾凉放入冷冻室内,什么时候想吃热一下即可,非常方便,而且自己做的比在外面买的干净放心多了
甜心暖心
南瓜是个宝,补中益气,祛痰排脓。最近北方气温骤降,来碗温暖的南瓜粥吧,大鱼大肉后的小清新,软糯的南瓜进口,心都要化了。第一次喝是爸爸做的,现在做给我家大叔,一碗南瓜粥,是我对生命中最重要两个男人的温暖记忆。
半人主义
第一次尝试咸口的麦芬蛋糕,没想到味道很惊喜,烤过之后的红肠和洋葱混合着面粉,趁热吃,太香了!
小食域
姜饼演变成的姜饼屋的由来,则是出自“格林童话”森林里的“糖果屋”的故事,汉森与葛雷特这一对兄妹因为家境穷困所以父母将她们丢在森林中,没想到竟然在饿肚子时发现了森林里的一个糖果屋,屋顶是面包做的、墙壁是饼干做的、窗户是白糖霜做的、而且在屋顶与墙壁的外侧挂着各式各样的糖果。姜饼屋被赋予了圣诞节气氛后,广为流传,姜饼屋成了圣诞节必备点心。还有几天就是圣诞节了,做一个美轮美奂的姜饼屋吧,小小的姜饼屋真是漂亮放在屋子就是一件装饰品怎舍得吃呢!
东营小英子
天气变冷以后,就越来越喜欢宅了。出门的话得穿上一层又一层的厚衣服,然后行走在冰天雪地的路上,一不小心还可能滑个大屁墩,逛街的话,进了商场还得拖外衣,拿着围巾手套,出来的时候还得再一件一件捂严实了,想想这个繁琐的过程我就不愿意动弹了。更愿意待在暖暖的房间里,看看电视,上上网,看看书,喝点下午茶,可是下午茶怎么能少了美味的茶点呢?翻翻家里的原材料,就动手做了这款很中式风格的小点心——花生核桃酥,再配上一杯伯爵红茶和奥尔良烤翅,看似很东西混搭,但是在暖暖的冬日阳光下,一切又都显得那么合情合理。
小吉的奇幻王国
这个桃酥小巧美观,香酥松脆,做法简单,非常感谢兔高兴的分享。
给宝贝做的饭
给小屁孩准备的圣诞礼物,话说小女孩都爱幻想、喜欢灰姑娘、白雪公主、白马王子啊啊!~~~更想拥有属于自己的梦幻城堡。唉唉唉每个女孩都喜欢
宝贝壹壹
关于姜饼屋的传说: 相传在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 日后,在欧洲有一种“姜饼市集”,市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有“姜饼之都”的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。 在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部
宝贝壹壹
1把200g面粉,70g糖,30g油,1g小苏打,1g泡打粉,80g鸡蛋,20g奶粉揉成面团,饧1个小时2加入20g左右的面粉,揉到不粘连面板时就可以啦,再把面团擀成长方形的大面皮3加入20g左右的面粉,揉到不粘连面板时就可以啦4再把面团擀成长方形的大面皮5把绿豆馅料搓成长条形状,放到面皮上6卷起,切掉多余的部分7用刀,把长条状的面皮切成想要的大小8预热烤箱180度。趁这个时间刷上蛋液,撒上芝麻9入烤箱,180度上下火,15分钟烤到表面金黄色就好啦!~小窍门其中的绿豆馅料可以换成自己喜欢的馅料,只要能搓成
ぺcc果冻ル
1准备材料。2黄油室温软化,加入白糖混合均匀。3打发至顺滑。4鸡蛋液和香草精放入黄油,搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。5面粉和小苏打、泡打粉混合。6筛入黄油鸡蛋糊里面。7将面团揉匀揉光滑后,分成15克,团成球状。8放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟,直至圆球表面至金黄色,关火后,取出冷却。小窍门糖量不能减少。
明月舞青衣
最爱做玛芬了,因为它简单易操作。我是一个懒惰滴银,经常会花费很长时间想明天的早餐到底做什么,既好吃操作又不麻烦,在这上面花费的时间绝对比动手制作的时间要久,没办法,这就是懒人的本性。这款香蕉巧克力豆玛芬,清爽无油,材料和做法都超级简单,料理机一键搞定,绝对省时省力,重要的是美味必须滴!新手零失败,懒人不发愁,爱死它了,快快动手吧。
千惠烘焙
1黄油融化,打白2加糖,打发3加入除蛋液之外的所有材料,混合成面团(如果实在捏不成面团就加点沙拉酱,直到有些潮潮的,能够捏成团)4分割成比大手指大一点的面疲,装盘,刷上蛋液5180度预热烤箱,上下火180度烤5分钟,170度烤10分钟,关火们5分钟,放凉小窍门装盘的时候面坯要留一些空间,因为会稍稍膨胀一些放凉后一口酥就会酥酥的啦!~
ぺcc果冻ル
1黄油加糖,打至发白2加入剩余所有原料,混合3预热烤箱170度。上下火,170度,烤18分钟小窍门分割装烤盘的时候距离要大一些,西饼会膨胀滴!~
ぺcc果冻ル
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘