可以喝汤的菠菜,非常健康哦
潇潇私厨
卤面,口味香甜、滑润、浓郁,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面。现在饮食行业,已把卤面列入一项名点。卤面是福建省南部沿海漳州市,泉州市莆田市人民逢年过节,或喜庆寿诞请客的礼食。
小食光姑娘
韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食,主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮。其制作简单,口味鲜美,营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
蒸菜的附属菜,做什么蒸菜都可以顺便蒸碗嫩滑鸡蛋羹。
丫丫八八戒
饺子的包法多种多样,有的喜欢捏,有的人喜欢挤,今天做了一份圆嘟嘟的超级喜庆的大肚水饺,皮薄馅儿大,一挤一个,又快又好吃。
潼年食光
食之味,在于精髓,而不在大小。小小一枚虾米,虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实,但晒干后吸取日月天地之精华,锁住了极鲜极美的海洋鲜味,完美诠释了美味江湖中,浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材,连壳带肉一起吃下,也能为身体补充更多钙质。而南瓜越老越甜,加入虾皮一起蒸制,鲜味顿时浓厚馥郁起来,既能够做菜品,又可以当做一款老少咸宜的度夏主食。
烘焙有方~蒸烤教学服务
一碗热馄炖,汤汤水水,营养丰富,在寒冷的冬天再好不过了……
米拉Miira
韭菜盒,童年记忆中的美食
乐:在吃
1准摆好的西葫芦、胡萝卜、洋葱擦丝备用2加入面粉、鸡蛋、虾皮、盐、花椒面、胡椒粉搅拌均匀,静止2分钟3搅拌好的蔬菜糊用筷子夹到平底锅按成圆形饼4煎到两面金黄即可5出锅
流沙橙子
家里会常备着一些虾皮,无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒,早上用来配粥是最好的啦。
飘零星
今天腊月二十三,俗称“小年″。今天要吃饺子,做了五福饺子。据《书经洪范》记载的五福是:第一福‘长寿’,第二福‘富贵’,第三福‘康宁’,第四福‘好德’,第五福‘善终’。中文名五福的含义出自《书经》和《洪范》所指长寿,富贵,康宁,好德,善终记载于《书经洪范》五福的含义‘五福’这个名词,原出于《书经》和《洪范》。现在已成为家喻户晓的辞句了,几乎大部分的人都知道‘五福临门’这个成语,可是很少人知道‘五福’所指的是哪五种福。至于五福临门的原理,明白的人就少之又少了。到底五福是什么呢?:据《书经洪范》记载的五福是:第
金凤栖梧
1菠菜焯水后,加入少许水放入料理机打成汁2滤除碎渣3取菠菜汁备用4面粉加入菠菜汁,150克面我加了约85克菠菜汁5和成光滑的面团醒二十分钟6利用醒面的功夫来制作馅料,鸡蛋打散放入锅中烹煮7盛出备用8韭菜洗干净切成末和虾皮、花椒粉一起加入炒熟的鸡蛋中9搅拌均匀再加入盐和味精拌匀10馅就做好了11醒好的面揉成长条12切成小剂子13擀成皮14放上馅儿15捏成饺子16锅中烧开水放入包好的饺子煮制17饺子漂起来就好了18成品图小窍门拌馅儿时盐要最后放,以免蔬菜出汤
黄世仁61
1肉馅里加入蚝油、生抽、十三香、葱姜末、盐。2搅拌均匀。3加入韭菜末。4再加入虾皮,拌匀即成馅料。5取一张馄饨皮。6放入适量馅。7如图,对角折起来。8下面的两个角再对捏一下。9依次做好余下的馄饨。10下沸水锅煮熟。11平底不粘锅烧热,刷点油,放入煮好的馄饨,煎一两分钟。12鸡蛋一个打散,加葱花和少许盐拌匀忘拍了。13倒入蛋液。14煎到鸡蛋定型熟透即可。15成品。小窍门虾皮有咸度,肉馅里生抽、盐要适当减量。
烟雨心灵
春天来了,又到了吃韭菜的季节,嫩嫩的,味道香浓的韭菜,在切的时候就已经满屋飘散着春天的味道了。和面、拌馅,韭菜盒子做起来。
冬季心情
最简单的食材,做出最有滋味的料理。
salila82
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪