1和好的面,加入酵母粉和少许白糖。2切好的韭菜。3炒好的鸡蛋。4加入所有调料,就把馅调好了。5面也发好了,有马蜂窝状就行了。6做剂子,擀皮。7包好了。8放入蒸锅。9锅开15分钟即可。10成品。
蔚蓝兔兔
1番茄一个洗净切成小块儿。2菠菜洗净切去根部。3切成寸段。4两个鸡蛋打散。5锅内放少许油烧热,放入葱花虾皮爆香。6放入番茄块儿翻炒均匀。7放入适量清水烧开。8加少许盐调味。9淋入少许水淀粉。10倒入蛋液。11凝固成块儿。12放入菠菜段儿。13关火,加少许鸡精调味即可食用。14成品图!15成品图!
筠旸JY
“白菜”清淡营养汤。
兰杏梅
1面粉里面倒入110克清水,搅拌成絮状。2揉成一个光滑的面团。3白菜洗净,木耳泡好,鸡蛋炒熟,虾皮洗净。4白菜切好。5木耳切好。6白菜先放油拌匀,这样不会出水。7放入所有调料,所有食材放在一起。8拌匀。9醒好的面揉好,分成均匀的剂子。10擀成饺子皮。11放入馅料。12饺子全部包好。13锅内加水烧开,下入饺子大火烧开。14煮制饺子全部鼓起来就出锅。15装盘。16白菜素馅也很好吃。
雨中漫步_kRsJPX
看着简单的食材,放在一起就是美味。
雨中漫步_kRsJPX
1粉丝泡软剪断。2大白菜切块洗净。3金针茹去根洗净。4豆腐切厚片。5把豆腐煎至两面金黄备用。6蒜剁末。7热油锅,把蒜和虾皮爆香。8放入大白菜炒一下。9放入粉丝和半碗水煮开。10放入金针菇和豆腐。11放入蚝油生抽老抽和糖炒匀。12继续煮2-3分钟即可。13老少都喜欢的菜。
elmonte
1鸡蛋两面煎黄。2白萝卜去皮,洗净。3切丝。4香菜洗净,虾皮洗净。5锅内放玉米油烧热,倒入萝卜丝。6炒软。7倒入开水。8放入煎蛋,大火煮6分钟。9放盐。10放虾皮、香菜。11成品。小窍门记得一定要到热水,这样汤才白白的。
雨中漫步_kRsJPX
1西红柿黄瓜洗净。2黄瓜切成薄片,西红柿切成小丁。3鸡蛋打散。4热锅凉油放入葱花虾皮爆香。5放入西红柿翻炒均匀至软出汁。6倒入适量清水,接下来准备疙瘩↓↓↓。7面粉适量,分几次加少许清水,用筷子搅拌成絮状,不要大块儿的,口感不好。8汤汁烧开后转中火再烧一会儿。9把面疙瘩倒入汤中,快速搅散。10加少许盐调味。11淋入蛋液。12凝固成块儿即可关火,把黄瓜片放进去,加少许鸡精调味即可出锅。13成品图!14成品图!15成品图!
筠旸JY
1洗净切段备用。2鸡蛋炒散,虾皮也炒一下有香味。3提前和好的面醒发30分钟。4茴香加入鸡蛋虾皮锅里,等鸡蛋凉了在放。5加入所有调料,最后放盐,怕出水。6做剂子 擀皮。7包好的饺子,水开就可以煮了 开锅转小火,煮3分钟即可,素馅比较好熟。8成品。
panpanhappya
1萝卜切成丝,用盐腌两分钟,挤干水,再洗一下,沥干水。2放入适量虾皮,打入两个鸡蛋,搅拌。3加入面粉,搅拌均匀。4捏成丸子。5小火炸。6大概三分钟出锅。
斌1975
1番茄切丁。2小白菜切丝。3面粉一点点加入水,拌匀小疙瘩。4鸡蛋打散。5锅放少许油,把番茄炒一下。6加入适量水和虾皮煮开。7放入小白菜继续煮开。8放入面疙瘩煮熟,放盐调味。。9倒入鸡蛋液,搅拌成蛋花即可。10吃时撒点胡椒粉,暖身暖胃。
elmonte
1萝卜去皮,切丝,放入开水锅中煮一分钟。2放入冷水中冲凉,沥干水。3放入虾皮和鸡蛋和盐,搅拌。4放入面粉,搅拌。5用勺子将萝卜丝团一个个放入热油锅中,中火炸制。6炸得嫩点。7炸得老点。
斌1975
1食材:裙带菜、鸡蛋、虾皮。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4打成蛋液,待用。5起锅倒油烧热,下入泡发开的裙带菜翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开。7然后,搁入虾皮,加适量的白胡椒粉。8加适量的盐。9倒入蛋液搅匀即成。
花鱼儿
经常吃XO酱炒萝卜糕,今天制作最最原始味道的萝卜糕。
董Abby
家常的蛋炒饭,家宴中作为主食也是不错的选择。
绿野薄荷
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女