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1油菜掰开，放入清水里浸泡洗净。2切成小块儿。3鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。4热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。5放入油菜大火翻炒几下。6放入炒好的鸡蛋。7加少许盐调味。8再翻炒几下出锅。9成品图！10成品图！11成品图！
筠旸JY
1菠菜一小把去根洗净。2放入开水锅里面烫一下捞出过凉，切成小段儿。3葱姜末备用。4热锅凉油放入葱姜末虾皮爆香。5放入菠菜段儿翻炒几下。6放入适量清水烧开，加少许盐调味。7淋入蛋液。8蛋液成块儿即可关火，加少许鸡精调味即可。9成品图！10成品图！
筠旸JY
1青萝卜去皮洗净切成细丝。2葱姜末虾皮备用。3热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。4放入萝卜丝煸炒片刻至软。5放入清水烧开。6普通面粉活成偏硬一点的面团静置一会儿揉匀，擀成圆片，切成面条。7抖落开，撒干面粉防粘连。8水开后。9放入手擀面。10煮至全部熟透。11放入少许盐调味。12出锅前放入少许鸡精调味即可关火啦！13成品图！14成品图！15成品图！
筠旸JY
春日美味：喷香韭菜盒子不容错过，鲜香美味，皮薄馅多，简直太美味了～
RLing
1普通面粉和玉米面混合，2:1。2分次加入清水，活成软硬适中的面团。3野菜提前用温水泡软，不用焯烫，我买的这种很新鲜，很好泡。4剁碎，稍微攥出水分。5细粉丝泡软，木耳泡发焯烫一下。6粉丝，木耳，豆腐丝均切碎。7葱姜末虾米备用。8鸡蛋炒碎盛出备用。9所有食材放入盆里10放入所有调料。11朝一个方向搅拌均匀。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14包好所有的饺子。15码入蒸锅里，大火上汽后蒸十分钟即可关火。16成品图。17成品图！18成品图！
筠旸JY
#早春美味#经常有朋友跟我说，她做的韭菜盒子不柔软，吃起来又干又硬不好吃。其实最关键的就是和面了，面和好了，韭菜盒子才柔软，放凉了也不硬。那到底怎么和面做出来的韭菜盒子才最好吃呢？今天就把我的详细做法毫无保留地分享给大家，按照这个方法做，保证特别柔软，饼皮边角，放凉了也不会硬；好了，话不多说，快来一起看看详细做法吧~~~
老方小雨
1西葫切片。2起锅热油，先炒虾皮。3炒至虾皮泛黄。4下西葫翻炒。5加适量生抽，适量水，继续翻炒。6炒至西葫变软，加盐出锅。7出锅。
K关尔K
1冰箱里取出槐花解冻，虾皮洗净。2打入鸡蛋。3拌匀备用。4锅内放油烧热，倒入鸡蛋。5炒熟即可。6香喷喷的槐花炒鸡蛋。小窍门虾皮有点咸，不用放盐。
雨中漫步_kRsJPX
豆腐的新吃法～简单又好吃，融入了鸡蛋，虾皮的鲜美，营养又低脂，非常的美味～
RLing
1清水萝卜去皮洗净，切成细丝。2热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。3放入萝卜丝煸炒至软。4倒入适量清水烧开。5中火烧十分钟，加少许盐。6关火。7倒入碗中。
筠旸JY
1食材:鸡蛋、清洗干净的虾皮。2鸡蛋打散，放入盐。3放入1.5倍的水再搅打几下，让盐融化均匀，再撇去蛋液上的泡沫。4放入锅中。5盖上一个盘子。6水开后再蒸十五分钟。7虾皮用香油炒至微微焦黄。8把虾皮铺在蒸好的鸡蛋羹上。9撒上葱花。10淋上生抽即可。11成品图。
笑笑昵
简单美味快手菜。
兰杏梅
1芫荽去根洗净。2切碎。3紫菜撕几块。4芫荽紫菜虾皮放入大碗里。5加入少许盐鸡精香油生抽。6水开后直接倒在碗里即可食用。7清香美味。8成品图！
筠旸JY
大自然的馈赠，春天的味道。
冰焰蓝心
春天主食各种菜芽，地皮在春天也很鲜，一场春雨后就是地皮的世界了。
桥母夏雨_AELmLa
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
