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祝大家老少平安！
独乐乐不如众乐乐
1食材：莴笋菜叶（已洗净）、鸡蛋、虾皮2将莴笋叶放在案板上切碎。3放入大盆里。4接着，打入鸡蛋，搁入虾皮，加适量的料酒。5加适量的盐。6调味拌匀。7然后，起锅倒油烧热，下入拌好的虾皮莴笋叶蛋液摊成块，即成。
花鱼儿
1南瓜擦细丝。2装入盆中加入食盐腌出水分。3虾皮放入无水无油的锅中翻炒2分钟盛起。4起锅烧油。5倒入蛋液用筷子搅动。6炒成鸡蛋碎。7腌出水的南瓜丝用纱布挤出多余的水分。8300克面粉加盐用南瓜汁和面（不够的话，再加适量的清水）。9揉成光滑的面团醒发半小时。10盆中分别装入虾皮碎、鸡蛋碎、南瓜碎和就差碎。11加入食盐。12加入花椒面。13加入鸡精。14再加入葱花姜末和蒜蓉。15淋上热油。16倒入香油。17搅拌均匀。18将面团分成两半搓长下面剂。19擀皮包上馅料。20包成自己熟悉的形状。21锅中水烧开下入饺子
还在吃吃吃
超级好吃下饭，我家餐桌上的常客啊！
筠旸JY
1豆腐用淡盐水浸泡十分钟，冲洗一下备用。2火腿切成小丁备用。3姜末适量备用。4热锅入少许油，放入姜末煸香。5放入火腿丁煸炒至出油脂，虾皮放入煸香。6沥出多余油脂。7豆腐用勺子压成泥，加入适量盐，胡椒粉，炒好的虾皮肉丁，淀粉一起拌匀。8锅内留有底油，放入搓好的丸子煎至定型，多翻几个面，（带上一次性手套搓丸子）。9加入适量温水，生抽煮开焖煮十分钟。10撒上葱花即可出锅。11成品图。小窍门火腿丁加姜末用中火煸炒出多余油脂更香！
RLing
1油菜去根掰开放入水中泡洗干净。2虾皮准备。3油菜梗和叶分别切开。4锅中放足够的葱油，倒入虾皮煸炒至变色。5先放入油菜梗煸炒一分钟至发软，再放入叶子煸炒半分钟，断生后撒盐炒匀。6盛出即可。小窍门虾皮因含有盐分，所以这道菜的盐只用了不到三克，如果事先洗一下虾皮的话，需要根据咸淡的味道适量增加盐分。油菜含有大量的钙，虾皮也含有钙，这是一道很好的补钙的菜品。
宁静致远0217
小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。
优子家的味道
1.番茄中含有的纤维素有促进肠胃蠕动、缓解便秘的功效，并且纤维素还有降低血清胆固醇的功效，食用番茄对于降低血脂有帮助。2.番茄中含有丰富的钾元素，钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压。3.番茄中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，因此番茄本身味道就是算算甜甜的，食用番茄能够增加胃液酸度、促进消化、调整肠胃功能，适合食欲不振、消化不良的人群使用。4.番茄中含有胡萝卜素等多种维生素，能促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成起重要作用，牙根炎、牙病、流鼻血和患出血
不做妖精好多年
1鸡蛋炒碎晾凉，加花板粉、虾皮、生抽、香油、鸡精、五香粉、玉米油、盐和匀。2加入韭菜碎，再加点玉米油和匀。3面粉＋酵母＋温水＋少许玉米油和好发酵了。4馅和好。5手套上沾点油揪一块面，放上馅料。6包上。7放入平底锅，锅中放好油，煎烙。8至两面金黄。9成品。
金凤栖梧
金针菇的营养价值：首先是富含粗纤维，可以增加肠胃蠕动；其次是富含蛋白质以及多糖；最后是富含胡萝卜以及香菇嘌呤。金针菇的功效：首先是可以促进新陈代谢，其次是可以促进生长发育；再者是可以降血脂以及降胆固醇；最后是可以抗疲劳以及帮助消化。
不做妖精好多年
1面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2黄瓜选偏老一点的，洗净。3擦成细丝，加少许盐，杀出水分。4鸡蛋炒碎盛出。5木耳泡发去蒂洗净切碎。6葱姜末备用。7黄瓜攥出水分。8黄瓜含水量高，多挤挤，防止出汤。9所有食材放入小盆里，加少许虾皮提鲜。10放入盐，鸡精，香油，花生油，味极鲜酱油。11朝一个方向搅拌均匀备用。12面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。13依次做好所有的饺子。14锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，装盘。15清淡美味。16成品图！
筠旸JY
包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！
阳光明媚99
野苋菜性凉，味甘，具有清热解毒的功效，对于痔疮肿痛，治蛇头疔，甲状腺肿大有辅助食疗功效。
不做妖精好多年
1红辣椒洗净去蒂去籽，切成碎末。2锅内放适量油，小火，葱花虾皮蒜末，炒出香味儿。3倒入切好的辣椒末，翻炒均匀。4加少许蚝油提香。5一点点盐。6少许东古一品鲜调味。7继续翻炒均匀即可出锅。8装盘。9成品图！10成品图！
筠旸JY
微辣，咸鲜。
一溪月
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
