韩式辣白菜
xuyao10102009
香菇鸡肉虾皮粉是纯天然食品,用鸡肉、香菇、虾皮为原料,具浓郁的鲜甜味和天然鸡肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,使用方便。粉状产品保存和使用方便,且不受用量和温度限制。用途也很多,做饼干、面包、炒菜、蒸蛋羹、煮面条等等都可以用。
果妈美食坊
米线若没有浓汤的交融,味道总嫌寡淡。小火慢煮的高汤固然靠谱,但耗时熬人;而味精至上的“浓汤宝”们,又非我健康人士接受。其实,一把虾皮轻轻松松就可秒变高汤,成就鲜香的浓汤米线。
西山豆角
1面粉500克加入约270克水揉成光滑的面团,盖湿布醒1个小时左右。猪腿肉洗净剁成肉馅,加入生抽,蚝油,料酒,花椒粉搅打至肉馅发粘有弹性,再加入葱花搅拌均匀。2黑木耳提前泡软,洗净,切碎末;胡萝卜去皮,洗净,切碎末;白菜洗净,加少许盐切碎,挤干水分。3加入黑木耳碎,胡萝卜碎和挤干水分的白菜。4加盐调味,搅拌均匀。拌好的肉馅发粘,有弹性,有光泽。5取适量面团,慢慢擀成圆形,厚约2MM.6用圆形的切模压出馄饨皮。(我用的是不锈钢杯子的盖)7包入适量的馅料,将边缘捏紧。8将两头尖尖的角捏在一起,呈元宝状。9包好
悦悦玉食
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。包子、饺子等带馅食品是我国的特色传统膳食,它们不仅味美,还体现了中华饮食的多样性。但现代人爱吃油炸、油煎类的食物,从而导致了一系列的小问题。与油煎等方法相比,蒸、煮和水煎等烹调方法不会引入过多的脂肪,营养素的损失也较小。水煎饺既有油煎饺的香味和酥脆口感,又减少了脂肪的摄入,两全其美。
夏家妈妈的美食
喜欢韭菜盒子的味道,每次都是妈妈做,今天自己第一次做,感觉还不错。
娜小妖的美味
粉丝萝卜丝放一点虾皮味道更鲜。
馋嘴乐
要把萝卜丝烧的软烂一些才好吃。
馋嘴乐
简单的菜菜【韭菜虾皮炒白菜】味道不错哦。。。
花鱼儿
1隔夜泡好的豆子放入豆浆机,进入豆浆模式。此时开始准备调料2准备好的调料刚好家里有烤海苔,嘻嘻……3内酯加冷水化开4豆浆煮开后,用滤布过滤出豆浆5然后把内酯倒入豆浆搅拌均匀,等待15分钟615分钟以后凝固了!剩小碗里……7放入生抽,几滴香油,海苔虾皮8撒一点这个调味即可。没有可以不用的
『②冄1⒋日
素馅的饺子也很可口。记得小的时候,我不爱吃肉,妈妈最爱给我做这道韭菜鸡蛋的素水饺,妈妈每次都不忘放上一把虾皮,说这个饺子馅叫三鲜馅,我超爱吃。其实妈妈做饭都很简单很家常,并没有多么高大上的食材,也没有华丽丽的外形,我却觉得是人间美味。也许美食并不仅仅是说味道可口,更因为它饱含着浓浓的亲情,之所以妈妈的味道最好吃,是因为妈妈的爱是最温暖最伟大最无可替代的。
满宝妈妈
小馄饨是汉族的特色小吃,因为它的外皮比较薄,而且能够看见里面的馅料,外加表面是皱皱的,人们又习惯称它为绉纱馄饨。南北方的制作方法和风味都不一样,但是同样受到人们的喜爱。冬日早上来一碗,暖胃暖心。
秋天的蝎子
1腌猪肉馅,放葱,姜,料酒,一点点盐,半个猕猴桃搅拌,腌半小时以上。2糯米泡一晚上,留少许水,蒸成糯米饭,搅散晾凉。3将白玉菇,木耳切碎。4摊鸡蛋皮,切小块。5锅里放少许油,炒肉馅,盛出。6锅里放底油,下姜末,放入虾皮爆香。7依次放入肉馅,木耳和白玉菇,蛋皮翻炒,加入盐,糖,料酒,蚝油,少许胡椒粉调味,最后放入糯米饭翻炒。8盛出,晾凉,馅就做好了。9饺子皮边缘擀大,做成烧卖皮。10包烧卖,形状不要求多好看,包紧不散就好。11包好后上锅,气上来蒸8-10分钟即可。小窍门加猕猴桃,肉会嫩而不腥。
MavisLi
1备料,干豆腐丝替代干丝,冷水冲洗,然后沸水焯烫1分钟,过凉水,沥水备用,花生米擀碎,虾皮温水浸泡,后切碎,蒜苗切细丝,调料搅拌均匀。2把虾皮,花生碎放上3放入料汁拌匀。小窍门干豆腐丝要切细。
罐头食堂
韭菜是春天最好的蔬菜之一,鸡蛋和韭菜又是绝配,来一碗韭菜鸡蛋面,暖暖的
乐:在吃
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽