今年春节全是素水饺,清素又健康
乐:在吃
今年春节只有素水饺,清淡美味又健康
乐:在吃
1将玉米下入滚水中煮熟;2在面粉中加入煮熟的玉米、虾皮和鸡蛋;3加入盐、葱花和水调成面糊;4热锅热油,加入面糊煎至两面金黄。
小确幸、
1食材:馄饨皮、鱿鱼(已洗净)、韭菜(已洗净切碎)、虾皮(忘记拍了)2将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。3放入大碗中。4随后,合入切好的韭菜。5加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的胡椒粉。9调味拌匀成馅料。10接着,取馄饨皮放上馅料。11根据自己的包法包好。12放在一边,待用。13然后,将虾皮放入碗中,加适量的盐,待用。14最后,将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。15放入有虾皮碗中,即可。
花鱼儿
冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧!
馋嘴乐
每次煮汤时放点虾皮提鲜,但是煮熟后的虾皮,口感好难吃,为了不浪费从美食学的虾皮粉,这样煮汤时放一勺虾皮粉,汤特别的鲜美呢。
陈坨坨的麻麻
冬瓜性凉,具有减肥降脂、护肾、清热化痰、搞癌防癌、润肤美容的功效。因为性凉,所以制作时,要加些葱和姜。冬瓜的功效加上补钙“高手”虾皮的作用,冬瓜不仅变得咸鲜可口,就连汤汁都让人不能放过。
冬季心情
简简单单的瓜片汤,吃起来味道、口感还不错。
馋嘴乐
1准备原料2锅内放油,下姜片、虾皮翻炒两下,再加入清水3煮开水后加入紫菜4待水开后即可放味增、盐调味5最后放入葱花、香菜即可
小宝娭毑de厨房
1肉丸对半切开2大白菜掰开洗净3锅内下油,爆香大蒜4下大白菜如果炒5炒软大白菜后加虾皮6翻炒后下肉丸7翻炒后,加盐和酱青,盖上锅盖焖煮一下!8焖煮一会儿就可以出锅了
小宝娭毑de厨房
东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜,这种萝卜非常适合腌渍萝卜干,平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条,用一点点虾皮提提味,最后用香菜点缀点缀。
馋嘴乐
1准备食材2豆腐皮切丝,韭黄切小段、葱切粒3热锅凉油,爆香葱粒4豆腐丝入锅翻炒5韭黄入锅,略炒几下6加入虾皮,少许盐调味,翻匀即关火7装盘
乐:在吃
舒适安逸的春节,热闹红火的元宵节也过了,大家又开始了繁忙的工作与学习……俗话一年之计在于春,一日之计在于晨,所以一日三餐早餐最为重要,早餐吃的好,吃得饱,一天精神百倍充满活力
美女天天
老武汉人都知道的美食,献个丑,由我这个外地人来山寨一把吧,嘻嘻~~~~
遗忘↘蕾拉●
简简单单又清清爽爽的一道菜,节后清肠最好啦
清水淡竹
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子