自己做锅贴吃,皮薄馅大,比买的好吃多啦!中午做饭我家那位问我吃啥饭呢?我说煎几个锅贴饺吃了,人家一听就说锅贴不好吃,皮硬嚼不动,我说那我做好你别吃,……没想到做好了人家吃一多半
美女天天
早餐---猪肉大葱馄饨
政妈妈
这道菜第一次吃是在我老公家婆婆烧的,不怎么吃苦味的我吃了一次就喜欢上了! 我妈说她们那个年代文化大革命时,学校组织吃这个一人一搪瓷杯!叫什么忆苦思甜!大家都恨不得偷偷倒了!哈哈哈!没想到现在大家都喜欢吃! 我婆婆说这个野菜是清热的!爱上火的我们更爱吃了!呵呵! 春天野菜正是吃的季节,每次回乡下都想爬爬山摘摘野菜!既锻炼了身体又享受到了美味!何乐而不为!呵呵!
汤圆的妈妈
韭菜,懒人菜,长生草、壮阳草,补肾、性温,增进食欲,促进消化,调节肝气。
不着调儿
早餐馄饨---韭菜猪肉馄饨
政妈妈
南北豆腐的区别在于有甜、有咸,口味各有不同。我最爱咸想味儿。
不着调儿
妈妈常做的韭菜盒子♛妇女节快乐!
美食家花花
都说早餐要吃好,可是总想多睡会儿不愿一早起床忙活。这种饼即美味又营养丰富。昨晚将菠菜碎等配料备好,今天早上二十分钟完活儿了。配上香浓的花生浆粥,一顿完美的早餐出炉。
兔妈妈厨娘
热面最初起源于东北黑龙江省七台河市勃利县。于一对夫妻研制的热面。原名为“冷面热做”。刚刚开始出现的时候是因为冬天天气寒冷,于是冷面馆就将冷面做成热汤面,久页久之,这种“冷面热做”开始形成自己独特的风格,比如每碗面赠送一碟小菜,在面汤里加入茶蛋,火腿等。正宗的应该加以老汤,没有老汤,没有火腿,早晨起来做的这面,非常简易,但是吃起来也很不错。
金凤栖梧
豆腐脑也有叫做豆腐花、豆花等名称的,是一道著名的汉族小吃。豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法
麦子老妈
1食材:面粉、玉米粉、圆白菜(已清洗)、虾皮2在面粉和玉米粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜和虾皮翻炒翻炒。4接着,加适量的清水翻动一下煮开。5然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。6最后,加适量的盐。7调味翻匀,即可。
花鱼儿
萝卜缨子也就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。我们日常生活中食用较多的是萝卜,但是缨子却很少被食用,其实,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,总的来说萝卜缨子具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。 今天,婆婆又给我送来了老人家自己种的萝卜,我就趁着新鲜做了猪肉萝卜缨馅饼,味道很是可口,搭配了红枣核桃豆浆给家人当早餐,可是
清水淡竹
家里比较喜欢吃中式面食,特别是带馅的,儿子和老公更是百吃不厌!突然想起来家里好久没包馄饨了,赶紧晚上和面,肉馅冷冻室转移到冷藏室,为第二天的早餐做准备。没想到好久不吃的馄饨超级受儿子欢迎,五岁的小宝吃了十几个馄饨、一个荷包蛋,一边吃一边嚷嚷,明早还要吃,没吃够..... ,好吧,爱吃才是我做饭的动力!
宝妈小厨.
给宝宝做的蛋羹,富含蔬菜、蛋白。
宿宿的家
春季正是韭菜最鲜美的时节。韭菜盒子在冬北可称为家常。几乎家家会做。以前也做过多次,但饼皮一直做不太好,硬!后来请教了我婆婆,今天做的超级成功。饼皮外脆里嫩,软软的。馅儿也鲜美可口。赶紧将流程记录下来,以后再也不愁做不好了。
兔妈妈厨娘
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
chinahl_hlp
中午吃饺子剩下一点面,本想晚上给孩子烤个披萨呢,谁知下午就不爱动了,就改了主意吃猫耳头吧。 谁知面团醒至一下午软了,捻出的猫耳头一煮就塌蔫了,后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道不错哟。这个面疙瘩既简单又实惠,又当菜又当饭,在双节期间玩累了,油腻的吃多了,不妨做做,也是不错的哟。。。
西马栀子
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。
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