这个炒河粉是早餐首选,最近也是一周至少吃5次,除了河粉,其他食材每天变化着换,炒一炒5分钟左右就搞定,老公吃的暖和又营养,而做早餐的人也觉得很轻松,这样的早餐如果你不加海鲜类的就用家常青菜和豆芽鸡蛋什么的,成本5元钱,2口子就能吃得很撑了,比外卖的强多了,你也一起来试试看吧。
舞之灵
这款豆腐皮包子,曾出现在《红楼梦》中,是贾宝玉和晴雯都很喜欢吃的一款小点心。清代以豆腐皮做包子,有数种做法,一为豆腐皮包裹馅心,折成方包上笼蒸之;一为用豆腐皮裁成小片,以麻线收口,蒸熟成型。贾宝玉是个暖男,是一次在宁府吃早饭时,“想着你(晴雯)爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的”,后来被李嬷嬷截胡了!经过蒸制的豆腐皮很软嫩,咬一口鲜嫩多汁,此味天上才有呢!秒杀那些各种包子,比饺子还好吃百倍呢!大家快来学习下吧,很多人都不会做,可惜了呢!
希味淡
茄子一直我家那口子的最爱,可是我真不是个擅长做茄子的人,经历了很漫长的过程,我终于可以信手拈来,很快的时间里就能做好一盘色香味俱全的茄子来,所以说其实做菜也是个熟练工,也是需要不断的练习的,想当年我还是个小姑娘的时候,家里排行最小,十指不沾的度过了20几年,后来结婚生子,所有的事情都需要自己亲手来做,一路走来,经历过很多失败,不是盐放多了就是菜烧糊了,好像拿手的就只有煮方便面,一直到现在,在外人看来好像是无所不能的厨房大咖了,其实我想告诉大家这都是长年累月经验的积累,练出来的,如果你也想成为厨房高手,那么
小堂堂妈妈
1准备食材。2虾里面放料酒、白胡椒腌制一会。3蟹棒切条。4起油锅炒鸡蛋。5炒蟹棒。6炒虾仁。7炒洋葱、圆白菜。8炒好的盛盘。9锅里放水,水开煮乌冬面。10面盛出来晾一下。11锅里放菜,放面。12翻炒均匀,放盐、放酱油、放照烧酱。13成品照。
冷水浮萍
1新鲜的手擀面看着就特劲道。2锅中烧开水下入面条煮熟立即放入凉开水中过凉后沥干水份备用。3虾仁处理干净在开水中烫一下变色即可。4西兰花切成小朵胡萝卜切成花片都和木耳一起在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份。5锅中倒入适量清水再添一品鲜酱油和蚝油烧开。6放入虾仁和时蔬汤汁再次烧开入味即可。7沥干水份的面条取适量装入容器中。8虾仁时蔬汤均匀的淋在面条上。9看着这个大虾仁就感觉超级有食欲。10搭配炸鱼和玉米饼太对味了。11西兰花是时蔬中抗癌高手建议小伙伴精彩吃哦。12虾仁是人人都喜欢吃的美味佳肴哦。13面条
祯祯宝贝
韭菜和鸡蛋是绝配,加入虾仁更是出彩,鲜美可口,营养丰富,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1准备食材:猪肉馅。2准备食材:青虾。3菠菜洗净,开水中烫一下过凉剁碎,挤干水分。4鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。5木耳凉水泡发,去蒂,剁碎。6面粉加清水活成光滑面团,醒半小时。7青虾去头去虾线,切成小丁。8葱姜切末。9肉馅中加少许清水打散,再加入生抽,搅拌均匀,依次加入香油,鸡精,花生油,食盐,继续顺着一个方向搅打。10肉馅中加入葱姜末。11加入菠菜,虾仁,鸡蛋碎,木耳碎。12所有食材搅拌均匀。13面团揪成均匀的剂子。14擀成饺子皮。15取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子。16依次包好所有的饺子。17开水锅中
筠旸JY
【芝士虾仁】12m+食材:虾仁、芝士、黄金伴料、核桃油1、虾仁开背、摆在抹好核桃油的锡纸上面,虾背上面再放好芝士。2、烤箱200度烤10分钟。
诚赫宝贝帅帅妈
1所有食材。2虾仁洗净沥干水份,放入碗中,放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀腌制片刻。3起油锅加热,放入虾仁煸炒炒透。4放入豆腐炒匀煮开。5放适量盐炒匀。6放适量的蒜蓉辣椒酱炒匀煮开。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
茄汁冬瓜焖虾仁,一款家常低脂菜品,冬瓜的清爽搭配虾仁的劲道,口感超级棒!
米拉Miira
芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。
祯祯宝贝
今天我将这种搭配做法分享给大家,只要是面包类的都适用,颜色搭配鲜艳,面包底是酥香脆口的,上面是新鲜的水果和虾仁,口感新鲜清爽,作为早餐,孩子铁定喜欢!
爱生活的馋猫
1所需材料。2将所有材料洗净,豆腐切丁,虾仁青菜切碎。3上锅入油,煸香虾仁盛出。4锅里再加入少许油,将菜末加入翻炒片刻,加入适量盐炒均。5再加入适量水。6盖紧大火煮开。7加入豆腐和虾仁煮开。8打开锅盖,加入两匙水淀粉勾芡煮开。9最后加入少许鸡粉和少量胡椒粉煮开关火。10成品盛出,滴入少许香油食用。
梦桃缘
1先将西兰花摘好洗净。炒锅内加入水。水开后倒入洗好的西兰花。焯好后盛出备用。2将虾仁去虾线后放入锅内焯熟。焯好后盛出备用。3炒锅内加入油,葱花。然后放入焯好的虾仁进行翻炒。4然后加入西兰花。翻炒片刻加入少许生抽和盐即可出锅。5营养又好吃的虾仁炒西兰花就做好了。小窍门因为西兰花和虾仁都是焯好的。所以不用过度翻炒。
小鱼儿
1虾仁灼一下,变色捞起备用。2西兰花摘成小朵,冲洗干净,热水加盐,灼一下,保持青绿,捞起备用。3热油,加入姜片,蒜片,葱段,微爆一下。4放入虾仁,炒一下。5半分钟后加入灼好,呈青绿色的西兰花。6最后加一勺耗油调味,就完成了。简单极了。小窍门1、新鲜虾仁和冰鲜的都可以,或者换成带子也行。2、西兰花先灼水,半熟后再炒就不好容易黑。
香蕉班Cake
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球